Pimenta do reino: Valor nutricional e benefícios

Piper nigrum, mais conhecida como pimenta-do-reino ou pimenta-preta, é uma trepadeira perene. O fruto desta videira produz pimenta verde, preta e pimenta branca. A videira apresenta cachos de 50-150 flores. Os frutos que produzem a pimenta em grão desenvolvem-se em cada cacho e são redondos em forma. Estes frutos começam como verdes e amadurecem até… Continuar lendo Pimenta do reino: Valor nutricional e benefícios