Qual é a verdadeira história por trás dos estudos recentes que mostram que o queijo tem efeitos neutros ou positivos para a saúde? Em minha série de vídeos sobre gordura saturada, falei sobre uma grande campanha lançada pela indústria global de laticínios para “neutralizar a imagem negativa da gordura do leite entre reguladores e profissionais… Continuar lendo Queijo é realmente bom para nossa saúde?

“Como está sua saúde?” Quando a maioria das pessoas ouve essa pergunta, imediatamente pensa em seu exame de sangue ou talvez em um problema incômodo, como dor nas costas, azia ou enxaqueca. Outros podem se concentrar em uma conquista de condicionamento físico: “Acabei de completar minha terceira maratona este ano. Nunca estive tão saudável!” Muitas… Continuar lendo Avaliação Profunda da Saúde: Você REALMENTE sabe o quão saudável você é?

“Preciso de pelo menos uma dessas árvores”, decidi. “Uma árvore de dinamite. Uma árvore que pode matar de várias maneiras – e não quero dizer caindo sobre uma pessoa. Embora isso definitivamente pudesse matar também. “Porque você iria querer aquilo?” meu amigo perguntou. “Pode explodir na sua cara.” Ela tinha razão, mas não resisti: “Ou… Continuar lendo Homestead Stories: Dynamite Tree • Em vez disso

Cacau e vegetais ricos em nitrito, como folhas verdes e beterraba, são testados quanto à função cognitiva. “A produção de NO no cérebro e seu papel no controle da atividade neuronal [nerve] funções foi exaustivamente investigada em estudos com animais.” NO, ou óxido nítrico, é a molécula do “gergelim aberto” que dilata nossos vasos sanguíneos… Continuar lendo Testando verduras e beterrabas, dois dos melhores alimentos para o cérebro

Quando se trata de construir um forno ao ar livre, você pode começar a se sentir como um dos proverbiais três porquinhos ao tentar decidir qual é o melhor tipo. Você vai construí-lo de lama? Concreto? Pedra? Tijolo? Ao contrário da história suína, no entanto, não há desvantagem em escolher qualquer um desses materiais de… Continuar lendo Tipos, usos e fotos • Em vez disso

Por que os proprietários cultivam abóboras ou abobrinhas? Embora o processo possa ser desafiador, a recompensa pode ser enorme. Existem dezenas de variedades de abóboras e abobrinhas, pesando a partir de 2 libras. para 500! O que há em seu jardim? Continue lendo para descobrir dicas de colheita, cura e armazenamento para o vegetal sazonal… Continuar lendo Dicas de colheita e armazenamento de abóbora de inverno • Em vez disso

Você quer atrair pássaros no inverno para a paisagem de sua propriedade? Você gosta de seus sons doces e gostaria de receber mais amigos de penas para visitá-los? Os pássaros tornam o jardim magicamente vivo com beleza, cor, música e movimento. Continue lendo para saber mais sobre alimentos que atraem pássaros específicos para a propriedade,… Continuar lendo 10 passos para atrair pássaros no inverno • Em vez disso

Acabamos de relançar o Desafio da Dúzia Diária para ajudar mais pessoas a descobrir como é fácil incluir alguns dos alimentos mais saudáveis ​​em suas refeições. Junte-se a nós em mídia social e mostre-nos como você Dozen. Plano: Escolha um dia para comer o Daily Dozen. Baixe nosso aplicativo gratuito Daily Dozen em Iphone e… Continuar lendo Aceite o Desafio da Dúzia Diária!

Nativa da América Central e do Sul, a abóbora é uma planta rasteira de baixo crescimento com flores amarelas em forma de sino e raízes rasas. As abóboras são membros da família de plantas cucurbitáceas (Cucurbitaceae), que inclui melões, pepinos, abóboras, cabaças e abobrinhas. Cultivar abóboras é fácil e elas também são fáceis de colher,… Continuar lendo Cultivo de Abóboras • Em vez disso

Se você mora sozinho, como eu, em uma cabana no meio da floresta, é mais do que assustador ouvir barulhos durante a noite. No ano passado, em uma manhã fria e nublada no final de novembro, acordei com um baque forte na varanda. Assustada, eu tropecei da minha cama, peguei o spray de pimenta que… Continuar lendo Dicas para conscientização do urso • Em vez disso