Caçar ou coletar cogumelos silvestres pode ser uma experiência muito gratificante, mas saber quais cogumelos são comestíveis é uma habilidade fundamental antes de sair para a floresta. Neste guia, compartilharemos as melhores dicas e truques para a caça de cogumelos comestíveis, discutiremos os melhores cogumelos disponíveis para coleta em diferentes regiões dos Estados Unidos e… Continuar lendo Um guia útil para iniciantes • Em vez disso

Todos os meses, publicamos cerca de oito novos vídeos, quatro Friday Favorites, oito blogs e quatro podcasts em NutritionFacts.org. Estamos cheios de informações sobre saúde e nutrição que não queremos que você perca. caso você tenha perdido alguma coisa ou apenas queira uma atualização. Então, quais foram alguns destaques de março? O papel das endotoxinas… Continuar lendo Principais conclusões do Dr. Greger sobre saúde cerebral, eritritol e dietas sem glúten

Existe alguma imagem mais essencialmente “herdade” do que um galinheiro cercado por galinhas cacarejantes? Ser capaz de caminhar até o galinheiro, com a cesta na mão e voltar com o café da manhã de amanhã, é o verdadeiro deleite de um fazendeiro. Mas o que acontece quando você vai ao galinheiro e encontra as caixas… Continuar lendo Como lidar com galinhas que comem ovos • Em vez disso

Qual é a relação entre o consumo de ovos e outros alimentos ricos em colesterol e os cânceres de cólon, mama, endométrio, pâncreas e garganta? Em 1969, uma análise de correlação foi realizada por um Dr. Gregor – sem parentesco, e ele escreveu errado – e seus colegas. Eles encontraram uma correlação bastante estreita entre… Continuar lendo O colesterol dietético está relacionado ao câncer?

Raças em miniatura ou diminutas de animais de fazenda existem há séculos. No entanto, não foi até a última década que houve uma popularidade recém-descoberta, com mais pessoas interessadas em agricultura de pequena escala ou hobby. Às vezes, grandes bênçãos vêm em pacotes pequenos. Animais de fazenda em miniatura são excelentes para famílias interessadas em… Continuar lendo Animais de fazenda em miniatura para propriedades menores • Em vez disso

Dezenas de batons e brilhos labiais são postos à prova. “Nos últimos anos, o uso de produtos cosméticos aumentou em todo o mundo em um ritmo alarmante devido à busca incessante pelo embelezamento individual…” Não há nada necessariamente errado com isso, a menos que os produtos cosméticos contenham ingredientes que possam estar ligados a doenças… Continuar lendo Batom contaminado com chumbo? | NutritionFacts.org

Acho uma mistura estranha de triste e divertido que nossa cultura atual gaste tanto tempo matando dentes-de-leão. Esses parentes não nativos da alface foram trazidos da Europa para os Estados Unidos para seus propósitos muito úteis como alimento e remédio. Em um grande golpe do que agora parece ironia, a grama foi arrancada de áreas… Continuar lendo 3 métodos simples para fazer chá de dente-de-leão • Em vez disso

A maioria dos americanos obtém menos da metade da ingestão diária mínima recomendada de fibras, o que é problemático, pois os benefícios das fibras vão muito além da regularidade intestinal. “Hipócrates, o pai da medicina ocidental, acreditava que todas as doenças começavam no intestino.” Claro, ele também achava que as mulheres eram histéricas por causa… Continuar lendo Fibra: um anti-inflamatório eficaz? | NutritionFacts.org

Hobby farms são fazendas de pequena escala com o foco em seguir essa paixão agrícola para produzir vários benefícios. Este tipo de agricultura não é principalmente para ganhar dinheiro, mas há um potencial para agitações financeiras. Antes de entrarmos no emocionante mundo da agricultura amadora, vamos começar diferenciando alguns termos comumente confusos. Diferença entre Hobby… Continuar lendo O que é agricultura de passatempo? • Em vez disso

Abacates, verduras e suplementos de luteína e zeaxantina são testados para melhorar a função cognitiva. Vegetais folhosos verde-escuros são embalados com um antioxidante cerebral chamado luteína, portanto, aumentar a ingestão de verduras “pode ​​ser uma importante estratégia de saúde pública para reduzir o risco de deficiência visual ou cognitiva”. A luteína é o pigmento dietético… Continuar lendo Os suplementos de luteína podem beneficiar nossa função cerebral?