A salsa é uma planta florífera nativa do Mediterrâneo. Ao longo dos anos, a salsa tem sido usada para tratar condições como pressão alta, alergias e doenças inflamatórias. Hoje em dia, ela é amplamente utilizada como erva fresca ou especiarias secas. É de cor verde brilhante e tem um sabor suave e amargo que combina… Continuar lendo Chá de salsa e seus benefícios
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Salsinha: Conheça seus benefícios à saúde
A salsinha, ou salsa, é uma erva medicinal e culinária popular, reconhecida como um dos alimentos funcionais pelos seus antioxidantes únicos e propriedades preventivas de doenças. Esta pequena erva folhosa é nativa da região do Mediterrâneo. É uma planta bienal pertencente à família Apiaceae, do gênero; Petroselinum. O seu nome botânico é Petroselinum crispum. A… Continuar lendo Salsinha: Conheça seus benefícios à saúde
Salsa: O que é? Quais benefícios p/a saúde
O sabor delicioso e vibrante e as maravilhosas propriedades curativas da salsa são frequentemente ignoradas em seu papel popular de enfeite de mesa. Altamente nutritiva, a salsa pode ser encontrada durante todo o ano no supermercado local. A salsa é a erva mais popular do mundo. Seu nome deriva da palavra grega que significa “aipo… Continuar lendo Salsa: O que é? Quais benefícios p/a saúde