Narcisista: Saiba o que é e quais os traços do narcisismo

O transtorno de personalidade narcisista – um dos vários tipos de transtornos de personalidade – é uma condição mental em que as pessoas têm um senso inflado de sua própria importância, uma profunda necessidade de atenção e admiração excessivas, relacionamentos perturbados e falta de empatia pelos outros. Mas por trás dessa máscara de extrema confiança está uma auto-estima frágil e vulnerável à mais leve crítica.

Um transtorno de personalidade narcisista causa problemas em muitas áreas da vida, tais como relacionamentos, trabalho, escola ou assuntos financeiros. Pessoas com transtorno de personalidade narcisista podem ficar geralmente infelizes e desapontadas quando não recebem os favores especiais ou a admiração que acreditam merecer. Elas podem achar que seus relacionamentos não são completos, e outras podem não gostar de estar ao seu redor.

O tratamento do transtorno de personalidade narcisista gira em torno da terapia da fala (psicoterapia).

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Quais são os sintomas do transtorno de personalidade narcisista?

Os sinais e sintomas do transtorno de personalidade narcisista e a gravidade dos sintomas variam. As pessoas com o transtorno podem:

Ter um senso exagerado de auto-importância
Ter um senso de direito e exigir admiração constante e excessiva
Esperar ser reconhecido como superior mesmo sem conquistas que o justifiquem
Exagerar conquistas e talentos
Preocupar-se com fantasias de sucesso, poder, brilhantismo, beleza ou o companheiro perfeito
Acreditam que são superiores e só podem se associar com pessoas igualmente especiais
Monopolizar conversas e menosprezar ou menosprezar as pessoas que eles percebem como inferiores
Esperar favores especiais e o cumprimento inquestionável de suas expectativas
Aproveite-se dos outros para conseguir o que eles querem
Ter incapacidade ou relutância em reconhecer as necessidades e sentimentos dos outros
Tenha inveja dos outros e acredite que os outros os invejam
Comportar-se de forma arrogante ou presunçosa, apresentando-se como convencido, presunçoso e pretensioso
Insista em ter o melhor de tudo – por exemplo, o melhor carro ou escritório

Ao mesmo tempo, pessoas com transtorno de personalidade narcisista têm dificuldade em lidar com qualquer coisa que percebem como crítica, e podem:

  • Ficam impacientes ou irritadas quando não recebem tratamento especial
  • Ter problemas interpessoais significativos e sentir-se facilmente desprezado
  • Reagir com raiva ou desprezo e tentar depreciar a outra pessoa para fazer-se parecer superior
  • Ter dificuldade em regular emoções e comportamentos
  • Vivenciar grandes problemas para lidar com o estresse e adaptar-se às mudanças
  • Sentir-se deprimido e mal-humorado porque fica aquém da perfeição
  • Ter sentimentos secretos de insegurança, vergonha, vulnerabilidade e humilhação
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Quando consultar um médico?

Pessoas com transtorno de personalidade narcisista podem não querer pensar que algo pode estar errado, por isso pode ser improvável que procurem tratamento. Se eles procuram tratamento, é mais provável que seja para sintomas de depressão, uso de drogas ou álcool, ou outro problema de saúde mental. Mas a percepção de insultos à auto-estima pode dificultar a aceitação e o seguimento do tratamento.

Se você reconhecer aspectos de sua personalidade que são comuns ao transtorno de personalidade narcisista ou se sentir sobrecarregado pela tristeza, considere procurar um médico de confiança ou um provedor de saúde mental. Obter o tratamento certo pode ajudar a tornar sua vida mais gratificante e agradável.

Quais são a causas do transtorno de personalidade narcisista?

Não se sabe o que causa o transtorno de personalidade narcisista. Assim como no desenvolvimento da personalidade e em outros transtornos de saúde mental, a causa do transtorno de personalidade narcisista é provavelmente complexa. O transtorno de personalidade narcisista pode estar ligado a:

  • Ambiente – desajustes nas relações pai-filho com adoração excessiva ou crítica excessiva que está mal sintonizada com a experiência da criança
  • Genética – características herdadas
  • Neurobiologia – a conexão entre o cérebro e o comportamento e o pensamento
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Quais são os fatores de risco?

O transtorno de personalidade narcisista afeta mais homens do que mulheres, e muitas vezes começa na adolescência ou no início da vida adulta. Tenha em mente que, embora algumas crianças possam apresentar traços de narcisismo, isto pode ser simplesmente típico de sua idade e não significa que elas continuarão a desenvolver transtorno de personalidade narcisista.

Embora a causa do transtorno de personalidade narcisista não seja conhecida, alguns pesquisadores pensam que em crianças biologicamente vulneráveis, estilos parentais que são superprotetores ou negligentes podem ter um impacto. A genética e a neurobiologia também podem ter um papel no desenvolvimento do transtorno de personalidade narcisista.

Quais são as complicações do transtorno de personalidade narcisista?

Complicações do transtorno de personalidade narcisista, e outras condições que podem ocorrer junto com ele, podem incluir:

  • Dificuldades de relacionamento
  • Problemas no trabalho ou na escola
  • Depressão e ansiedade
  • Problemas de saúde física
  • Uso impróprio de drogas ou álcool
  • Pensamentos ou comportamentos suicidas
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Prevenção

Como a causa do transtorno de personalidade narcisista é desconhecida, não há como prevenir a condição. No entanto, pode ajudar:

  • Obter tratamento o mais rápido possível para problemas de saúde mental infantil
  • Participar da terapia familiar para aprender formas saudáveis de comunicação ou para lidar com conflitos ou angústias emocionais
  • Participar das aulas de parentalidade e buscar orientação de terapeutas ou assistentes sociais, se necessário

Como o diagnóstico do transtorno de personalidade narcisista é obtido?

Algumas características do transtorno de personalidade narcisista são semelhantes às de outros transtornos de personalidade. Também é possível ser diagnosticado com mais de um transtorno de personalidade ao mesmo tempo. Isto pode tornar o diagnóstico do transtorno de personalidade narcisista mais desafiador.

O diagnóstico do transtorno de personalidade narcisista é tipicamente baseado em:

  • Sinais e sintomas
  • Um exame físico para ter certeza que você não tem um problema físico causando seus sintomas
  • Uma avaliação psicológica completa que pode incluir o preenchimento de questionários
  • Critérios do Manual de Diagnóstico e Estatística dos Transtornos Mentais (DSM-5), publicado pela Associação Psiquiátrica Americana
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Qual é o tratamento do transtorno de personalidade narcisista?

O tratamento do transtorno de personalidade narcisista é a terapia da fala (psicoterapia). Medicamentos podem ser incluídos no seu tratamento se você tiver outros problemas de saúde mental.

Psicoterapia

O tratamento do transtorno de personalidade narcisista é centrado na terapia da fala, também chamada psicoterapia. A psicoterapia pode ajudar você:

  • Aprenda a se relacionar melhor com os outros para que seus relacionamentos sejam mais íntimos, agradáveis e gratificantes.
  • Entenda as causas de suas emoções e o que o leva a competir, a desconfiar dos outros, e talvez a desprezar a si mesmo e aos outros

As áreas de mudança são direcionadas para ajudá-lo a aceitar a responsabilidade e aprender a fazê-lo:

  • Aceitar e manter verdadeiros relacionamentos pessoais e colaboração com os colegas de trabalho
  • Reconheça e aceite sua competência e potencial reais para que você possa tolerar críticas ou falhas
  • Aumente sua capacidade de entender e regular seus sentimentos
  • Entenda e tolere o impacto de questões relacionadas à sua auto-estima
  • Libere seu desejo por metas inalcançáveis e condições ideais e ganhe uma aceitação do que é alcançável e do que você pode realizar
  • A terapia pode ser de curto prazo para ajudá-lo a gerenciar durante momentos de estresse ou crise, ou pode ser fornecida de forma contínua para ajudá-lo a alcançar e manter seus objetivos. Muitas vezes, incluir membros da família ou outras pessoas significativas na terapia pode ser útil
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Medicamentos

Não existem medicamentos especificamente utilizados para tratar o transtorno de personalidade narcisista. Entretanto, se você tiver sintomas de depressão, ansiedade ou outras condições, medicamentos como antidepressivos ou antiansiedade podem ser úteis.

Remédios para o estilo de vida e remédios caseiros

Você pode se sentir defensivo sobre o tratamento ou pensar que é desnecessário. A natureza do transtorno de personalidade narcisista também pode deixá-lo sentindo que a terapia não vale seu tempo e atenção, e você pode se sentir tentado a desistir. Mas é importante fazê-lo:

  • Manter uma mente aberta. Concentrar-se nas recompensas do tratamento.
  • Manter-se fiel ao seu plano de tratamento. Participe de sessões programadas de terapia e tome qualquer medicação que lhe for indicada. Lembre-se, pode ser um trabalho árduo e você pode ter contratempos ocasionais.
  • Faça tratamento para uso indevido de álcool ou drogas ou outros problemas de saúde mental. Seus vícios, depressão, ansiedade e estresse podem se alimentar um do outro, levando a um ciclo de dor emocional e comportamento insalubre.
  • Mantenha-se concentrado em seu objetivo. Mantenha-se motivado, mantendo seus objetivos em mente e lembrando que você pode trabalhar para reparar relacionamentos danificados e se tornar mais satisfeito com sua vida.
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Preparando-se para a sua consulta

Você pode começar consultando seu médico, ou seu médico pode encaminhá-lo a um profissional de saúde mental, tal como um psiquiatra ou psicólogo.

O que você pode fazer

Antes de sua consulta, faça uma lista de:

  • Qualquer sintoma que você esteja experimentando e por quanto tempo, para ajudar a determinar que tipos de eventos podem fazer você se sentir zangado ou chateado
  • Informações pessoais chave, incluindo eventos traumáticos em seu passado e qualquer evento de estresse importante atual
  • Suas informações médicas, incluindo outras condições de saúde física ou mental com as quais você foi diagnosticado
  • Quaisquer medicamentos, vitaminas, ervas ou outros suplementos que você esteja tomando, e as dosagens
  • Perguntas a fazer ao seu prestador de serviços de saúde mental para que você possa aproveitar ao máximo a sua consulta
  • Leve um parente ou amigo de confiança, se possível, para ajudar a lembrar os detalhes. Além disso, alguém que o conhece há muito tempo pode ser capaz de fazer perguntas úteis ou compartilhar informações importantes.

Algumas perguntas básicas para fazer ao seu provedor de saúde mental incluem:

  • Que tipo de distúrbio você acha que eu tenho?
  • Eu poderia ter outros problemas de saúde mental?
  • Qual é o objetivo do tratamento?
  • Quais tratamentos são mais prováveis de serem eficazes para mim?
  • Quanto você espera que minha qualidade de vida possa melhorar com o tratamento?
  • Com que frequência e por quanto tempo vou precisar de sessões de terapia?
  • A terapia familiar ou em grupo seria útil no meu caso?
  • Existem medicamentos que possam ajudar os meus sintomas?
  • Eu tenho esses outros problemas de saúde. Como posso lidar melhor com eles juntos?
  • Há algum folheto ou outro material impresso que eu possa ter? Quais sites vocês recomendam?
  • Não hesite em fazer qualquer outra pergunta durante a sua consulta.
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O que esperar do seu prestador de serviços de saúde mental?

Para entender melhor seus sintomas e como eles estão afetando sua vida, seu provedor de saúde mental pode perguntar:

  • Quais são os seus sintomas?
  • Quando esses sintomas ocorrem e quanto tempo eles duram?
  • Como seus sintomas afetam sua vida, incluindo escola, trabalho e relacionamentos pessoais?
  • Como você se sente – e age – quando os outros parecem criticar ou rejeitar você?
  • Você tem algum relacionamento pessoal próximo? Se não, por que você acha que isso acontece?
  • Quais são as suas principais realizações?
  • Quais são os seus principais objetivos para o futuro?
  • Como você se sente quando alguém precisa de sua ajuda?
  • Como você se sente quando alguém expressa sentimentos difíceis, como medo ou tristeza, para você?
  • Como você descreveria sua infância, incluindo seu relacionamento com seus pais?
  • Algum de seus parentes próximos foi diagnosticado com um transtorno de saúde mental, como um transtorno de personalidade?
  • Você já foi tratado por algum outro problema de saúde mental? Se sim, quais tratamentos foram mais eficazes?
  • Você consome álcool ou drogas de rua? Com que frequência?
  • Você está sendo tratado atualmente por qualquer outro problema de saúde?

O Consumismo: O que é e quais seus efeitos

Andando por Cingapura, Nova Iorque, São Paulo ou qualquer outro grande centro urbano, ou mesmo em cidades menores, não é difícil ver grandes sinais que anunciam de forma sedutora: “Venda de até 70 por cento de desconto” ou “queima de estoque”. Online, esses anúncios não desistem, com sites locais e estrangeiros prometendo descontos nas primeiras compras, e o melhor visual da temporada em uma pechincha.

Lançamentos de produtos ou brindes também são o sonho de um comerciante, pois as pessoas formam filas durante a noite para tudo, desde celulares a brinquedos de pelúcia. Esses eventos acontecem com tanta frequência que parecem ter se tornado parte da cultura de Cingapura. Na verdade, todos eles fazem parte de um fenômeno maior chamado consumismo.

Consumismo, de acordo com sua definição de livro didático, é o desejo humano de possuir e obter produtos e bens que excedam as necessidades básicas. As necessidades básicas normalmente se referem a ter comida, roupas e abrigo suficientes. Outra definição menos discutida de consumismo envolve o conhecimento dos compradores de seus direitos na busca de proteção para não serem tratados injustamente ou para não serem aproveitados pelos comerciantes. No entanto, muitas referências ao consumismo se referem a pessoas que compram bens.

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Quando se deu a ascensão do consumismo?

O consumismo tem suas raízes na Revolução Industrial Britânica do século XVIII. Durante a revolução, a disponibilidade de produtos de consumo aumentou substancialmente com o aumento do uso de máquinas. Com o passar dos anos, a compra de bens tornou-se um modo de vida e se espalhou para outros países. Na década de 1950, após a Segunda Guerra Mundial, o consumidor americano foi até elogiado como um cidadão patriota por ajudar na recuperação da economia do país.

A cultura consumista agora envolve pessoas gastando mais com itens de consumo como carros, gadgets e roupas, em vez de poupança ou investimentos. Os consumidores também compram esses itens com freqüência para acompanhar as tendências, e estão constantemente buscando melhorar a qualidade dos produtos e serviços.

A professora de marketing e negócios internacionais da Universidade Tecnológica de Nanyang (NTU) Gemma Calvert disse que embora, historicamente, os Estados Unidos tenham sido apontados como o exemplo “prototípico” de uma sociedade de consumo, sua posição tem sido desafiada por mercados emergentes como Índia, China, Coréia do Sul e Brasil. No entanto, o consumismo é menos prevalente em países com fraco crescimento econômico. Comunidades ligadas por crenças religiosas também podem fazer mais para enganar o consumismo.

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Produção em massa

A Revolução Industrial aumentou drasticamente a disponibilidade de bens de consumo, embora ainda estivesse focada principalmente no setor de bens de capital e infra-estrutura industrial (ou seja, mineração, siderurgia, petróleo, redes de transporte, redes de comunicação, cidades industriais, centros financeiros, etc.). O advento da loja de departamentos representou uma mudança de paradigma na experiência de compras. Pela primeira vez, os clientes puderam comprar uma variedade surpreendente de mercadorias, tudo em um só lugar, e as compras tornaram-se uma atividade de lazer popular. Embora antes a norma fosse a escassez de recursos, a era industrial criou uma situação econômica sem precedentes. Pela primeira vez na história, produtos estavam disponíveis em quantidades excepcionais, a preços extremamente baixos, estando assim disponíveis para praticamente todos no Ocidente industrializado.

Na virada do século 20, o trabalhador médio da Europa Ocidental ou dos Estados Unidos ainda gastava aproximadamente 80-90% de sua renda em alimentos e outras necessidades. O que era necessário para impulsionar o consumismo, era um sistema de produção e consumo em massa, exemplificado por Henry Ford, um fabricante de automóveis americano. Após observar as linhas de montagem na indústria de embalagem de carnes, Frederick Winslow Taylor trouxe sua teoria de gestão científica para a organização da linha de montagem em outras indústrias; isso desencadeou uma incrível produtividade e reduziu os custos das commodities produzidas em linhas de montagem ao redor do mundo.

O consumismo há muito tempo tem fundamentos intencionais, ao invés de apenas se desenvolver a partir do capitalismo. Como exemplo, Earnest Elmo Calkins observou aos colegas publicitários, em 1932, que “a engenharia do consumo deve cuidar para que utilizemos o tipo de bens que agora apenas utilizamos”, enquanto a teórica doméstica Christine Frederick observou, em 1929, que “a maneira de quebrar o impasse vicioso de um baixo padrão de vida é gastar livremente, e até mesmo desperdiçar criativamente”.

O antigo termo e conceito de “consumo conspícuo” teve origem na virada do século XX nos escritos do sociólogo e economista Thorstein Veblen. O termo descreve uma forma aparentemente irracional e confusa de comportamento econômico. A proposta mordaz de Veblen de que esse consumo desnecessário é uma forma de exibição de status é feita em observações de humor sombrio, como as seguintes:

É verdade que, em um grau ainda mais elevado que o da maioria dos outros itens de consumo, as pessoas passarão por um grau muito considerável de privação no conforto ou nas necessidades da vida, a fim de pagar o que é considerado um consumo decente de desperdício; de modo que não é de modo algum uma ocorrência incomum, num clima inclemente, que as pessoas fiquem mal vestidas para parecerem bem vestidas.

O termo “consumo conspícuo” espalhou-se para descrever o consumismo nos Estados Unidos nos anos 60, mas logo foi ligado a debates sobre a teoria da mídia, o engarrafamento da cultura e seu produtivismo corolário. Em 1920 a maioria das pessoas [norte-americanas] já havia experimentado com a compra ocasional de parcelas.

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No século XXI

Madeline Levine criticou o que ela via como uma grande mudança na cultura americana – “um afastamento dos valores da comunidade, espiritualidade e integridade, em direção à competição, materialismo e desconexão”.

As empresas perceberam que os consumidores ricos são os alvos mais atraentes do marketing. Os gostos, estilos de vida e preferências da classe alta se tornam o padrão para todos os consumidores. Os consumidores não tão ricos podem “comprar algo novo que fale de seu lugar na tradição da riqueza”. Um consumidor pode ter a gratificação instantânea de comprar um item caro para melhorar seu status social.

A emulação é também um componente central do consumismo do século XXI. Como tendência geral, os consumidores regulares procuram emular aqueles que estão acima deles na hierarquia social. Os pobres se esforçam para imitar os ricos e os ricos imitam as celebridades e outros ícones. O endosso das celebridades aos produtos pode ser visto como prova do desejo dos consumidores modernos de comprar produtos parcial ou exclusivamente para imitar pessoas de status social mais elevado. Este comportamento de compra pode coexistir na mente de um consumidor com uma imagem de si mesmo como sendo um individualista.

O capital cultural, o valor social intangível dos bens, não é gerado apenas pela poluição cultural. As subculturas também manipulam o valor e a prevalência de certas mercadorias através do processo de bricolagem. A bricolagem é o processo pelo qual os produtos mainstream são adotados e transformados pelas subculturas. Esses itens desenvolvem uma função e um significado que diferem da intenção de seu produtor corporativo. Em muitos casos, commodities que passaram por bricolagem muitas vezes desenvolvem significados políticos. Por exemplo, a Doc Martens, originalmente comercializada como botas operárias, ganhou popularidade com o movimento punk e grupos de ativismo dos AIDs e tornou-se símbolo do lugar de um indivíduo nesse grupo social[28]. Quando a América corporativa reconheceu a crescente popularidade da Doc Martens, passou por outra mudança no significado cultural através da contra-bricolagem. A ampla venda e comercialização do Doc Martens trouxe as botas de volta ao mainstream. Enquanto a América corporativa colheu os lucros sempre crescentes das botas cada vez mais caras e as modeladas após seu estilo, a Doc Martens perdeu sua associação política original. Os principais consumidores usaram Doc Martens e itens similares para criar uma identidade de sentido “individualizado”, apropriando-se de itens de declarações de subculturas que admiravam.

Quando o consumismo é considerado como um movimento para melhorar os direitos e poderes dos compradores em relação aos vendedores, há certos direitos e poderes tradicionais dos vendedores e compradores. O sonho americano está há muito associado ao consumismo.Segundo Dave Tilford, do Sierra Club, “Com menos de 5% da população mundial, os EUA usam um terço do papel mundial, um quarto do petróleo mundial, 23% do carvão, 27% do alumínio e 19% do cobre”.

A China é o mercado consumidor que mais cresce no mundo. Segundo o biólogo Paul R. Ehrlich, “Se todos consumirem recursos a nível dos EUA, você precisará de mais quatro ou cinco Terras”.

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Quais são os sinais do consumismo crescente?

O consumismo está presente em muitos países economicamente desenvolvidos. A produção em massa de bens de luxo, a saturação da mídia com propagandas e promoções de produtos e serviços de marca, e até mesmo o aumento dos níveis de dívidas pessoais sinalizam que mais pessoas estão comprando bens em excesso.

Outros sinais incluem um aumento na inovação de produtos, bem como desenvolvimentos que se afastam da tradição, como a entrega de alimentos de vendedores ambulantes e sabores de bolos lunares de inspiração ocidental, disse Hansen Yeong, professor de economia da Escola de Negócios Temasek Polytechnic’s (TP).

O crescente consumismo também pode ser visto com pessoas comprando bens e serviços para exibir publicamente o poder econômico, comprando-os “só por diversão e prazer” e comprando-os sem um plano ou orçamento, disse o Dr Joicey Wei Jie, professor do programa de marketing da SIM University (UniSIM) School of Business. Culturalmente, um sinal típico é “culto às celebridades”, acrescentou ela. Isso inclui seguir os relatos de mídia social das celebridades favoritas e comprar as mesmas marcas ou produtos que elas usam ou endossam, explicou ela.

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O consumismo tem benefícios? Quais são?

O único benefício real do consumismo é melhorar a economia, disse o Dr. Seshan Ramaswami, professor associado de educação em marketing da Universidade de Administração de Cingapura (SMU). Quando uma proporção maior de cidadãos compra bens e serviços acima de suas necessidades, eles consomem mais, gastam mais, e isso pode criar um ciclo de demanda levando a uma maior produção e a um maior emprego, o que leva a um consumo ainda maior.

O consumismo cria um boom nas indústrias de bens e serviços de consumo, e para os varejistas que servem essas indústrias, disse o Dr. Seshan. O Sr. Yeong da TP disse que o crescente consumismo também pode levar à inovação e criatividade do mercado. O Prof. Calvert, que também é diretor de pesquisa e desenvolvimento do NTU’s Institute on Asian Consumer Insight: “A chamada economia de mercado livre supostamente colocou o consumidor no lugar do condutor no que diz respeito às forças de mercado”.

As empresas que não atendem à demanda e às expectativas dos consumidores correm o risco de rejeição global às mãos de críticas negativas, acrescentou ela. No entanto, o aumento do consumismo tem tido um impacto negativo sobre o planeta. Por exemplo, as roupas e vestimentas das indústrias da moda e têxtil são feitas com grandes quantidades de água, energia, produtos químicos e matérias-primas, o que exige muito dos recursos naturais da Terra.

O aumento do consumismo também pode resultar em “um afastamento dos valores da comunidade, espiritualidade e integridade, em direção à competição, materialismo e desconexão”, disse o Dr. Wei, da UniSIM, citando a psicóloga norte-americana Madeline Levine, que tem cerca de 30 anos de experiência. E de acordo com um estudo da revista mensal Psychological Science, revisada por pares em 2012, a Dra. Wei disse que o consumismo também pode levar à depressão.

O professor Calvert acrescentou que as pessoas estão incorrendo em níveis punitivos de dívidas e trabalhando mais horas para pagar por seu estilo de vida de alto consumo, o que resulta em passar menos tempo com a família, amigos e organizações comunitárias. “De fato, alguns acreditam que o consumismo como cultura está ameaçando a própria estrutura da nossa sociedade global”, disse ela.

A Dra. Seshan da SMU disse que “talvez o custo mais sério seja o bem-estar humano”, acrescentando que muitas pesquisas sobre a psicologia do bem-estar mostram que o preditor mais confiável da felicidade a longo prazo é a construção e manutenção de muitas relações humanas positivas a longo prazo. “O consumismo muitas vezes se intromete no caminho dessas relações”, disse ele.

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Uma mudança em direção ao consumismo verde

Com o crescimento da consciência sobre o impacto que o consumismo tem no meio ambiente, muitas empresas têm se empenhado em formas de diminuir sua pegada de carbono e o uso de recursos naturais. Muitos desses movimentos têm sido impulsionados por consumidores conscientes que buscam bens que não causem danos ao meio ambiente durante a sua fabricação.

Ativistas ambientais também têm tentado evitar o crescente consumismo. Por exemplo, para combater a compra excessiva, surgiram movimentos “anti-consumismo”, observando o que os defensores chamam de “No Shop Day” ou “Buy Nothing Day”.

O Brandalismo, um grupo de arte guerrilheiro de origem britânica, instalou obras de arte não autorizadas em toda a França durante a conferência das Nações Unidas sobre mudanças climáticas realizada lá em dezembro passado. Ao fazer isso, o grupo disse que queria “destacar as ligações entre publicidade, consumismo, dependência de combustíveis fósseis e mudanças climáticas”.

O Consumo Consciente e como ele é feito

Seu impacto ambiental e social não se detém em você gastar dinheiro e usar o produto. Há todo um processo que leva um produto desde a fase da matéria-prima até ser exposto nas prateleiras, sem contar o que acontece com ele depois que chega ao fim de sua vida útil. Além do preço e da qualidade, os consumidores estão cada vez mais preocupados com o impacto social dos produtos que compram, desde a produção até o descarte.

Imagine suas viagens até a mercearia. Quando você percorre os corredores de comida e bebida aparentemente infinitos, você considera o impacto de cada item que você adiciona ao seu carrinho de compras? Alguns consumidores vão se fazer perguntas como: De onde vem este peito de frango? Como este frango foi criado? Que tipo de impacto a avicultura tem sobre as mudanças climáticas? Outros consumidores podem se concentrar se um item está ou não à venda.

Alguns podem até se perguntar sobre o impacto social de um produto e as melhores vendas – essas perguntas não são mutuamente exclusivas! Que tipo de perguntas você está fazendo a si mesmo quando vai às compras?

A ascensão do consumo consciente

A esta altura você provavelmente tem uma boa ideia do que é o consumismo consciente, mas para eliminar qualquer dúvida, aqui vai uma definição rápida: O consumismo consciente é impulsionado pelas decisões de compra que têm um impacto social, econômico, ambiental e político positivo. Em outras palavras, é um movimento pelo qual os consumidores votam com seu dólar, comprando produtos éticos ou boicotando empresas pouco éticas. O consumismo consciente (também conhecido como consumismo ético ou consumismo verde) é uma tendência que se populariza cada vez mais. Mas onde ele começou?

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Uma breve história do consciente consumismo

Com uma rápida busca de “consumismo consciente” e “consumidor consciente”, você encontrará estudos acadêmicos que remontam aos anos 70. Os primeiros inícios do moderno conceito de “voto em dólar” podem ser traçados ainda mais desde 1954, quando o economista James Buchanan afirmou que a participação individual na economia é uma forma de pura democracia na Escolha Individual na Votação e no Mercado.

Não surpreendentemente, movimentos formais de consumo que defendiam os direitos do consumidor foram desenvolvidos durante o final do século XIX e início do século XX em países industrializados, como o Reino Unido e os EUA. Esses movimentos surgiram para combater práticas trabalhistas desleais, garantir a segurança dos produtos, incentivar a concorrência saudável no mercado e implementar regulamentação financeira (por exemplo, acesso mais barato ao crédito e educação dos mutuários sobre empréstimos).

A defesa dos direitos do consumidor continua sendo um aspecto importante da participação no mercado hoje, mas os consumidores transformaram o que significa ser consumidor, colocando um grande foco na tomada de decisões de compra responsáveis.

Como o movimento do consumo consciente chegou à notoriedade

À medida que os consumidores se tornam mais conscientes das duras realidades ligadas a questões como as mudanças climáticas e a poluição, bem como os trabalhadores com salários muito baixos em más condições de trabalho, mais atenciosos se tornam com suas compras.

Por exemplo, problemas de saúde como asma e febre tifoide têm sido ligados à deterioração da qualidade do ar e da água e, em casos extremos, à diminuição da função cerebral e até mesmo à morte. Para colocar isso em perspectiva, a Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que 12,6 milhões de pessoas morrem a cada ano por riscos ambientais à saúde. Esse número é suficiente para que qualquer um levante a sobrancelha.

Entrelaçada em nossas decisões de compra está a tecnologia. Ao clicar em um botão, podemos pesquisar um produto e solicitar a opinião de estranhos online sobre quais produtos e empresas são éticos ou não. Os métodos e a velocidade com que compartilhamos informações mudaram drasticamente (pombos-correio não mais!), o que, por sua vez, transformou a forma como compramos online e offline.

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Como o consumismo consciente vem mudando o mundo?

Aqui está uma estatística encorajadora: 73% dos consumidores globais dizem que definitivamente ou provavelmente mudariam seus hábitos de consumo para reduzir seu impacto sobre o meio ambiente.

À medida que os consumidores se tornam cada vez mais conscientes dos efeitos dos bens de consumo em seu corpo e no mundo ao seu redor, eles também estão interessados em comprar – e às vezes pagando mais – por produtos que ajudam o meio ambiente (milênios são mais propensos a gastar mais em produtos sustentáveis). Na verdade, 41% dos consumidores de todo o mundo dizem estar altamente dispostos a pagar mais por produtos que contenham ingredientes totalmente naturais ou orgânicos. Somente nos EUA, espera-se que os consumidores gastem US$ 150 bilhões em produtos sustentáveis até 2021.

Mas os consumidores são apenas uma peça do quebra-cabeça. Uma vez que essa peça esteja no lugar, outras começam a cair em posição de acordo. Por exemplo, antes de 2013, apenas 20% das empresas do S&P 500 optaram por divulgar suas informações ambientais, sociais e de governança (ESG). Em 2015, 85% das empresas do S&P 500 informaram sobre seu status de ESG.

Quais são os benefícios do consumo consciente?

Como indivíduo, pode ser difícil ver os benefícios de ser um consumidor consciente. O que faz a longo prazo a compra de sabonetes orgânicos ou o boicote a uma empresa conhecida pelo uso de sweatshops? Mas somar as ações de cada pessoa equivale a grandes mudanças no grande esquema das coisas. A mesma lógica se aplica a comportamentos nocivos, como o lixo. Uma pessoa pode ficar bem em jogar uma embalagem de doce na calçada, mas imagine se cada pessoa tivesse essa atitude. Muitas partes do mundo já têm que lidar com mais lixo do que sabem o que fazer com ele. Além disso, lembra-se das estatísticas da ESG que acabamos de mencionar? A opinião do consumidor e a ação individual provocam uma mudança exponencial!

Quando você compra produtos éticos ou de comércio justo, você está apoiando empresas e produtores que:

  • paguem um salário vivo aos seus trabalhadores
  • proporcionam aos trabalhadores um ambiente de trabalho saudável
  • contratam trabalhadores com idade legal
  • engajar-se em práticas amigas do meio ambiente

Tomemos a agricultura orgânica nos EUA como um exemplo de como o consumismo consciente pode afetar a mudança: a 20 anos atrás, a agricultura orgânica era um nicho de mercado com US$ 3,6 bilhões em vendas em 1997. Mas à medida que mais consumidores começaram a apreciar a ideia de uma agricultura livre de agrotóxicos sintéticos tóxicos que poluem o ar e a água e degradam o solo, eles começaram a mudar suas compras, começando com os alimentos. Até 2016, as vendas de alimentos orgânicos haviam disparado para US$ 43,3 bilhões.

Mais boas notícias: O impacto do consumidor está tendo outros efeitos mundiais e de mudança no mercado. A escolha das energias renováveis é mais do que uma tendência da moda. Graças à crescente demanda, à medida que mais e mais pessoas estão instalando painéis solares, comprando créditos de energia renovável e usando energia verde para uma variedade de fins, as fontes de energia renovável se tornaram ainda mais baratas do que o carvão e o gás natural.

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Críticas ao movimento do consumo consciente

Por todos os elogios que o consumismo consciente e os consumidores conscientes recebem, há uma crítica contínua à acessibilidade. O fato é que muitos produtos sustentáveis são mais caros do que os seus equivalentes. Em certos casos, eles são até considerados itens de luxo. Escusado será dizer que os itens de luxo de alta qualidade estão fora do alcance de muitas pessoas. Dito isto, quando olhamos para produtos sustentáveis que são minimamente ou moderadamente mais caros, os consumidores conscientes têm que considerar o custo total a longo prazo. A indústria da moda é um excelente exemplo disso. O vestuário de moda sustentável – feito de materiais orgânicos e reutilizáveis – pode durar anos, enquanto a moda rápida da H&M e Forever 21 (que recentemente entrou em falência) pode ficar rasgada ou rasgada depois de alguns passeios. No entanto, temos que dar elogios à H&M por se comprometer a usar materiais recicláveis até 2030.

Quanto mais os consumidores exigirem produtos éticos, orgânicos e de comércio justo, mais comuns eles serão e mais baratos se tornarão, o que os torna mais acessíveis a todos. A realidade é que, muitas vezes, o que as pessoas dizem que querem fazer não se alinha com o que realmente fazem. Os consumidores querem fazer escolhas mais éticas com suas compras, mas, sem surpresa, o preço e a conveniência continuam a ser poderosos fatores impulsionadores. Em certos casos, esses são os fatores determinantes para a escolha do produto e é por isso que esses consumidores muitas vezes optam pelo produto mais barato, independentemente das implicações éticas subjacentes. O gigantesco sucesso da Amazônia é um exemplo disso mesmo.

Os críticos também encontram falhas com os compradores que compram produtos verdes para ficarem bonitos e reprimir sua culpa, ao invés de fazê-lo por um genuíno desejo de ajudar o planeta e as pessoas que nele vivem. O fato é que nem todos serão movidos pelas mesmas coisas para ajudar os outros e o planeta – e tudo bem! Os resultados do consumismo consciente são os mesmos, independentemente das motivações por trás dele.

Como qualquer movimento que visa combater o status quo, é um esforço contínuo que precisa crescer e ser cultivado. A boa notícia é que há sinais de progresso, como já destacamos acima. Quanto mais os consumidores exigirem que as empresas se comportem eticamente, maior a probabilidade de serem conscientes em suas decisões empresariais, considerando todos os seus stakeholders.

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8 maneiras de ser um consumidor consciente

Independentemente das críticas, há muitas maneiras de você ser um consumidor consciente e fazer a sua parte para tornar o mundo um lugar melhor:

  • Consumir produtos e serviços do comércio justo, como cafeteria, artesanato, varejões e muito mais.
  • Comprar produtos que são feitos com ingredientes e materiais naturais, por exemplo, lençóis de algodão orgânico
  • Comprar produtos sem crueldade, como produtos de higiene pessoal e cosméticos
  • Limitar as viagens aéreas e locomover-se utilizando o rideshare, o ciclismo, o trem e o transporte público e, se possível, dirigir veículos elétricos.
  • Comer menos carne vermelha
  • Eliminar o uso de plásticos de uso único e use copos reutilizáveis, utensílios, sacolas e recipientes em seu lugar.
  • Reutilizar os itens e comprar de segunda mão sempre que puder: frequente brechós, peça emprestado a amigos e familiares, compre em mercados online e tente consertar produtos quebrados ao invés de comprar novos
  • Sempre reciclar papel e plástico
  • Incorporar o minimalismo em sua vida o máximo possível

Como você pode determinar quais empresas são éticas?

As empresas entendem que ser ético está em voga, por isso, suas mensagens de marketing são sobre sustentabilidade e práticas éticas. Embora isso possa ser um sinal do consumidor consciente predominante, é sempre bom olhar um pouco mais fundo para ter certeza de que as empresas estão realmente agindo de forma consistente com o que estão promovendo.

Pode ser difícil saber o que procurar ao determinar se uma empresa é ética ou não. Mas a Internet torna isso bastante fácil de se descobrir – tudo que você tem que fazer é passar alguns minutos fazendo a pesquisa. Negócios conscientes ou éticos são aqueles que utilizam itens e materiais ecológicos, se envolvem em processos de produção sustentáveis e tratamento justo de seus funcionários, doam tempo e dinheiro para ONGs e instituições de caridade, utilizam energia verde, e muito mais.

Certificar como uma Empresa B vai além da certificação em nível de produto ou serviço. A Certificação de Empresa B é a única certificação que mede todo o desempenho social e ambiental de uma empresa. A Avaliação de Impacto B avalia como as operações e o modelo de negócios de sua empresa impactam seus trabalhadores, comunidade, meio ambiente e clientes. Desde sua cadeia de suprimentos e materiais de entrada até sua doação beneficente e benefícios aos funcionários, a Certificação de Empresa B prova que sua empresa está atendendo aos mais altos padrões de desempenho verificado.

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Então, o consumo consciente é realmente uma boa coisa?

Seria ingênuo dizer que comprar coisas vai salvar o planeta; não vai. Entretanto, seria igualmente ingênuo resignarmo-nos a não agir. A menos que você viva fora da rede, cultive sua própria comida, construa seu próprio abrigo, etc. – mais poder para indivíduos auto-sustentáveis!- comprar coisas é um fato inevitável de sua existência.

Se temos que ser consumidores, por que não comprar de empresas que genuinamente se preocupam em fazer do mundo um lugar melhor? Por que não boicotar as empresas que se envolvem em práticas antiéticas? Quando você olha para isso como se estivesse lutando contra uma besta insuperável, parece um empreendimento fútil e insuperável, mas o fato é que cada bit conta. Assumir essa perspectiva é fundamental para ser um indivíduo consciente, não apenas um consumidor consciente.

Para inspiração de movimentos nacionais, você pode olhar para países como Gâmbia, Marrocos, Costa Rica e Índia, que estão dando grandes passos para alcançar as metas de combate às mudanças climáticas. Muito pode ser feito: Podemos tomar ações institucionais como apoiar nossos governos no investimento em energia renovável; ações em grupo doando tempo e dinheiro para organizações que lutam pelos direitos de grupos marginalizados; ações comunitárias incentivando nossos amigos, família e colegas a se tornarem verdes; e, como você sabe, ações individuais, inclusive usando nosso dólar como consumidores conscientes. É fácil? Não. Vale a pena? Claro que sim.

O DNA do micróbio resistente pode ser uma cápsula do tempo

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Joe Davis está procurando a cápsula do tempo final. Ele quer preservar um registro da humanidade que possa sobreviver por eras, a ser lido pelos sucessores para Homo sapiens na Terra ou por extraterrestres sapientes. Ele agora encontrou o meio certo, ele pensa: o DNA de um micróbio estranho que vive em depósitos de Halita. Ele acredita que esse arquivo – protegido pelo sal e renovado pelo micróbio – poderia sobreviver por centenas de milhões de anos.É uma ideia visionária, devido tanto à arte quanto à ciência. Davis, um artista afiliado a um laboratório de biologia da Harvard University, une os dois mundos. Seu projeto deu um passo à frente na semana passada com um estudo publicado no bioRxiv, um repositório de pré-impressão. No estudo, Davis e seus colegas mostram que podem codificar informações no DNA de Halobacterium salinarum (Hsal) – um micróbio difícil de matar e tolerante ao sal que possui, em média, 25 cópias de backup de cada um de seus cromossomos.

Outros pesquisadores exploraram o potencial de armazenamento do DNA, que agrupa o equivalente a cerca de 300 megabytes de dados no núcleo de uma célula humana. Mas Davis está combinando essa capacidade com a resiliência de um organismo extraordinariamente resistente. “Se você deseja manter os dados por muito, muito tempo, a melhor maneira de fazer isso é mantê-los dentro das células e utilizar o mecanismo celular para a autoconserto do DNA”, diz ele. “Eles podem se reproduzir de forma conveniente e econômica com pouca ou nenhuma intervenção”.

Jeff Nivala, um engenheiro biológico da Universidade de Washington, Seattle, que estuda halófilos e armazenamento de DNA, concorda. “Para armazenamento de arquivo por milhões de anos, essa pode ser uma ótima aplicação”, diz ele. “Se toda a outra vida for destruída na Terra, e essa for a única coisa que resta, talvez essa informação possa se propagar por si mesma.”

Davis não tem treinamento formal em biologia, exceto por um único curso em uma faculdade júnior do Mississippi na década de 1960. Mas ele tem um histórico de transformar a biologia em performance art que às vezes leva de volta à ciência. Em 1987, para um empreendimento artístico chamado Microvenus, ele codificou uma representação da forma feminina no DNA da vida. Escherichia coli bactérias – uma façanha amplamente citada como a primeira demonstração experimental de armazenamento de dados de DNA.

Agora, Davis está trabalhando com um micróbio mais resistente do que E. coli. Hsal pode suportar dessecação, extremos térmicos, vácuo prolongado e radiação intensa. Davis até o expôs ao óxido de etileno, um gás venenoso usado para esterilizar equipamentos de laboratório, sem efeitos discerníveis. Hsal tem uma criptonita: a imersão em água doce explode suas células. Mas quando sepultado em bolsões salgados dentro de cristais de sal, Davis medita, Hsal poderia ser “a coisa que não poderia morrer”.

Para o armazenamento comercial de DNA, as técnicas in vitro – encapsulando o DNA sintético em vidro ou aço inoxidável – são mais avançadas que as abordagens in vivo, diz Emily Leproust, química orgânica e CEO da Twist Bioscience. Mas os seres vivos podem preservar o DNA por muito mais tempo, diz Davis, que ressuscitou a hibernação. Hsal células de sal depositam centenas de milhões de anos. Seu colaborador, o geneticista de Harvard George Church, considera “totalmente plausível” que as células encontradas no fundo de cristais estáveis ​​tenham sobrevivido todo esse tempo em estado adormecido. As células param de crescer e seu DNA permanece inalterado, exceto pela degradação gradual, diz ele. “Mas eles também podem se replicar rapidamente quando necessário”, acrescenta, reparando os danos e gerando muitas cópias para os pesquisadores trabalharem. “Assim Hsal parece ser uma boa escolha. ”

Jocelyne DiRuggiero, bióloga da Johns Hopkins University e Hsal especialista, considera o plano como “uma boa idéia”. Além de suportar tensões ambientais, ela diz, Hsal é bom na remoção de espécies reativas de oxigênio que prejudicam o DNA. Com nutrientes mínimos, uma Hsal colônia pode hibernar no sal por centenas de milhares de anos ou mais, diz ela. Os micróbios não cresceriam ou se reproduziriam, diz ela, e só usariam energia para fazer reparos e combater ameaças, como danos ao DNA dos raios cósmicos.

O primeiro passo no novo trabalho foi codificar dados em Hsal’s DNA. Davis escolheu as coordenadas para uma imagem em 3D de uma agulha e um ovo – objetos de um conto russo sobre um mago que escondeu sua alma na ponta de uma agulha escondida dentro de um ovo. Depois que Davis sintetizou o DNA, Alexandre Bisson, biólogo da Universidade Brandeis, anexou-o a um site no genoma Hsal que não afetaria o micróbio nem produziria nada na célula. Bisson incentivou as halobactérias modificadas a replicar e sequenciar seu DNA para garantir que o novo código permanecesse inalterado.

Para aprender mais sobre o potencial dos micróbios como cápsulas do tempo, Bisson está estudando como eles se comportam nos cristais de sal, o que “é em grande parte um mistério”. Ao longo de 10 anos ou mais, ele planeja comparar cepas Hsal envoltas em sal com cepas “parentais” ou de controle mantidas em um freezer para verificar se ocorrem mutações nas cepas de sal presumivelmente mais ativas. Esses dados ajudarão a preencher um vazio, embora extrapolá-lo para milhões de anos “seria um exagero”, diz ele. Bisson também planeja usar proteínas fluorescentes para descobrir se os organismos ficam presos nos bolsos salgados que os sustentam ou se se movem.

Davis não perdeu de vista a principal motivação do projeto. “Que tipo de legado os humanos devem deixar para trás como espécie?” ele pergunta. Davis não afirma saber; ele planeja reunir contribuições de cientistas, historiadores, artistas, poetas e filósofos. Mas ele quer proteger mais do que apenas informações. “Quero preservar o significado”, diz ele.

Fonte: www.sciencemag.org

Salada de frutas e seus benefícios

Esta é provavelmente a recomendação de saúde mais comum do mundo. Todos sabem que as frutas são saudáveis – são alimentos verdadeiros, inteiros. A maioria delas também é muito conveniente. Algumas pessoas as chamam de “fast food da natureza” por serem tão fáceis de carregar e preparar. No entanto, as frutas são relativamente altas em açúcar em comparação com outros alimentos inteiros. Por esta razão, você pode se perguntar se elas são realmente saudáveis, afinal de contas. Este artigo lança alguma luz sobre o assunto.

Açúcar em excesso é ruim, mas seus efeitos dependem do contexto. Muitas evidências têm demonstrado que a ingestão excessiva de açúcar adicionado é prejudicial. Isto inclui açúcar de mesa (sacarose) e xarope de milho com alto teor de frutose, ambos com cerca de metade de glicose, metade de frutose. Uma razão pela qual o consumo excessivo de açúcar adicionado é prejudicial é o efeito metabólico negativo da frutose, quando consumida em grandes quantidades.

Muitas pessoas agora acreditam que como a adição de açúcares é ruim, o mesmo deve se aplicar às frutas, que também contêm frutose. No entanto, isto é um equívoco. A frutose só é prejudicial em grandes quantidades, e é difícil obter quantidades excessivas de frutose da fruta. A fruta também contém fibra, água e resistência significativa à mastigação.

Comendo frutas inteiras, é quase impossível consumir frutose suficiente para causar danos. As frutas são carregadas com fibra, água e possuem significativa resistência à mastigação. Por esta razão, a maioria das frutas (como as maçãs) demora um pouco para comer e digerir, o que significa que a frutose atinge o fígado lentamente.

Além disso, as frutas são incrivelmente recheadas. A maioria das pessoas vai se sentir satisfeita após comer uma maçã grande, que contém 23 gramas de açúcar, 13 dos quais são frutose. Compare isso com uma garrafa de 16 gramas de Coca-Cola, que contém 52 gramas de açúcar, 30 das quais são frutose, e não tem valor nutricional.

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Uma única maçã faria você se sentir bem cheio e menos inclinado a comer mais comida. Por outro lado, uma garrafa de refrigerante tem uma saciedade notavelmente baixa e as pessoas não compensam o açúcar comendo menos comida. Quando a frutose atinge seu fígado rapidamente e em grandes quantidades, como é o caso quando você bebe refrigerante, ela pode ter efeitos adversos à saúde com o tempo.

Entretanto, quando atinge seu fígado lentamente e em pequenas quantidades, como é o caso quando você come uma maçã, seu corpo está bem adaptado para metabolizar facilmente a frutose. Embora comer grandes quantidades de açúcar adicionado seja prejudicial para a maioria das pessoas, o mesmo não se aplica às frutas. As frutas contêm muita fibra, vitaminas, minerais e antioxidantes. É claro, frutas são mais do que simples sacos de frutose aquosa. Há muitos nutrientes nelas que são importantes para a saúde. Isso inclui fibras, vitaminas e minerais, além de uma infinidade de antioxidantes e outros compostos vegetais.

As fibras, especialmente as solúveis, têm muitos benefícios, incluindo redução dos níveis de colesterol, diminuição da absorção de carboidratos e aumento da saciedade. Além disso, estudos têm mostrado que a fibra solúvel pode ajudar a perder peso. Além disso, as frutas tendem a ser ricas em diversas vitaminas e minerais dos quais muitas pessoas não se fartam, incluindo vitamina C, potássio e folato.

É claro que fruta é um grupo alimentar inteiro. Existem milhares de frutas comestíveis diferentes encontradas na natureza, e suas composições nutricionais podem variar muito. Portanto, se você quiser maximizar os efeitos das frutas sobre a saúde, concentre-se naquelas que são ricas em nutrientes. Experimente as frutas com mais pele.

A casca das frutas geralmente é muito rica em antioxidantes e fibras. Por isso as bagas, que têm maior quantidade de pele, grama por grama, são muitas vezes consideradas mais saudáveis do que as frutas maiores. Também é uma boa ideia comer uma variedade de frutas, pois frutas diferentes contêm nutrientes diferentes.

Foto: Zé Carlos Barretta/Folhapress COMIDA)

Quais são os benefícios das frutas para a saúde?

A maioria dos estudos mostra diversos benefícios à saúde. Estudos observacionais múltiplos têm mostrado que pessoas que comem mais frutas e vegetais têm menor risco de contrair várias doenças. Muitos dos estudos agrupam frutas e verduras, enquanto alguns olham apenas para frutas. Uma revisão de nove estudos constatou que cada porção diária de fruta consumida reduziu o risco de doenças cardíacas em 7%.

Além disso, um estudo que incluiu 9.665 adultos americanos descobriu que a ingestão elevada de frutas e verduras estava associada a um risco 46% menor de diabetes nas mulheres, mas não havia diferença nos homens. Outro estudo que analisou frutas e vegetais separadamente constatou que vegetais estavam associados a um risco reduzido de câncer de mama, mas isto não se aplicava a frutas.

Muitos outros estudos mostraram que comer frutas e verduras está associado a um menor risco de ataque cardíaco e derrame – as duas principais causas de morte nos países ocidentais. Um estudo examinou como diferentes tipos de frutas afetam o risco de diabetes tipo 2. Aqueles que consumiram mais uvas, maçãs e mirtilos tiveram o menor risco, sendo que os mirtilos têm o efeito mais forte. Entretanto, um problema com os estudos observacionais é que eles não podem provar que as associações que detectam são relações causais diretas.

As pessoas que comem mais frutas tendem a ser mais conscientes da saúde, menos propensas a fumar e mais propensas a se exercitar. Dito isto, alguns ensaios controlados aleatórios (experimentos reais em humanos) mostraram que o aumento da ingestão de frutas pode diminuir a pressão arterial, reduzir o estresse oxidativo e melhorar o controle glicêmico em diabéticos. No geral, parece claro a partir dos dados que as frutas têm benefícios significativos à saúde.

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Comer frutas pode ajudar você a perder peso

Muitas vezes nos esquecemos que as frutas são incrivelmente carregadas de propriedades benéficas à saúde. Por causa do seu conteúdo de fibras e água e da extensa mastigação envolvida no seu consumo, as frutas são muito saciantes. O índice de saciedade é uma medida de quanto alimentos diferentes contribuem para a sensação de saciedade.

Frutas como maçãs e laranjas estão entre os alimentos testados com maior pontuação, ainda mais recheados que a carne e os ovos. Isso significa que se você aumentar a ingestão de maçãs ou laranjas, você provavelmente se sentirá tão cheio que automaticamente comerá menos de outros alimentos.

Há também um interessante estudo que demonstra como as frutas podem contribuir para a perda de peso. Neste estudo de seis meses, nove homens comeram uma dieta composta apenas de frutas (82% de calorias) e nozes (18% de calorias).

Não é surpreendente que esses homens tenham perdido quantidades significativas de peso. Aqueles que estavam acima do peso perderam ainda mais do que aqueles que estavam com um peso saudável. No geral, dados os fortes efeitos que as frutas podem ter na saciedade, parece benéfico substituir outros alimentos, especialmente junk foods, por frutas para ajudar a perder peso a longo prazo.

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Quando evitar o consumo de frutas?

Mesmo que a fruta seja saudável para a maioria das pessoas, há algumas razões pelas quais outras podem precisar evitá-la. Uma delas é a intolerância. Por exemplo, comer frutas pode causar sintomas digestivos em pessoas com intolerância e intolerância aos FODMAPs.

A outra razão é estar em uma dieta muito pobre em carboidratos ou citogênica. O principal objetivo dessas dietas é reduzir a ingestão de carboidratos o suficiente para que o cérebro comece a usar principalmente corpos cetônicos como combustível, ao invés de glicose. Para que isso aconteça, é necessário restringir o consumo de carboidratos a menos de 50 gramas por dia, às vezes até 20-30 gramas.

Dado que apenas um único pedaço de fruta pode conter mais de 20 gramas de carboidratos, é óbvio que as frutas são inadequadas para tal dieta. Mesmo apenas um pedaço de fruta por dia poderia facilmente te derrubar da cetose.

Sucos de frutas e frutas secas devem ser limitados

Mesmo que frutas inteiras sejam muito saudáveis para a maioria das pessoas, evite se misturar com suco de frutas ou frutas secas. Muitos dos sucos de frutas no mercado nem sequer são sucos de frutas “reais”. Eles consistem de água misturada com algum tipo de concentrado e um monte de açúcar adicionado. Mas mesmo que você receba 100% de suco de frutas de verdade, mantenha sua ingestão moderada.

Há muito açúcar no suco de frutas, tanto quanto uma bebida açucarada. No entanto, não há fibra e resistência à mastigação para retardar o consumo, tornando muito fácil a ingestão de uma grande quantidade de açúcar em um curto período de tempo.

Da mesma forma, os frutos secos são muito ricos em açúcar, e é fácil ingerir grandes quantidades deles. Os smoothies estão em algum lugar no meio. Se você colocar a fruta inteira no liquidificador, é muito melhor do que beber suco de frutas. Mesmo assim, comer a fruta inteira é o melhor.

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As frutas são saudáveis para a maioria das pessoas

Embora a ingestão excessiva de açúcar possa ser prejudicial, isso não se aplica a frutas inteiras. Ao contrário, elas são alimentos “reais”, ricos em nutrientes e de preenchimento satisfatório. Se você pode tolerar frutas e não está em uma dieta pobre em carboidratos ou cetogênica, por todos os meios, coma frutas. Experimente comer mais frutas inteiras como parte de uma dieta saudável, baseada em alimentos reais, para desfrutar de seus benefícios para a saúde.

Como fazer salada de fruta?

A primavera e o verão trazem com eles frutas frescas e dias mais quentes. A salada de frutas é um prato perfeito para o café da manhã ou um suculento acompanhamento. Corte frutas, adicione algum suco e você tem salada de frutas. Esta é a maneira que a maioria das pessoas faz. Mas se você quer saber os segredos para fazer uma salada de frutas realmente boa, continue lendo!

Sim, você precisa de frutas frescas, mas também certifique-se de ter uma tábua de cortar grande, uma faca afiada, uma tigela grande e uma colher para misturar. Uma vez que você tenha esses itens, é hora de escolher a fruta.

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Que frutas combinam bem?

Primeiro, é importante saber como apanhar a melhor fruta. Banana, maçã, mamão, kiwi, melão, abacaxi, manga, morango e laranja são algumas das frutas que combinam bem em uma salada de frutas. Corte as frutas para que sejam todas relativamente semelhantes em tamanho. Esprema suco de alguma fruta para fazer a calda da salada e acrescente os pedaços de frutas. As saladas de frutas não precisam de calda, mas a calda realça os seu sabor. Aqui estão algumas sugestões para isso:

Para uma salada com laranjas cortadas, use suco de laranja e raspas para adoçá-la. Para uma salada de frutas vermelhas é indicado o uso de suco de limão e raspas de limão. Para uma salada tropical (melão, abacaxi, morango, manga etc.), use suco de limão e raspas. Guarneça com ervas frescas ou especiarias. Sementes de menta, papoula ou um pouco de pó de pimenta (para saladas tropicais) fazem grandes adições de sabor. Mas é totalmente opcional! Você também pode acrescentar creme de leite ou iogurte natural para um sabor ainda mais especial.

É possível congelar a salada de frutas? Sim, mas o indicado é não congelar, apesar de ser possível. Algumas receitas sugerem congelar a salada de frutas em uma calda simples porque pode ajudar a diminuir a chance de queimadura do freezer. E se você congelar, coma enquanto ainda tem alguns cristais de gelo (antes de se transformar em papa).

Como evitar que a salada de frutas fique dourada? O ácido cítrico ou suco de limão pode ajudar a prevenir o acastanhamento. Mas uma vez oxidado, é muito difícil evitar que ela escureça.

Até onde se pode armazenar uma salada de frutas na geladeira? Depende do tipo de fruta que você usa. Laranjas e uvas duram mais tempo do que bananas e maçãs. Então, como dito anteriormente, só se usa bananas se você estiver servindo a salada de frutas imediatamente. Se você faz com uvas e laranjas você provavelmente pode fazer na véspera e ela ficará boa.

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Morcegos aprendem a copiar sons e isso pode nos ensinar sobre a fala humana

Os morcegos podem aprender a imitar sons específicos, o que os coloca em um grupo de elite de animais capazes disso. Estudar como os morcegos podem copiar ruídos pode nos ajudar a aprender mais sobre a capacidade única de fala e linguagem dos seres humanos.

A capacidade de imitar sons específicos – chamados de aprendizado da produção vocal – é rara no reino animal. Os seres humanos são capazes disso, assim como algumas espécies de aves, além de focas, golfinhos, baleias e elefantes.

“É relativamente difícil”, diz Ella Lattenkamp, ​​do Instituto Max Planck de Psicolinguística, em Nijmegen, na Holanda. “Você precisa memorizar o som, produzi-lo e depois ouvir novamente o que acabou de produzir e compará-lo com o modelo na sua cabeça”, diz ela.

Lattenkamp e seus colegas treinaram seis morcegos adultos com nariz de lança pálido para imitar suas próprias chamadas, subornando-os com comida se eles repetissem o som. Os morcegos foram colocados em mini estúdios de gravação equipados com alto-falantes, microfones e dispositivos de alimentação com controle remoto que lhes proporcionavam recompensas.

Os pesquisadores gravaram as ligações dos morcegos e manipularam as gravações para diminuir a frequência dos sons. Os morcegos foram expostos repetidamente a sons diferentes e recompensados ​​com purê de banana sempre que imitavam um som corretamente.

Em 30 dias, todos os seis morcegos haviam aprendido a diminuir a frequência de suas chamadas para imitar os sons gravados.

O aprendizado da produção vocal é importante para a fala e, portanto, estudá-lo em outros mamíferos, como os morcegos, pode fornecer pistas sobre como ele se desenvolveu nos seres humanos.

A maioria dos estudos sobre o aprendizado da produção vocal se concentrou nos pássaros canoros, diz Lattenkamp. Um estudo anterior descobriu que filhotes de morcegos podem imitar sons emitidos por seus pais, mas até agora não estava claro se os morcegos mantêm a capacidade de aprender e imitar novos sons na idade adulta.

Lattenkamp diz que o próximo passo da equipe será investigar se os morcegos adultos que aprenderam a imitar chamadas de baixa frequência também são capazes de aprender sons ou padrões sonoros mais complexos. “Eles ainda não foram treinados para cantar”, diz ela.

Mas os morcegos provavelmente não serão capazes de aprender a imitar algo tão complicado quanto a fala humana, diz Lattenkamp, ​​porque eles não têm a fisiologia certa para produzir os sons necessários.

Referência da revista: Letras De Biologia, DOI: 10.1098 / rsbl.2019.0928

Fonte: www.newscientist.com

O segredo para uma vida longa: Cromossomos sexuais correspondentes

Quando Jessie Gallan, de 109 anos, foi questionada sobre o segredo de sua longa vida, ela respondeu “ficar longe dos homens”. Outras pessoas com mais de 100 anos exaltaram as virtudes de tudo, desde palavras cruzadas a sapateado. Uma coisa que eles não costumam mencionar: cromossomos. No entanto, em todo o reino animal, indivíduos com cromossomos sexuais idênticos – incluindo mulheres com X duplo – vivem quase 18% mais do que seus pares com cromossomos incompatíveis, revela um novo estudo.

Na maioria dos animais, os cromossomos sexuais ajudam a determinar se um indivíduo se desenvolve como homem ou mulher. Nos mamíferos, as fêmeas geralmente têm dois cromossomos X idênticos, enquanto os machos têm um X e um cromossomo Y muito menor ou “reduzido”. Os sexos de alguns animais, como a maioria dos aracnídeos masculinos, não possuem um cromossomo do segundo sexo completamente. Esses cromossomos contribuem para as diferenças físicas entre machos e fêmeas. Os pássaros com cromossomos sexuais ZZ, por exemplo, são machos e tendem a ser mais coloridos, enquanto os ZWs são fêmeas com plumagem tipicamente mais branda.

Traços físicos não são as únicas diferenças entre os sexos. Os pesquisadores levantam a hipótese de que animais com cromossomos sexuais incompatíveis, como mamíferos machos XY, poderiam ser mais vulneráveis ​​a mutações genéticas, o que poderia resultar em uma vida útil mais curta. Mas até agora, os cientistas não estudaram esse efeito no reino animal.

Assim, pesquisadores da Universidade de New South Wales, em Sydney, vasculharam artigos científicos, livros e bancos de dados on-line para obter dados de cromossomos sexuais e longevidade. Eles compararam a expectativa de vida de machos e fêmeas de 229 espécies animais em 99 famílias, 38 ordens e oito classes. Na média, o sexo com cromossomos idênticos vive 17,6%. O padrão de longevidade é válido para seres humanos, animais selvagens e animais em cativeiro em toda a árvore genealógica evolutiva.

“Achei muito legal como, entre insetos e peixes, todos mostramos o mesmo tipo de resposta”, diz a principal autora do estudo, a ecologista Zoe Xirocostas.

Ainda assim, os pesquisadores descobriram que a disparidade no tempo de vida varia acentuadamente entre as espécies. Em um extremo, as baratas alemãs (Blattella germanica), com os cromossomos sexuais XX, vivem 77% mais que os homens do sexo masculino. A disparidade também varia dependendo se o animal com cromossomos sexuais correspondentes é feminino ou masculino. As fêmeas com cromossomos sexuais idênticos – como mamíferos e alguns répteis, insetos e peixes – vivem em média 20,9% mais que os machos, mas em machos com cromossomos sexuais correspondentes, como pássaros e borboletas, o ganho de vida útil das fêmeas é apenas 7,1%.

Essa irregularidade sugere que outros fatores além da presença de certos cromossomos sexuais também podem influenciar fortemente a longevidade, diz a equipe. Um desses fatores pode ser a seleção sexual. Características físicas exageradas e comportamentos elaborados tornam os machos de algumas espécies mais atraentes para as fêmeas, mas requerem grandes quantidades de energia e afetam a saúde geral.

“Sabemos que a seleção sexual é mais forte no sexo masculino”, diz o biólogo evolucionista Gabriel Marais, da Universidade Claude Bernard, Lyon, que não participou da pesquisa. Os machos “pagam o custo dessa seleção sexual com o envelhecimento mais rápido e morrem mais jovens”, diz Marais.

Se esses homens também têm cromossomos sexuais reduzidos ou ausentes, que os deixam vulneráveis ​​a mutações, os efeitos deletérios no tempo de vida aumentam, diz Marais. Em comparação, as fêmeas e os pássaros com cromossomos sexuais incompatíveis podem ser mais vulneráveis ​​a mutações, mas não enfrentam a redução do tempo de vida da intensa seleção sexual.

Trabalhos futuros podem ajudar os pesquisadores a entender como os cromossomos sexuais afetam a vida útil. Por exemplo, os pesquisadores ainda não sabem se o tamanho do cromossomo sexual reduzido corresponde à diferença de expectativa de vida entre homens e mulheres. “Existem tão poucos trabalhos sobre essa questão”, diz Marais. Ele elogia o novo estudo como um passo importante na direção certa.

Fonte: www.sciencemag.org

Queijo Cottage e seus benefícios para saúde

O queijo cottage é um queijo de baixa caloria com um sabor suave. Sua popularidade tem crescido nas últimas décadas, e é muitas vezes recomendado como parte de uma dieta saudável.

O queijo cottage não é apenas rico em proteínas, mas também em nutrientes essenciais. Por estas razões, é amplamente utilizado por atletas e em planos de emagrecimento.

O que é queijo cottage?

O queijo cottage é macio, branco e cremoso. É considerado um queijo fresco, portanto não passa por um processo de maturação ou maturação para desenvolver sabor. Como resultado, ele tem um sabor muito suave em relação aos queijos envelhecidos. O queijo cottage é feito a partir da coalhada de vários níveis de leite de vaca pasteurizado, inclusive sem gordura, gordura reduzida, ou leite comum.

Também é oferecido em diferentes tamanhos de coalhada, geralmente pequena, média ou grande. Além disso, está disponível nas variedades creme de leite, batido, sem lactose, com sódio reduzido ou sem sódio. Você pode desfrutar deste versátil queijo por si só ou como ingrediente em receitas.

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O queijo cottage é carregado de nutrientes

O perfil nutricional do queijo cottage varia de acordo com o nível de gordura láctea utilizada e a quantidade de sódio adicionada.

Uma xícara (226 gramas) de queijo cottage de baixa gordura (1% de gordura láctea) fornece o seguinte (1 Fonte Confiável):

  • Calorias: 163
  • Proteína: 28 gramas
  • Carboidratos: 6,2 gramas
  • Gordura: 2,3 gramas
  • Fósforo: 24% da Ingestão Diária de Referência (IDR)
  • Sódio: 30% da IDR
  • Selênio: 37% da IDR
  • Vitamina B12: 59% da IDR
  • Riboflavina: 29% da IDR
  • Cálcio: 11% da IDR
  • Folato: 7% da IDR
  • Possui também quantidades decentes de vitamina B6, colina, zinco e cobre.

O teor de carbono do queijo cottage é de cerca de 3%. Consiste em lactose, um açúcar lácteo ao qual algumas pessoas são intolerantes. Ao comer grandes quantidades de queijo cottage, considere a compra de variedades com baixo teor de sódio ou sem sódio. Uma alta ingestão de sódio aumenta a pressão arterial em algumas pessoas, aumentando potencialmente o risco de doenças cardíacas. Notavelmente, a proteína representa mais de 70% das calorias do queijo cottage.

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Como o queijo cottage é feito?

Fazer queijo cottage é um processo simples. Você pode até mesmo faze-lo em casa. O processo começa com a coagulação do leite. Isto é feito com a adição de uma substância ácida, como suco de limão ou vinagre, para aquecer o leite. Quando a acidez do leite aumenta, a coalhada da proteína de caseína se separa do soro de leite, a parte líquida do leite.

Uma vez solidificada a coalhada, ela é cortada em pedaços e cozida até liberar mais umidade. Em seguida é lavada para remover a acidez e drenada para remover a umidade. O resultado é uma coalhada mais doce, que pode ser facilmente desmoronada. Finalmente, ingredientes podem ser adicionados para dar sabor ao produto final, incluindo creme, sal, ervas e especiarias.

O queijo cottage pode ajudar a emagrecer

Dietas de emagrecimento muitas vezes incluem queijo cottage. Isto se deve em parte ao seu alto teor proteico e baixo teor calórico. Um estudo seguiu pessoas que mantinham uma dieta que incluía alimentos ricos em proteína como o queijo cottage por 1 ano. Ele mostrou que a dieta ajudou a diminuir o peso corporal em média de 2,8 kg (6,2 libras) nas mulheres e 1,4 kg (3,1 libras) nos homens.

Além disso, a ingestão elevada de proteínas, como a caseína no queijo cottage, mostrou ajudar a aumentar a sensação de plenitude. Na verdade, o queijo cottage parece estimular a sensação de plenitude de forma semelhante aos ovos.

Estas sensações de plenitude podem levar à redução da ingestão calórica e perda de peso. Além disso, o cottage cheese oferece boas quantidades de cálcio. Estudos têm ligado o cálcio e outros componentes dos laticínios à redução do peso e à manutenção mais fácil do peso, especialmente quando combinado com o exercício físico. Além disso, o cálcio dietético tem sido associado a processos metabólicos que reduzem o acúmulo de gordura e aceleram a perda de gordura.

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Queijo cottage e ganho muscular

O queijo cottage é popular entre os atletas e as pessoas que se exercitam. Devido ao seu alto teor proteico, é um ótimo alimento para ser incorporado à sua dieta se você estiver procurando construir massa muscular. Quando combinado com treinamento de resistência, uma dieta que inclua alimentos ricos em proteína pode ajudar a aumentar a massa muscular. Além disso, as proteínas do queijo cottage são particularmente eficazes para ajudar você a construir músculo.

A caseína é responsável por 80% do seu conteúdo protéico e é lentamente absorvida. É tão eficaz quanto a proteína de soro de leite na construção muscular – e ainda melhor na inibição da ruptura muscular devido à sua absorção mais lenta. A caseína também promove a absorção prolongada de aminoácidos, o que tem sido ligado ao aumento da capacidade de construção muscular. Muitos fisiculturistas gostam de comer queijo cottage antes de dormir. Isto leva a uma liberação sustentada de aminoácidos no sangue e nos músculos durante a noite, o que pode reduzir a ruptura muscular.

Quais são os outros benefícios do queijo cottage para a saúde?

O queijo cottage também tem sido associado a outros benefícios para a saúde:

Pode ajudar a prevenir a resistência à insulina

A resistência à insulina pode levar ao desenvolvimento de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. No entanto, acredita-se que o cálcio nos produtos lácteos reduz a resistência à insulina. De fato, um estudo sugeriu que o consumo de laticínios pode diminuir o risco de resistência à insulina em 21%.

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Pode promover resistência óssea

Além do cálcio, o queijo cottage é uma boa fonte de fósforo e proteínas. Estes nutrientes têm sido constantemente ligados à melhoria da saúde óssea.

Alto em selênio

Uma porção de 1 xícara (226 gramas) de queijo cottage oferece 37% da IDR para o selênio. Este mineral tem demonstrado aumentar a proteção antioxidante no sangue.

Como incorporar o queijo cottage à sua dieta?

O sabor suave e a textura macia do queijo cottage facilitam a inclusão em suas refeições e receitas.

Aqui estão algumas formas criativas de comer queijos cottage:

  • Panquecas ou waffles. Misture-o na massa como um substituto do leite.
  • Saladas. Acrescente às suas saladas favoritas para obter proteína extra.
  • Fruta. Misture com frutas como bagas, bananas fatiadas, fatias de pêssego, pedaços de tangerina e pedaços de melão.
  • Granola. Cubra-o com granola e regue com mel.
  • Substituto do creme azedo. Funciona bem como um substituto do creme azedo.
  • Molhos de imersão. Misture-o em molhos de imersão como um substituto do leite.
  • Smoothies. Misture-o com um pouco de leite e frutas para um smoothie de frutas.
  • Assado. Cozinhe em muffins, bolos, pães ou pães de jantar.
  • Substituto do Mayo. Espalhe em sanduíches ou use-o em receitas.
  • Ovos mexidos. Vai dar aos seus ovos uma textura cremosa extra.
  • Lasanha. Use-a como substituto do queijo ricota.

O queijo cottage pode causar problemas para pessoas que são intolerantes aos laticínios. O queijo cottage é um produto lácteo, o que pode causar problemas para algumas pessoas.

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Intolerância à lactose

O teor de lactose do queijo diminui à medida que o queijo envelhece. Como o queijo cottage é um queijo fresco, não curado, ele contém mais lactose do que queijos envelhecidos como Parmesão, Cheddar, ou suíço. Além disso, o queijo cottage pode conter ainda mais lactose se leite adicional for adicionado à coalhada. Por estas razões, o queijo cottage não é uma boa escolha se você for intolerante à lactose.

Quando as pessoas com intolerância à lactose comem queijo cottage, podem ter problemas digestivos, como inchaço, gases, diarréia e dores de estômago.

Alergia aos laticínios

Além da lactose, o queijo cottage contém caseína e soro de leite, dois tipos de proteína no leite de vaca aos quais algumas pessoas são alérgicas. Se você tiver tido uma reação alérgica a qualquer produto lácteo, pode não ser capaz de tolerar o queijo cottage.

O queijo cottage é um queijo de coalho de sabor suave e textura macia. É rico em muitos nutrientes, incluindo proteínas, vitaminas B, e minerais como cálcio, selênio e fósforo. Se você está procurando perder peso ou musculação, o queijo cottage está entre os alimentos mais benéficos que você pode comer.

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O que os testes de anticorpos do COVID-19 podem nos dizer

Dezenas de testes de anticorpos para o novo coronavírus estão disponíveis nas últimas semanas. E os primeiros resultados de estudos de tais testes sorológicos nos EUA e em todo o mundo foram manchetes. Apesar do otimismo sobre esses testes possivelmente se tornar a chave para o retorno à vida normal, especialistas dizem que a realidade é complicada e depende de como os resultados são usados.

Os testes de anticorpos podem ajudar os cientistas a entender a extensão da disseminação do COVID-19 nas populações. Devido a limitações na precisão dos testes e uma infinidade de incógnitas sobre a própria imunidade, elas são menos informativas sobre a exposição anterior do indivíduo ou a proteção contra infecções futuras.

“O foco agora é principalmente epidemiológico”, diz Tara Smith, professora de epidemiologia na Faculdade de Saúde Pública da Universidade Estadual de Kent. Essa abordagem significa tentar descobrir a porcentagem da população que já foi infectada, mesmo que alguns indivíduos nunca apresentem sintomas. “Isso nos permitirá calcular melhor a taxa de mortalidade e determinar até que ponto ainda precisamos chegar em níveis que nos colocariam na faixa de imunidade do rebanho “, ou quando uma grande proporção de uma população se tornou imune a uma doença por causa de vacinação ou infecção passada, diz ela. “Isso também nos permitirá começar a analisar a duração da imunidade”.

Pesquisas sorológicas já foram realizadas em comunidades nos EUA e seus resultados variam amplamente. As estimativas de prevalência positiva de anticorpos variam de quase 25% na cidade de Nova York e 32% em Chelsea, Massachusetts., entre 2,8 e 5,6 por cento no Condado de Los Angeles e 2,8 por cento no Condado de Santa Clara na califórnia.

Esses resultados corroboram o que especialistas já suspeitavam, com base em estudos de caso de transmissão assintomática: o COVID-19 é muito mais difundido do que os dados do hospital sugeririam. Mas vários estudos foram criticados por cientistas, que levantaram bandeiras vermelhas sobre métodos de amostragem, estatísticas potencialmente defeituosas e resultados que são anunciados pela primeira vez como comunicado de imprensas em vez de estudos com revisão por pares ou mesmo pré-impressão.

Esses problemas metodológicos e a falta de transparência percebida são exacerbados pela onipresença dos ensaios subparte. Muitos dos testes que atualmente inundam o mercado não foram verificados por terceiros. E mesmo aqueles que receberam autorização de uso de emergência da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA podem não ser precisos o suficiente para avaliar os níveis de prevalência de doenças fora dos pontos de acesso.

O Johns Hopkins Center for Health Security mantém e atualiza regularmente um Local na Internet que lista as principais características de muitos dos testes sorológicos para o SARS-CoV-2, o vírus que causa o COVID-19, no mercado e no desenvolvimento. Os especialistas recomendam que os testes sejam validados em estudos que incluam pelo menos 100 pacientes positivos e negativos, cujo status de infecção é confirmado contra um padrão de referência, como resultados e sintomas de testes de diagnóstico. Os testes de anticorpos atualmente disponíveis no mercado foram validados em amostras que variam de apenas algumas dezenas de indivíduos a mais de 1.000. Até o momento em que este artigo foi escrito, o Center for Health Security lista testes aprovados para pesquisa ou uso individual nos EUA que detectam com precisão anticorpos em pessoas que os possuem – uma estatística conhecida como sensibilidade – entre 82 e 100% do tempo. Sua capacidade de identificar corretamente os anticorpos apenas naqueles que os possuem – conhecido como especificidade – varia de 91 a 100%.

Na superfície, esses números parecem muito bons. Mas “o limiar é definido pelo contexto”, diz Sarah Cobey, professora associada de ecologia e evolução na Universidade de Chicago. “Então, se a soroprevalência”, ou a proporção da comunidade que possui anticorpos contra SARS-CoV-2, “é de 3% contra 5%, é necessário um teste extremamente bom” para distinguir isso, diz ela. “Se vocês estão tentando identificar se a prevalência está acima de 50% ou abaixo de 50%, você pode fazer um teste que talvez seja mais regular. Mas ninguém está nessa categoria com COVID-19. ”

Essa variabilidade no que constitui um teste aceitável decorre do fato de que em populações com maior prevalência de uma doença ou exposição passada a ela, verdadeiros positivos (indivíduos que testam positivo e têm anticorpos para a doença de uma infecção anterior) e falsos negativos ( aqueles que testam negativo, mas na verdade têm anticorpos) são mais comuns. Enquanto isso, em populações com menor prevalência, é mais provável que os testes deem falsos positivos.

Crédito: Amanda Montañez

O estudo de pré-impressão em um teste de anticorpos no município de Santa Clara afirmou que ele tinha uma especificidade de 99,5%. Mas Trevi Bedford, epidemiologista da Universidade de Washington argumentou em um Tópico no Twitter que, se esse teste tivesse 98,5% de especificidade – bem dentro da possível faixa de incerteza definida pelos pesquisadores – todos os “resultados positivos” do estudo poderiam ter sido falsos positivos.

Algumas dessas preocupações podem ser gerenciadas através da criação de modelos que respondem pela incerteza. Mas superestimar a disseminação do COVID-19 pode levar a subestimar as taxas de fatalidade e hospitalização – ou confiança excessiva sobre a imunidade do rebanho. Pensa-se atualmente que essa imunidade requer cerca de 70% da população ter sido exposto – uma taxa que até hotspots como Nova York provavelmente não estão nem perto. Qualquer um desses erros pode, por sua vez, levar a políticas prejudiciais à saúde pública.

Além disso, superestimar a prevalência de pessoas com anticorpos SARS-CoV-2 pode criar uma sensação injustificada de segurança sobre o papel que os testes de diagnóstico podem desempenhar. Como os falsos positivos são mais comuns em locais com baixa prevalência de doenças, observa Smith, “existe o potencial de os indivíduos serem induzidos ao erro quanto à seus anticorpos. Se eles são falsos positivos, podem acreditar que são imunes quando não são e podem relaxar as medidas de proteção. ”

Nesta fase, os especialistas alertam que mesmo os melhores testes de anticorpos SARS-CoV-2 têm pouca utilidade no nível individual. Mais de quatro meses após os médicos de Wuhan, na China, terem identificado o novo coronavírus que causa o COVID-19, os cientistas ainda estão se esforçando para entender como o sistema imunológico responde a ele. Embora a pesquisa mostre cada vez mais que a maioria das pessoas infectadas provavelmente produz anticorpos para o vírus, ainda não está claro se esses anticorpos impedem a reinfecção ou quanto tempo durará uma imunidade.

“Nós não sabemos o curso natural da doença. Tudo o que podemos fazer é dizer que se você tem bons anticorpos, você confia no resultado. Se é positivo, você se expôs”, diz May Chu, professor clínico de epidemiologia da Escola de Saúde Pública do Colorado. “Não sabemos se esses anticorpos são protetores. E não saberemos nos próximos meses – até que alguém que já tenha sido infectado seja exposto ao vírus novamente e vejamos se eles ficam doentes ou não”, diz Chu, que também é membro especialista da Organização Mundial da Saúde – grupo focado no controle e prevenção de infecções para a epidemia COVID-19. De fato, em 24 de abril, a OMS divulgou um resumo científico alertando explicitamente contra o uso dos chamados “passaportes de imunidade“ou” certificados sem risco “. Houveram alguns relatórios de indivíduos com teste positivo para o vírus após recuperação e teste negativo. Mas eles não  demonstraram que foi reinfectado. Alguns especialistas acham que os testes de anticorpos podem ajudar a determinar se esses casos são o resultado de reinfecção ou “redetecção” causada por uma recaída clínica.

Enquanto os cientistas trabalham para entender como a pandemia está ocorrendo em diferentes populações ao redor do mundo, o teste de anticorpos contra o SARS-CoV-2 permanece amplamente no domínio da pesquisa. Pesquisas dos EUA que estão em andamento, pretendem coletar amostras de dezenas de milhares de pessoas nos EUA nos próximos dois anos.

A capacidade de teste para infecções ativas permanece desigual em todo o país. E os testes de anticorpos oferecem uma oportunidade de esclarecer a situação em locais que não tiveram os recursos para confirmar casos ativos. “Será extremamente importante que diferentes regiões façam suas próprias pesquisas para identificar exatamente quanta transmissão ocorreu ”, afirma Cobey. “É assim que você adapta intervenções para a situação local.”

Fonte: www.scientificamerican.com

Água Boricada: O que é e quais seus usos

O ácido bórico, também chamado de borato de hidrogênio, ácido biácido e ácido ortobórico é um ácido Lewis de boro fraco e monobásico. No entanto, alguns de seus comportamentos em relação a algumas reações químicas sugerem que seja também ácido tribásico no sentido Brønsted. O ácido bórico, presente na água boricada, é frequentemente usado como anti-séptico, inseticida, retardador de chama, absorvedor de nêutrons, ou precursor de outros compostos químicos. Tem a fórmula química H3BO3 (às vezes escrito B(OH)3), e existe na forma de cristais incolores ou de um pó branco que se dissolve na água. Quando ocorre como um mineral, é chamado de sassolita.

O ácido bórico, ou sassolita, é encontrado principalmente em seu estado livre em alguns distritos vulcânicos, por exemplo, na região italiana da Toscana, nas Ilhas Lipari e no estado americano de Nevada. Nestes ambientes vulcânicos emite, misturado com vapor, a partir de fissuras no solo. É também encontrada como constituinte de muitos minerais naturais – borax, boracite, ulexite (boronatrocalcite) e colemanite. O ácido bórico e seus sais são encontrados na água do mar. Também é encontrado em plantas, incluindo quase todos os frutos.

O ácido bórico foi inicialmente preparado por Wilhelm Homberg (1652-1715) a partir do bórax, pela ação dos ácidos minerais, e recebeu o nome de sal sedativo Hombergi (“sal sedativo de Homberg”). Porém os boratos, incluindo o ácido bórico, são utilizados desde a época dos antigos gregos para limpeza, conservação de alimentos e outras atividades.

Se você está vivendo com infecções recorrentes ou crônicas por leveduras, o ácido bórico pode ser um tratamento que vale a pena investigar. O ácido bórico tem sido usado para tratar infecções vaginais há mais de 100 anos. Não só é antiviral e antifúngico, mas também funciona para tratar tanto a Candida albicans quanto as cepas de levedura Candida glabrata mais resistentes. O ácido bórico pode ser colocado dentro de cápsulas de gelatina que a pessoa insere na vagina.

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O que as pesquisas dizem sobre o ácido bórico?

Em uma revisão publicada no Journal of Women’s Health, pesquisadores avaliaram vários estudos que giram em torno do ácido bórico como tratamento para a candidíase vulvovaginal recorrente. Eles realizaram 14 estudos no total – dois ensaios clínicos aleatórios, nove séries de casos e quatro relatos de casos. As taxas de cura envolvendo o uso de ácido bórico variaram entre 40 e 100%, e nenhum dos estudos relatou grandes diferenças nas taxas de recorrência de infecção por leveduras.

Os pesquisadores concluíram que, com todas as pesquisas disponíveis, o ácido bórico é uma alternativa segura a outros tratamentos. É também uma alternativa acessível a tratamentos mais convencionais que podem não visar as cepas de leveduras não alérgicas ou resistentes a azol. As recomendações de uso variam entre os estudos. Um estudo examinou o uso de supositórios durante 2 semanas versus 3 semanas. O resultado? Houve pouca ou nenhuma diferença no resultado com a maior duração do tratamento.

O ácido bórico é particularmente eficaz contra infecções por leveduras causadas por Candida glabrata. Existem outras opções disponíveis, como flucitosina tópica (Ancobon), que também visam esta levedura mais resistente.

No entanto, por ser tão pouco dissociado, é um ácido muito fraco que na verdade é usado em solução aquosa como lavagem de olhos. O ácido bórico puro é um pó incolor, inodoro, branco ou cristais transparentes que derretem a cerca de 171°C (340°F). O ácido bórico perde água à medida que é aquecido, transformando-se primeiro em ácido metabórico (HBO2) e depois em ácido pirobórico (H2B4O7). Os três ácidos podem ser considerados como hidratos de óxido bórico (B2O3). O ácido ortobórico é bastante solúvel em água (especialmente água quente), álcool, e glicerina.

O ácido bórico tem uma grande variedade de aplicações industriais. É utilizado na fabricação de vidro borossilicato resistente ao calor e outras cerâmicas, como louças, porcelanas, esmaltes e pedras preciosas artificiais. Também é utilizado na impermeabilização de madeira e na impermeabilização de têxteis. Também encontra aplicação como inseticida para baratas e escaravelhos pretos e como fungicida em frutas cítricas.

Sua utilização na última destas aplicações é cuidadosamente monitorada, porém, devido à toxicidade do composto. Quando engolido, o ácido bórico pode causar náuseas, vômitos, diarreia e outros problemas intestinais. Em grandes doses, pode causar coma e morte. O nível tóxico de ácido bórico em bebês pode ser inferior a 5 g (0.2 oz) e em adultos, de 5 g (0.2 oz) a 20 g (0.7 oz).

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