Kefir: Seus tipos e benefícios p/ saúde

Kefir é uma bebida de leite fermentado feita com “grãos” de fermentação, que na verdade são uma combinação de bactérias e leveduras que interagem com o leite para fazer uma bebida levemente fermentada que até pessoas intolerantes à lactose podem beber. O kefir pode ser feito a partir de qualquer tipo de leite, como cabra,… Continuar lendo Kefir: Seus tipos e benefícios p/ saúde