Reeducação alimentar: Saiba o que é

Muitas das nossas ansiedades em torno da dieta tomam a forma de uma busca pelo alimento perfeito, aquele que irá curar todos os nossos males. Coma isto! Não coma isso! Estamos obcecados com as propriedades de vários ingredientes: as proteínas, os óleos ômega, as vitaminas. Mas os nutrientes só contam quando uma pessoa pega na… Continuar lendo Reeducação alimentar: Saiba o que é