Cacau: O que é e seus benefícios p/ saúde

Chocolate ao leite com cacau in natura

Theobroma cacao, também chamado de cacaueiro, é uma pequena árvore da família Malvaceae, nativa das regiões tropicais profundas da Mesoamérica. Suas sementes, grãos de cacau, são usadas para fazer licor de chocolate, cacau sólido, manteiga de cacau e chocolate. As folhas são alternadas, inteiras, sem folhagem, 10-40 cm (3,9-15,7 in) de comprimento e 5-20 cm… Continuar lendo Cacau: O que é e seus benefícios p/ saúde