A rúcula é uma planta anual comestível da família das Brassicaceae, utilizada como legume de folha devido ao seu sabor fresco, picante, amargo e picante. A Eruca sativa, que é amplamente utilizada como vegetal de percussão, é uma espécie nativa de Erucas no Mediterrâneo, estendendo-se desde Marrocos e Portugal a oeste até à Síria, Líbano… Continuar lendo A Rúcula e sua saúde: Confira seus benefícios