Receita de Guacamole e seus benefícios

Rico, cremoso e saboroso, o abacate é uma fruta versátil que acrescenta peso e saúde a muitos pratos. Embora os abacates tenham um alto teor de gordura, eles também são embalados com nutrientes e são uma ótima maneira de adicionar gordura saudável à sua dieta. Os abacates são muito ricos em ácidos graxos ômega 3,… Continuar lendo Receita de Guacamole e seus benefícios

Guacamole: Benefícios e receita

Os astecas fizeram o guacamole pela primeira vez antes do século 16. O guacamole primitivo era feito puramente de abacate. O nome moderno deriva da palavra “āhuacamolli”, da Língua Nahuati. Āhuacamolli pode ser traduzido literalmente para “molho de abacate”. O guacamole tornou-se incrivelmente popular na sociedade mesoamericana por causa do valor nutricional anormal do abacate.… Continuar lendo Guacamole: Benefícios e receita

Guacamole: O que é, benefícios e receita

Ao desfrutar de uma noite em algum restaurante de culinária mexicana, nada é tão refrescante quanto começar sua refeição com em prato de guacamole. O guacamole é um dos tipos mais populares de aperitivos mexicanos. Este mergulho, normalmente servido com batatas fritas de pacote, é leve, delicioso e surpreendentemente saudável. Em qualquer restaurante mexicano você… Continuar lendo Guacamole: O que é, benefícios e receita

O que é Guacamole? Conheça seus benefícios p/ saúde

Guacamole remonta ao século XVI e aos astecas e vem da palavra ahuaca-mulli, que literalmente se traduz como “molho de abacate” ou “mistura”. O prato tradicional era feito com purê de tomate, cebola e abacate. Os espanhóis trouxeram a ideia de volta a Espanha dos nativos astecas, mudando-a um pouco para conferir ao prato a… Continuar lendo O que é Guacamole? Conheça seus benefícios p/ saúde