A canela é uma especiaria que vem dos ramos das árvores da família Cinnamomum. É nativa do Caribe, América do Sul e sudeste da Ásia. As pessoas utilizam a canela desde 2000 a.C. no Antigo Egito, onde a consideravam altamente. Nos tempos medievais, os médicos usavam-na para tratar condições como tosse, artrite e dores de… Continuar lendo Chá de canela: Características e benefícios
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Canela: O que é? Quais são os tipos e benefícios?
Quer seja polvilhada em cima de uma abóbora fumegante, deixada cair sobre uma casca de cidra quente de inverno, ou apresentada em uma torta de maçã recém-assada e aromática, a canela tem o poder de evocar um grau de nostalgia e luxo que poucas outras especiarias podem combinar. Desde os tempos antigos, a especiaria perfumada… Continuar lendo Canela: O que é? Quais são os tipos e benefícios?