benefícios do limão – FSM 2009 Amazônia

Benefícios do limão p/ saúde

Muitos de nós passamos horas procurando uma solução para uma dieta saudável e equilibrada. Além disso, uma forma não dolorosa de ajudar você a perder peso. Considere este seu dia de sorte porque você acabou de chegar à página perfeita para lhe dar todas essas informações. Nós trazemos a você os diferentes benefícios do limão que irão te surpreender.

O próprio limão, na verdade, tem muitos benefícios de saúde para oferecer a uma pessoa. Os limões contêm uma quantidade saudável de Vitamina C que ajuda a melhorar a sua saúde e a realçar a sua beleza. Tem este efeito rejuvenescedor que realça o brilho da aura de uma pessoa. Além de conter Vitamina C, o limão também fornece elementos mais nutritivos ao corpo. Nomeadamente, vitamina C, vitamina B6, vitamina A, vitamina E, folato, niacina tiamina, riboflavina, ácido pantotênico, cobre, cálcio, ferro, magnésio, potássio, zinco, fósforo e proteína.

Todas essas vitaminas e minerais fazem do limão a adição perfeita para uma viagem de saúde. Só não o mantém calmo e relaxa ao beber um copo de limão. Mas, também ajuda o seu corpo a combater infecções desnecessárias.

A água é, sem dúvida, uma necessidade vital do corpo por inúmeras razões. Primeiro, ela hidrata o corpo e mantém nosso corpo e pele nutridos todos os dias. Em segundo lugar, ela limpa e desintoxica nosso corpo como um todo. Finalmente, o corpo utiliza a água para regular a temperatura corporal e manter diversas funções corporais.

Dadas as potências individuais do limão e da água, é seguro dizer que com estas duas combinações, ele faz um grande impulso de poder para o corpo. Um copo de água de limão contém menos de 20 calorias. Ele faz a bebida matinal perfeita porque ajuda o sistema digestivo a funcionar bem. Além disso, também ajuda na eliminação de resíduos ou toxinas no corpo com facilidade.

Beber água com limão tem sido muito conhecido para ajudar a perder peso. Devido ao seu forte impacto sobre o estômago, ela nos ajuda a diminuir a ingestão de calorias. Assim, resultante do desprendimento de alguns quilos a mais por dia. Além disso, o efeito super útil na perda de peso, a água de limão também tem muitos benefícios diferentes a oferecer. Abaixo estão listados os fatos e benefícios interessantes e surpreendentes da água de limão no corpo.

Como funciona a água com limão na perda de peso?

Vamos primeiro tentar discutir como a própria água auxilia na perda de peso. Foi realizado e publicado em 2010 um estudo sobre o tema da perda de peso. Ele mostrou como as pessoas que bebiam duas xícaras de água antes das refeições conseguiam emagrecer mais do que as que não emagreciam. Beber dois copos de água antes de cada refeição ajuda uma pessoa a não ficar cheia facilmente. Assim, o consumo de alimentos torna-se pequeno.

Agora, os limões também proporcionam efeitos individuais na perda de peso. Polifenóis, produtos químicos vegetais nos limões, auxiliam na redução da gordura corporal. Em 2008, houve um estudo no Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition que comprovou esse fato sobre os Polifenóis. No entanto, o principal assunto do estudo foram os animais. Eles acompanharam algumas pesquisas caso os mesmos efeitos acontecessem também com humanos. Felizmente, acontece.

Outro estudo que foi publicado em 2006 mostrou a vantagem de se ter níveis mais altos de Vitamina C em uma pessoa. A vitamina C tem um grande papel na perda de peso. Pessoas que têm níveis mais baixos de Vitamina C foram descobertas a queimar gordura de forma ineficaz durante uma sessão de treino. Além disso, um limão contém 25% das necessidades diárias de Vitamina C de uma pessoa. Portanto, pode-se concluir que uma ingestão diária de suco de limão pode ajudar a perder peso e melhorar sua saúde.

Um quilo equivale a aproximadamente 3.500 calorias. A substituição de outras bebidas por água de limão pode ajudar a reduzir a contagem de calorias de uma pessoa. Por exemplo, em vez de beber regularmente uma cola ou um refrigerante após uma refeição, tente substituí-lo por água de limão. Ela não só proporciona grandes benefícios à saúde, como também diminui gradualmente a sua contagem de calorias.

Quais são os benefícios da água com limão para a saúde?

Melhora o sistema imunológico

A água com limão é rica em Vitamina C, que é um nutriente essencial para ajudar o corpo a combater doenças e infecções. Uma delas é que pode ajudar a curar constipações comuns. A água com limão também contém fibra de pectina, que comprovadamente melhora a saúde do cólon de uma pessoa. Ela também serve como um regime antibacteriano muito eficaz. De fato, a ingestão regular de água-limão pode eventualmente prevenir o crescimento de bactérias patogênicas no organismo.

Equilibra e mantém os níveis de pH no corpo

O limão é um citrino bem conhecido. São considerados ácidos por si só, mas se tomados dentro do corpo, tornam-se alcalinos. Se um suco de limão metaboliza totalmente e espalha seus nutrientes na corrente sanguínea, os efeitos alcalinizantes ocorrem. Assim, ele eleva o pH dos tecidos do corpo. Se o pH for 7 ou superior, você, então, atinge um corpo alcalino. Todos os gurus conscientes da saúde podem atestar que um corpo alcalino é um grande indicador de boa saúde.

Desintoxica o corpo

Beber um copo de água quente com limão logo pela manhã é na verdade um estímulo à saúde. Por isso, ajuda a expelir as toxinas dentro do corpo e regula o movimento intestinal. Além disso, age como diurético natural, pois ajuda a aumentar a taxa de micção de uma pessoa. O que, eventualmente, leva a um trato urinário mais saudável. O limão também ajuda a melhorar o sistema digestivo do corpo, o que estimula a produção de bílis também.

Dissolve o ácido úrico de uma pessoa

O ácido úrico é um químico produzido quando seu corpo quebra um químico orgânico chamado Purines. Se você se vir sofrendo de inflamação nas articulações e joelhos, então a água-limão será sua melhor amiga. Como é um bom fator para dissolver o ácido úrico, ele ajudaria a reduzir a dor à medida que seus joelhos e articulações sofrem inflamação.

Nutre o cérebro e as células nervosas

A água com limão contém conteúdo suficiente de potássio. Está comprovado que o potássio tem um papel e efeitos significativos no cérebro e nas células nervosas. Seu cérebro pode funcionar melhor em seu potencial máximo quando seus níveis de potássio estão altos e estabilizados. Para que o cérebro funcione bem, ele precisa de uma quantidade suficiente de oxigênio. Uma grande fonte para fornecer oxigênio ao seu cérebro é a ingestão de mais potássio.

Para alcançar os melhores resultados e as funções corporais adequadas, certifique-se de consumir pelo menos 3,5 gramas de potássio por dia. Um alimento que é rico em potássio e que o manterá ansioso por mais é a banana.

Fortalece o fígado

A água com limão fornece uma ampla quantidade de energia às enzimas do fígado, especialmente quando estas estão muito diluídas. Equilibra os níveis de oxigênio e cálcio no fígado sempre que há queimaduras cardíacas. Portanto, se alguma vez você puder sofrer de azia, lembre-se sempre de beber água concentrada de limão, isto é para dar alívio à dor.

Realça a beleza

Foi testado e comprovado que a água de limão também pode ser um regime de beleza. Também, pelo fato de ajudar muito na eliminação de toxinas e resíduos. Beber água de limão regularmente pode melhorar e beneficiar a sua pele, tornando-a mais nutrida e luminosa. Além disso, evita o acúmulo de acnes e a formação de rugas.

Hidrata o corpo incrivelmente bem

Muita gente se empenha em fazer exercícios e os exercícios levam a muito suor. A água-limão é perfeita para reabastecer o corpo de sais e hidratar-se após um exercício intenso. Quando o corpo atinge o estado de desidratação, ele é obrigado a fazer o corpo não funcionar efetivamente. Vários efeitos da desidratação irão ocorrer, tais como, acúmulo de resíduos, prisão de ventre, estresse e muito mais para citar.

Acima de nossos rins, podemos encontrar duas glândulas minúsculas que são chamadas de Adrenais. As supra-renais ajudam a fornecer energia ao corpo e secretam hormônios chamados Aldosterona. A aldosterona é um dos importantes hormônios que contribuem para as funções corporais adequadas. É responsável pela regulação do nível de água e concentração mineral que o mantém hidratado.

Auxilia na perda de peso

Beber água com limão antes das refeições e substituí-la pela sua ingestão regular de bebidas resultará em perda de peso. Embora, não tudo em um, a água de limão é a chave principal para ajudá-lo em sua jornada de perda de peso. Seus altos níveis em fibra de pectina ajudam você a lutar contra a fome por um longo período.

Combate o câncer

Os limões possuem altos níveis de antioxidantes que, como mencionado anteriormente, mantém você com uma aparência mais jovem. Devido à sua capacidade de ajudar a reduzir o processo de envelhecimento, também reduz o crescimento de células cancerígenas.

Proporciona a você um estado positivo

Beber água com limão incrivelmente ajuda você a desenvolver um humor mais positivo e feliz. Como o limão é rico em Vitamina C e a Vitamina C é considerada um ótimo estimulante do humor. Assim, ele faz um grande aliviador do estresse e pode potencialmente aliviar a depressão.

Um curandeiro eficaz

A água com limão tem um grande efeito quando se trata do processo de cura de tecidos quebrados, ossos e cartilagens. A razão por trás deste poder deve-se aos seus componentes anti-inflamatórios. Especialmente se for combinada com outros minerais e nutrientes, pode dobrar o processo de cicatrização e o estágio de recuperação. Ele é muito útil na cura do estresse e das lesões corporais.

Incrível respirador

O limão carrega um aroma muito cítrico e fresco que pode ajudar a refrescar o seu hálito. Ele não só lhe dá um cheiro refrescante de hálito, mas também ajuda em vários problemas bucais ou dentários. Como a gengivite e o alívio de dores de dentes.

Uma das melhores práticas em beber água de limão é começar o seu dia com ela. Logo pela manhã, logo após acordar, você pode beber água de limão. Ela não só ajuda seu sistema digestivo, como também limpa e desintoxica seu corpo. Depois, aguarde 30 minutos antes de comer sua primeira refeição do dia. Isto é para garantir que seu corpo obtenha o máximo dos nutrientes dos alimentos que você vai ingerir.

É seguro beber água de limão com o estômago vazio. Na verdade, isso traz grandes efeitos quando se trata de regularizar os movimentos intestinais e a micção.

De fato, a água com limão pode parecer e parecer simples, mas seus efeitos sobre o corpo são incrivelmente significativos. O consumo regular dessa bebida que melhora a saúde, de fato, trará efeitos positivos a longo prazo. Vai deixar você sentindo e parecendo ótimo. Além disso, pode até aumentar a sua confiança em si mesmo. O limão pode realmente causar danos no esmalte dos dentes. Portanto, é melhor bebê-lo totalmente diluído e enxaguar a boca depois.

Água com limão e seus benefícios

O limão (Citrus limon) é uma fruta popular em todo o mundo e é utilizado na culinária, panificação, fabricação de bebidas, limpeza e muito mais. Cada parte do limão, da casca à polpa, pode ser usada e apreciada. Como muitas culturas já apreciam o limão há séculos, ele é encontrado em muitas culinárias. Este artigo irá rever a história e variedades de limão e seus benefícios para a saúde. Também compartilhará algumas receitas saborosas que utilizam o limão.

Quais são as origens do limão?

A família Rutaceae é nativa do nordeste da Índia. Assim, as origens do limoeiro podem ser rastreadas até esta área. Em 2000 a.C., os limões espalharam-se pela China e eventualmente encontraram seu caminho para a Pérsia e o Mediterrâneo por volta de 700 d.C. De fato, os mosaicos romanos do século II apresentavam representações de limões. Cristóvão Colombo trouxe os limões para as Américas, e os portugueses levaram os limões para o Brasil. Este fruto amarelo espalhou-se pelo Novo Mundo.

Quais são os usos dos limões?

Os limões têm tantas utilizações em todo o mundo devido ao seu sabor e aroma únicos. Alguns usos populares são:

Bebidas
Marinadas
Aromatização em alimentos cozidos e sobremesas
Molhos para salada
Doces

O suco de limão é vendido fresco, enlatado, concentrado, congelado, desidratado e em pó. É muito utilizado em bebidas como limonada, refrigerantes, coquetéis e chá. Também pode ser usado em tortas, tortas, barras assadas, bolos, biscoitos, sorvetes, pudins, balas e conservas. O suco de limão também está, às vezes, incluído em produtos farmacêuticos. É utilizado tanto como aromatizante quanto como ingrediente funcional.

Quando adicionado ao creme de leite antes de ser batido, o suco de limão ajuda a estabilizá-lo por um período maior de tempo. O limão é frequentemente usado como tira-manchas; o limão cortado mergulhado em sal também pode ser usado para polir panelas de cobre.

Fatos nutricionais do limão

O limão contém muitos nutrientes e é uma boa fonte de cálcio, ferro, magnésio e potássio; vitaminas A, B e C; e fibras. O ácido cítrico do limão é conhecido por suas qualidades imuno-robacterianas, antibacterianas e antivirais. O limão é rico em água. Em 100 gramas de limão, são apenas 29 calorias, 1 grama de proteína, muito pouca gordura, 9 gramas de carboidrato, e quase 3 gramas de fibra. Contém também 138 mg de potássio e 53 mg de vitamina C.

Quais são os benefícios do limão para a saúde?

O limão é usado há muito tempo para fins de saúde, e a pesquisa apóia alguns benefícios desta fruta amarelo-claro.

Pode prevenir pedras rins

Os limões se orgulham de ter a maior concentração de citrato de todos os cítricos. Os citratos se ligam ao cálcio, o que pode ajudar a prevenir a formação de cálculos renais. A ingestão diária de suco de limão diluído em água tem demonstrado reduzir o risco de formação de cálculos renais, aumentando a quantidade de citrato e potássio.

Um estudo descobriu que o consumo de limonada aumentou o citrato urinário e o volume total de urina, o que é benéfico para a prevenção de cálculos renais. O mesmo estudo descobriu que a ingestão de citrato de potássio em combinação com a limonada aumentou ainda mais o citrato urinário.

Promove a saúde cardiovascular

Esta fruta cítrica é conhecida pelo seu teor de vitamina C. Na verdade, 53 mg de vitamina C são encontrados em cada 100 gramas de limão, o que representa cerca de 80% da sua necessidade diária. A vitamina C relaxa os vasos sanguíneos e os ajuda a dilatar. Quando os vasos sanguíneos se dilatam, chamados de vasodilatação, eles se abrem mais. Os vasos sanguíneos das pessoas que possuem placa nas artérias não são capazes de dilatar adequadamente.

A diminuição da vasodilatação também é encontrada em pessoas com dores no peito, diabetes, insuficiência cardíaca congestiva, níveis altos de colesterol e pressão alta. Um dos fatores de risco para doença cardíaca é a diminuição da capacidade de vasodilatação. Alguns estudos descobriram que a vitamina C pode melhorar os níveis de colesterol e a rigidez das artérias. Ela também pode causar melhora no revestimento das artérias.

Entretanto, outros estudos não foram capazes de provar essas alegações e encontraram resultados variados sobre os efeitos da vitamina C no risco de doença cardíaca e morte. Vários estudos demonstraram que a deficiência de vitamina C está correlacionada com um maior risco de morte por doenças cardíacas. A vitamina C também pode melhorar o revestimento dos vasos sanguíneos e os níveis de colesterol naqueles que já estão em níveis baixos de vitamina C.

A deficiência de vitamina C é muito rara. Além disso, frutas cítricas como os limões contêm flavonoides, que são poderosos compostos antioxidantes. Estes compostos podem ajudar a melhorar os altos níveis de colesterol, resistência à insulina, fígado gorduroso, placas nas artérias e obesidade. Entretanto, mais pesquisas são necessárias para determinar quão eficazes e seguros esses compostos são, bem como como usá-los.

O potássio também pode ajudar a baixar a pressão arterial, e os limões são boas fontes deste mineral. O potássio muitas vezes neutraliza o efeito do sódio, ajudando o corpo a retirar o excesso de sódio através da urina. Um estudo descobriu que o consumo de limão estava ligado a uma diminuição da pressão arterial sistólica. O estudo também descobriu que aqueles que caminhavam regularmente, além de consumir limão, viram as maiores melhorias. O consumo de limão pode aumentar a concentração de ácido cítrico no sangue e uma caminhada pode diminuir a pressão sanguínea. Pensa-se que o limão e a caminhada realmente diminuem a pressão sanguínea por diferentes caminhos.

Pode ajudar com a perda de peso

Muitas pessoas acreditam que beber água quente com limão pode ajudar na perda de peso. Mas não há muitas evidências que possam provar que este método seja eficaz.

Um estudo descobriu que beber suco de mel de limão quatro vezes por dia enquanto se jejuava ajudava os indivíduos a perder peso, mas ainda não está claro se foi o suco de mel de limão ou o ato de jejum que ajudou. A bebida de refrigerantes e outras bebidas adoçadas com açúcar tem sido ligada à obesidade devido ao alto teor de calorias. Assim, a simples mudança para uma alternativa com menor teor calórico, como a água-limão, pode ajudar na perda de peso.

Impulsiona a imunidade

Os limões contêm muita vitamina C, que comprovadamente reforça o sistema imunológico e ajuda o corpo a combater gripes, resfriados e outras doenças.

Estudos demonstraram que a vitamina C ajuda a reduzir a duração e a gravidade das constipações. Dada a segurança geral do limão, ampla disponibilidade e baixo custo, indivíduos que sofrem de um resfriado podem querer adicionar limão ao seu chá ou beber água com limão para ver se isso ajuda. Os limões também contêm saponinas, que atuam como agentes antimicrobianos. Estes também podem ajudar a combater as bactérias.

Outros benefícios à saúde do limão

Saúde da pele e dos cabelos

Muitas pessoas bebem água-limão para melhorar a aparência de sua pele. O limão contém muita vitamina C e antioxidantes, que comprovadamente ajudam a combater os danos dos radicais livres e a combater os sinais de envelhecimento.

Alguns cremes faciais formulados para eliminar manchas de idade na pele contêm limão. A vitamina C pode ajudar a uniformizar a pigmentação sem irritar a pele. O ácido cítrico nos limões funciona como um ácido alfa-hidroxiácido, que pode esfoliar a pele. A niacina (B3) também é encontrada nos limões, que podem uniformizar a tez e combater o ressecamento cutâneo.

Limão para anemia

A vitamina C e o ácido cítrico do limão podem ajudar o organismo a absorver o ferro de frutas, vegetais e grãos, diminuindo o risco de anemia por deficiência de ferro.

Pode melhorar a digestão

Algumas pessoas acreditam que o limão pode ajudar na digestão. Pensa-se que como o limão é ácido e suas enzimas digestivas também são ácidas, o suco de limão estimula seu fígado a produzir mais bílis, o que pode ajudar na digestão. No entanto, não há evidências para esta alegação. No entanto, beber água com limão após uma refeição é considerado seguro. Embora seja ácido, é hidratante, o que pode ajudar na digestão.

Água com limão e os seus benefícios

Os limões e outros cítricos são bem conhecidos por suas peles coloridas e seu sabor ácido e refrescante. Os limões contêm ácido cítrico e possuem um alto teor de vitamina C. A casca de um limão é composta por duas camadas: a casca externa e uma camada interna branca, a medula. Surpreendentemente, é essa casca e a medula que contêm níveis significativos de antioxidantes valiosos, mais na verdade, do que o próprio suco de limão. A raspa também contém óleos essenciais – sendo o mais comum o chamado limoneno.

Benefícios nutricionais

Os limões são utilizados há séculos e foram altamente considerados no passado para tratar o escorbuto, uma condição hoje rara que pode se desenvolver por falta de vitamina C (ácido ascórbico). A vitamina C é frequentemente alegada como suporte do sistema imunológico, no entanto, estudos têm sido inconclusivos. Um estudo descobriu que embora a vitamina C não impedisse pessoas saudáveis de pegar o resfriado comum, ela pode encurtar a duração dos sintomas e reduzir pela metade o risco de resfriado comum em pessoas expostas a curtos períodos de estresse físico extremo (por exemplo, maratonistas). Os limões também contêm antioxidantes protetores chamados flavonoides. Eles são baixos em calorias, mas altos em sabor.

Alegações de saúde

As manchetes têm ligado a água com limão potável a muitas outras alegações de saúde, incluindo perda de peso, melhoria da digestão, efeitos “alcalinos” no corpo, melhoria da pele e desintoxicação. A pesquisa, especialmente os estudos humanos, para apoiar estas alegações de saúde é mínima. Algumas evidências têm ligado a vitamina C (ou ácido ascórbico) e flavonoides a melhorias na pele. A vitamina C é conhecida por ajudar o corpo a produzir colágeno, o que contribui para a integridade da pele.

Se você é alguém que acha difícil beber água, ou não gosta muito do sabor, então adicionar limão à água quente ou fria pode torná-la mais palatável. Beber água adequada irá beneficiar a sua saúde. É possível confundir sede com fome, então se você foi aconselhado a perder peso, experimente tomar um copo de água com limão primeiro quando sentir fome para ver se você está realmente só com sede. Se você costuma optar por bebidas gaseificadas ou adocicadas, a água com limão seria uma alternativa menos calórica e menos açucarada.

A desidratação é comum e pode apresentar dores de cabeça, tonturas e cansaço – é importante ter certeza de que você consome líquido suficiente enquanto se exercita ou em tempo quente. O aconselhável é beber 6 a 8 copos de líquido, idealmente água, por dia. A indigestão, caracterizada por sintomas de azia e inchaço, pode ser desconfortável. Algumas pessoas encontram bebendo um copo de água com limão, particularmente logo pela manhã, ajuda a digestão. Isto é principalmente subjetivo e os relatos são anedóticos.

Devo beber água com limão logo pela manhã?

Os efeitos da água com limão não vão mudar, independentemente de você beber logo de manhã ou à noite. Se você gosta do sabor da água com limão, pode ser uma boa escolha para a primeira hora da manhã, pois muitas vezes acordamos um pouco desidratados – especialmente se você já bebeu álcool ou comida salgada na noite anterior.

Atualmente não há evidências que sugiram que a água com limão tenha um efeito alcalizante ou desintoxicante sobre o corpo. O fígado é responsável pela eliminação de toxinas de tudo que comemos, bebemos e estamos expostos em nosso ambiente, portanto nenhuma quantidade de água com limão vai ‘desintoxicar’ nosso organismo. Também não há verdade nas alegações de que a água com limão equilibra os níveis de pH.

Efeitos sobre os dentes

Sucos de frutas e líquidos ácidos podem impactar o esmalte dos dentes, por isso é melhor diluir suco de limão concentrado com água ou beber através de um canudo.

Como fazer água com limão

Água-limão é simplesmente isso; o suco e/ou fatias de limão incluindo a casca na água. A água quente ou fria depende de você. Você pode adicionar outros ingredientes e sabores, como laranja ou menta, se desejar. Os limões podem ser sucateados (com antecedência, se conveniente) e até armazenados em bandejas de cubos de gelo para congelamento. Enrolar um limão entre as mãos ou em uma superfície de trabalho antes do suco é dito para produzir mais suco. Limões não encerados fazem a escolha ideal se você quiser usar a casca de limão ou adicionar rodelas de limão à água. Se apenas limões encerados estiverem disponíveis, esfregue suavemente a casca antes de usar.

Suco de limão e seus benefícios

O limão é uma fruta popular que as pessoas usam em pequenas quantidades para dar sabor aos alimentos. No entanto, eles raramente os consomem sozinhos devido ao seu sabor intenso e azedo. O limão confere sabor a produtos de padaria, temperos, molhos para salada, marinadas, bebidas e sobremesas, e também é uma excelente fonte de vitamina C.

Um limão de 58 gramas (g) pode fornecer mais de 30 miligramas (mg) de vitamina C. A vitamina C é essencial para a saúde, e uma deficiência pode levar a problemas de saúde. Os primeiros exploradores sabiam disso e tomaram limões em suas longas viagens para ajudar a prevenir ou tratar o escorbuto, uma condição ameaçadora de vida que era comum entre os marinheiros.

O limão é uma excelente fonte de vitamina C e flavonoides, que são antioxidantes. Os antioxidantes ajudam a remover os radicais livres que podem danificar as células do corpo. Estes nutrientes podem ajudar a prevenir doenças e aumentar a saúde e o bem-estar.

Aqui estão alguns dos possíveis benefícios do consumo de limão:

1) Diminui o risco de derrame

De acordo com um estudo de 2012, os flavonoides em frutas cítricas podem ajudar a diminuir o risco de derrame isquêmico nas mulheres. Um estudo de dados de quase 70.000 mulheres em 14 anos mostrou que aquelas que comeram mais cítricos tinham um risco 19% menor de derrame isquêmico do que as mulheres que consumiram menos.

O derrame isquêmico é o tipo mais comum de acidente vascular cerebral. Pode acontecer quando um coágulo de sangue bloqueia o fluxo de sangue para o cérebro.

Um estudo populacional de 2019 mostrou que o consumo regular e a longo prazo de alimentos que contêm flavonoides pode ajudar a proteger contra o câncer e as doenças cardiovasculares. No entanto, o estudo indicou que as pessoas que fumavam ou consumiam muito álcool tinham menos probabilidades de se beneficiar.

O potássio, presente no limão, pode ajudar a diminuir o risco de acidente vascular cerebral.

2) Pressão arterial

Um estudo de 2014 descobriu que as mulheres no Japão que caminhavam regularmente e consumiam limão todos os dias tinham pressão sanguínea mais baixa do que as que não o faziam.

São necessárias mais pesquisas para identificar o papel do limão nesta melhoria e para descobrir se o consumo de limão pode ajudar a reduzir a pressão sanguínea, uma vez que caminhar diariamente também pode baixar a pressão sanguínea.

3) Previne o câncer

Os limões e o sumo de limão são uma excelente fonte de vitamina C antioxidante. Os antioxidantes podem ajudar a prevenir que os radicais livres causem danos celulares que podem levar ao cancro. No entanto, não se sabe exatamente como é que os antioxidantes podem ajudar a prevenir o cancro.

4) Mantém a saúde da pele

A vitamina C desempenha um papel vital na formação do colágeno, o sistema de suporte da pele. A exposição solar, a poluição, a idade e outros fatores podem resultar em danos na pele. Um estudo com ratos em 2014 sugeriu que comer vitamina C na sua forma natural ou aplicá-la topicamente pode ajudar a prevenir este tipo de danos.

5) Previne a asma

Pessoas com asma que consomem maiores quantidades de vitamina C e outros nutrientes quando estão constipadas podem ter menos crises de asma, de acordo com uma revisão.

Os autores encontraram evidências de que a vitamina C também beneficiou pessoas com hipersensibilidade brônquica quando elas também tinham uma constipação comum.

6) Aumenta a absorção de ferro

A deficiência de ferro é uma das principais causas de anemia. A combinação de alimentos ricos em vitamina C com alimentos ricos em ferro maximiza a capacidade do organismo de absorver o ferro.

Entretanto, uma alta ingestão de vitamina C pode desencadear problemas gastrointestinais em pessoas que estão tomando suplementos de ferro. Por esta razão, é melhor obter ferro de fontes alimentares, como fígado de vaca, lentilhas, passas, feijões secos, carnes de animais e espinafres.

Espremer um pouco de suco de limão em uma salada contendo folhas de espinafre bebê pode ajudar a maximizar a ingestão tanto de ferro quanto de vitamina C.

7) Impulsiona o sistema imunológico

Os alimentos ricos em vitamina C e outros antioxidantes podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico contra os germes que causam o resfriado comum e a gripe.

Uma revisão descobriu que, embora os suplementos de vitamina C não apareçam para reduzir a incidência de resfriados em uma população, eles podem ajudar a reduzir o tempo de duração de uma constipação. A vitamina C também pode ajudar a aumentar a imunidade em pessoas que estão passando por atividades físicas extremas.

Espremer um limão inteiro num copo de água quente com uma grande colher de mel faz uma bebida calmante para alguém com tosse ou frio.

8) Perda de peso

Em um estudo de 2008, roedores que consumiram fenóis de casca de limão com uma dieta rica em gordura durante 12 semanas ganharam menos peso do que aqueles que não consumiram limão.

Em 2016, 84 mulheres coreanas pré-menopausadas com um alto índice de massa corporal (IMC) seguiram uma dieta de desintoxicação de limão ou outra dieta durante 7 dias. As que seguiram a dieta de desintoxicação de limão experimentaram maiores melhorias na resistência à insulina, gordura corporal, IMC, peso corporal e relação cintura-calça do que as das outras dietas.

São necessárias mais pesquisas para confirmar se o limão pode contribuir para a perda de peso e, em caso afirmativo, de que forma.

Limão e Vitamina C

A vitamina C é um nutriente essencial e um antioxidante. Se uma pessoa não consome vitamina C suficiente, desenvolverá uma deficiência, que é conhecida como escorbuto. É raro nos Estados Unidos, mas pode afetar pessoas que não têm uma dieta variada.

Os sintomas podem começar a aparecer dentro de um mês após o não consumo de vitamina C, e incluem:

cansaço
mal-estar (uma sensação de mal-estar)
inflamação das gengivas ou sangramento das gengivas
manchas vermelhas na pele devido à ruptura dos vasos sanguíneos sob a superfície
dores nas articulações
cicatrização lenta das feridas
afrouxamento dos dentes
depressão

Muitos destes acontecem quando os tecidos conjuntivos enfraquecem devido à falta de vitamina C. Como a vitamina C ajuda o corpo a absorver o ferro, as pessoas com deficiência em ferro também podem desenvolver anemia.

Nutrição

Um limão de 58 gramas (g) contém:

energia: 16,8 calorias (kcal)
carboidratos: 5,41 g, dos quais 1,45 g são açúcares
cálcio 15,1 miligramas (mg)
Ferro de engomar: 0,35 mg
Magnésio: 4,6 mg
fósforo: 9,3 mg
potássio: 80 mg
selénio: 0,2 microgramas (mcg)
vitamina C: 30,7 mg
Folato: 6,4 mcg
colina: 3,0 mg
vitamina A: 0,6 mcg
luteína + zeaxantina: 6,4 mcg

As orientações alimentares atuais recomendam uma ingestão de 75 mg de vitamina C por dia para mulheres com 19 anos ou mais e 90 mg por dia para os homens. Os fumantes precisam de 35 mg por dia mais do que os não fumantes. Os limões também contêm pequenas quantidades de tiamina, riboflavina, vitamina B-6, ácido pantotênico, cobre e manganês.

Ao contrário de muitas frutas, os limões não amadurecem ou melhoram na qualidade após a colheita. As pessoas devem colher os limões quando estão maduros e armazená-los à temperatura ambiente, longe da luz solar direta.

Os limões combinam bem com pratos salgados e doces. Tempere saladas com suco de limão fresco e uma pequena quantidade de azeite de oliva com ervas em vez de usar um produto comercial. Os molhos pré-fabricados contêm frequentemente sal, açúcar e outros aditivos adicionais, e podem ser ricos em gordura e calorias.

Riscos

Os limões têm um alto teor de ácido, portanto seu suco pode afetar as pessoas com:

Úlceras na boca: Pode causar uma sensação de picada.
Doença do refluxo gastroesofágico (DRGE): Pode agravar sintomas, tais como azia e regurgitação.

Suco de Limão

Os nutrientes presentes no limão oferecem vários benefícios para a saúde. No entanto, é difícil obter todos os nutrientes necessários do limão devido ao seu sabor azedo e alto teor de ácido. No entanto, o consumo de suco de limão como parte de uma dieta variada que inclui muitas outras frutas e vegetais frescos pode tornar a dieta de uma pessoa mais nutritiva e saudável.

Para você usufruir de quaisquer benefícios de saúde do suco de limão, você precisa bebê-lo consistentemente, e precisa mais do que apenas um limão na sua caneca. Ao fazer suco de limão, use sempre limões frescos em vez de limões artificiais de uma garrafa.

Para fazer suco de limão, esprema dois limões em um litro de água fria. Para tornar a bebida o mais saudável possível, use água filtrada e limões orgânicos.

Acrescente mais sabor ou dê um impulso extra à saúde do suco de limão, adicionando:

algumas folhas de menta
uma colher de chá de xarope de ácer ou mel cru
uma fatia de gengibre fresco
um pouco de canela
uma salpicada de cúrcuma

Você também pode adicionar fatias de outros citrinos frescos, como limas e laranjas, ou fatias de pepino. Lave sempre bem os produtos antes de os cortar e de os utilizar.

Ter cubos de gelo de limão à mão é uma ótima maneira de adicionar limão à sua água rapidamente. Basta espremer sumo de limão fresco em tabuleiros de cubos de gelo e congelar. Deixe cair alguns cubos em um copo de água fria ou quente, conforme necessário.

Você pode começar sua manhã com uma caneca de água quente de limão, e manter um jarro de água infundida com alguns limões fatiados no seu refrigerador para beber durante todo o dia.

O suco de limão geralmente é seguro para beber, mas existem alguns efeitos secundários potenciais a ter em conta. O limão contém ácido cítrico, que pode corroer o esmalte dos dentes. Para limitar o risco, beba água de limão através de um canudo, e enxague a boca com água simples depois.

Quando se trata de azia, o suco de limão pode ir para qualquer lado. O ácido cítrico pode causar azia em algumas pessoas. Outras experimentam alívio da azia, à medida que o suco de limão se torna alcalino, reduzindo a acidez na digestão. Só a experimentação pode dizer o seu efeito sobre si.

Algumas pessoas relatam idas mais frequentes ao banheiro quando bebem água com limão. Apesar de muitas vezes se acreditar que a vitamina C é um diurético, algo que aumenta a quantidade de urina que você produz, as evidências não mostram que a vitamina C de fontes naturais como os limões tem efeitos diuréticos.

Se você experimentar a necessidade de pausas extras no banheiro enquanto bebe água com limão, é mais do que provável que isso seja causado pelo aumento da ingestão de água.