Você provavelmente já viu a palavra “curry“, ou “caril“, em diversos menus, dentro de receitas ou no corredor de algum supermercado. Curry é, em muitos aspectos, um termo sem sentido. Não se refere a um guisado, ou a um molho, ao contrário da opinião popular. Na verdade, em tantos países, foi uma palavra popularizada pelos… Continuar lendo Curry: O que é e quais seus benefícios?