Nossa promoção de Black Friday já está no ar!

Adicione um pouco de verde à sua Black Friday com 20% de desconto em todas as mercadorias em DrGreger.org. A venda é em todo o site, por isso inclui todas as roupas, downloads de vídeo, materiais de divulgação e muito mais. Se você está indo para o inverno, aconchegue-se com nossas calças de moletom (de volta por demanda popular!), Moletons ou um moletom de gola redonda. A venda termina em 28 de novembro. Todos os rendimentos vão para manter o NutritionFacts.org funcionando!

Pontos-chave: Nozes

O Global Burden of Disease Study calculou que não comer nozes e sementes suficientes era o terceiro principal fator de risco dietético para morte e incapacidade no mundo. É por isso que recomendo uma porção diária de pelo menos ¼ xícara de nozes ou sementes ou 2 colheres de sopa de manteiga de nozes ou sementes em minha lista de verificação do Daily Dozen. Então, qual noz é mais saudável? As nozes realmente parecem assumir a liderança devido aos seus altos níveis de antioxidantes e ômega-3, e derrotam outras nozes in vitro na supressão do crescimento de células cancerígenas. E, de todas as nozes estudadas no PREDIMED, o maior estudo de intervenção dietética para avaliar os efeitos de uma dieta do tipo mediterrânea na prevenção de doenças cardiovasculares, os pesquisadores descobriram os maiores benefícios associados às nozes, particularmente para potencialmente prevenir mortes por câncer. Confira todos os meus vídeos sobre nozes no página do tópico.

Receita: Maçãs Assadas com Nozes e Goji Berries

Depois de ler sobre os benefícios das nozes, aposto que você está pronto para comer algumas! Aqui está um delicioso deleite de outono de O livro de receitas de como não fazer dieta que tem gosto de torta de maçã, mas sem todo o açúcar e manteiga. E como bônus, deixará sua casa com um cheirinho divino enquanto assa! Confira o receitae assista a um vídeo sobre como é feito em nosso Instagram.

O volume 60 já está disponível

Estou animado para lançar meu 60º volume de vídeos! Sessenta! Eu criei mais de 2.000 vídeos durante a vida do NutritionFacts.org e não tenho planos de diminuir o ritmo tão cedo! Este novo volume inclui uma série sobre raspagem de língua, a controvérsia em torno do colesterol, se os veganos sofrem mais fraturas ósseas, meu popular vídeo de webinar sobre vitamina K2 e muito mais.

Cada vídeo deste novo volume será lançado on-line nos próximos meses, disponível gratuitamente, é claro, mas se você não quiser esperar, pode transmitir todos eles agora mesmo.

Se você é um apoiador mensal de $ 15+ e optou por nosso recompensas doadoras, você provavelmente já é um especialista nesses novos tópicos, pois já recebeu um link gratuito para o novo download. Se você deseja acesso antecipado a novos vídeos antes que eles sejam disponibilizados ao público, considere se tornar um apoiador mensal. Sem a sua generosidade, não poderíamos continuar o nosso trabalho. Obrigada!

E, lembre-se, se você assistir aos vídeos no NutritionFacts.org ou Youtube, você pode acessar as legendas em vários idiomas diferentes. Para encontrar o seu, clique na roda de configurações no canto inferior direito do vídeo e depois em “Legendas/CC”. (Você também pode assistir nosso novo vídeo sobre como alterar suas configurações.) Boa visualização!

Voluntário em destaque: Laura McClanathan

Eu amo tudo sobre o voluntariado para o Dr. Greger! Faço parte da maravilhosa equipe de recuperação de artigos, onde ajudo a localizar os artigos de que ele precisa para seus livros e vídeos. É um trabalho de detetive incrivelmente divertido que realmente me atrai como bibliotecária de referência. O que é mais satisfatório sobre isso é que sinto que estou fazendo uma contribuição tangível para o corpo de informações baseadas em evidências sobre o incrível – e positivo – poder da alimentação baseada em vegetais. E é uma honra retribuir a alguém que me ajudou a aprender tanto.

Minha receita favorita é Molho rancho do Dr. Greger. É tão delicioso e versátil – castanha de caju, leite de soja sem açúcar, uma saborosa mistura de especiarias, limão, vinagre, cebola roxa, tâmaras, missô branco, salsa e endro.

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Muito obrigado pelas maravilhosas mensagens de aniversário e doações no mês passado. Meus 50 anos foram verdadeiramente especiais, graças à sua gentileza e apoio. Gostei de comemorar com a equipe NutritionFacts.org em nosso retiro anual da equipe este ano! Se você perdeu minhas perguntas e respostas ao vivo na semana passada, pode assistir à gravação acessando nossa página de perguntas e respostas ao vivo. E recentemente fiz uma entrevista divertida com Tami, do Nutmeg Notebook. Confira!

Fonte: nutritionfacts.org

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