Categorias
Geral

Batata assada: Benefícios e possíveis riscos

A humilde batata tem caído em popularidade nos últimos anos, devido ao interesse por alimentos com baixo teor de carboidratos. Entretanto, as fibras, vitaminas, minerais e fitoquímicos que ela fornece podem ajudar a afastar doenças e beneficiar a saúde humana. A batata foi domesticada pela primeira vez nos Andes, na América do Sul, até 10.000 […]