A alface (Lactuca sativa) é uma planta anual da família das margaridas, Asteraceae. É mais frequentemente cultivada como um vegetal de folha, mas por vezes pelo seu caule e sementes. A alface é mais frequentemente utilizada para saladas, embora também seja vista em outros tipos de alimentos, como sopas, sanduíches e invólucros; também pode ser […]
Na botânica, as suculentas são plantas com partes engrossadas, carnudas e ingurgitadas, geralmente para reter água em climas áridos ou condições do solo. A palavra “suculenta” vem do latim sucus, que significa suco, ou seiva. As plantas suculentas podem armazenar água em várias estruturas, tais como folhas e caules. Algumas definições também incluem raízes, portanto […]
O abacaxi é uma fruta tropical disponível em qualquer mercearia e um alimento básico em muitas casas em todo o mundo. Cristóvão Colombo levou abacaxis à Europa depois de uma expedição à América do Sul. O abacaxi tornou-se conhecido como uma fruta extravagante e exótica, servida apenas no mais luxuoso dos banquetes. No entanto, o […]
A lichia (Litchi chinensis) é uma árvore sempre verde da família das sapindaceae, cultivada pelos seus frutos comestíveis. A lichia é nativa do sudeste asiático e tem sido um dos frutos preferidos dos cantoneses desde os tempos antigos. A fruta é geralmente consumida fresca, mas também pode ser enlatada ou seca. O sabor da polpa […]
O morango é uma espécie híbrida amplamente cultivada do gênero Fragaria, colectivamente conhecida como morangos, que são cultivados em todo o mundo pelos seus frutos. O fruto é amplamente apreciado pelo seu aroma característico, cor vermelha brilhante, textura suculenta e doçura. É consumido em grandes quantidades, seja fresco ou em alimentos preparados como geleias, sucos, […]
Embora muitas vezes conhecido pela sua adição aos alimentos italianos, o alho parece ser utilizado em praticamente todas as cozinhas como um forte aromatizante. O alho também é por vezes utilizado para fins medicinais, para aliviar as condições de saúde, prevenindo ao mesmo tempo problemas de saúde crônicos. O alho (Allium sativum) é uma especiaria […]
Os girassóis, nativos da América do Norte, são tolerantes ao calor, resistentes a pragas e simplesmente bonitos. Você pode até mesmo colher suas sementes comestíveis. Uma planta anual, o girassol tem grandes faces florais, semelhantes a margaridas, de pétalas amarelas brilhantes (e ocasionalmente vermelhas) e centros castanhos que amadurecem em cabeças pesadas e cheias de […]
Os tomates são omnipresentes na dieta brasileira. Eles são utilizados no preparo de diversos molhos, saladas, sucos, sopas e em outros pratos. A sua prevalência é uma boa notícia; os tomates são saudáveis, saborosos e versáteis. Eles são especialmente elogiados por seus benefícios cardiovasculares. Os tomates têm baixo teor calórico (cerca de 25 calorias por […]
Lixo eletrônico trata-se dos dispositivos elétricos ou eletrônicos descartados. Os eletrônicos usados que são destinados à renovação, reutilização, revenda, reciclagem de salvados através da recuperação de materiais ou eliminação também são considerados lixo eletrônico. O processamento informal de lixo eletrônico em países em desenvolvimento pode levar a efeitos adversos à saúde humana e à poluição […]
O alecrim é uma erva cujo óleo é extraído da folha e usado para fazer remédios. O alecrim é utilizado para problemas de digestão, incluindo azia, gases intestinais (flatulência) e perda de apetite. Também é usado para queixas de fígado e vesícula biliar, gota, tosse, dor de cabeça, pressão arterial alta, pressão arterial baixa, reduzindo […]