Conheça o Rabanete e seus benefícios

O rabanete (Raphanus raphanistrum subsp. sativus ou Raphanus sativus) é uma raiz vegetal comestível da família Brassicaceae que foi domesticada na Europa nos tempos pré-romanos. Os rabanetes são cultivados e consumidos em todo o mundo, sendo na sua maioria consumidos crus como um vegetal crocante de salada com mordida. Existem inúmeras variedades, variando em tamanho,… Continuar lendo Conheça o Rabanete e seus benefícios