A batata-doce é um dos meus vegetais favoritos e uma maneira deliciosa de marcar as caixas de “outros vegetais” no meu Dúzia diária lista de controle.
O que as pesquisas mais recentes sobre seus benefícios encontraram? Qual é a melhor maneira de cozinhá-los? Este infográfico resume os principais tópicos e apresenta algumas receitas simples.
Obtenha este infográfico como um PDF aqui.
Para mais detalhes sobre esses estudos, assista aos vídeos gratuitos no NutritionFacts.org’s Canal do Youtube ou na batata doce do site página do tópico.
Fonte: nutritionfacts.org