A histamina é uma amina que é produzida como parte de uma resposta imunológica local para causar inflamação. Também desempenha várias funções importantes no intestino e atua como neurotransmissor ou mensageiro químico que transporta sinais de um nervo para outro. A histamina é secretada pelos basófilos e mastócitos como parte de uma resposta imunológica local… Continuar lendo Histamina: O que é e como controlar