Peumus boldus, a única espécie do gênero Peumus, é comumente conhecida como Boldo, boldus, boldoa, boldea, Boldu, Boldea fragrans, Boldine, Boldoak Boldea, Boldo Folium e Peumus fragrans. Arbusto aromático e sempre verde, o boldo pertence à família Monimiaceae e é uma planta nativa do centro do Chile e do Peru. O Boldo também foi introduzido na Europa e no Norte de África, embora não seja frequentemente visto fora dos jardins botânicos. Também é encontrado no México, Equador, Argentina e Marrocos, entre outros países. A planta tem folhas com um aroma forte que são utilizadas para fins culinários e medicinais. O cheiro emitido pela planta é semelhante ao de limão e cânfora, as partes que são utilizadas da planta são as folhas, embora em outros países seja utilizada a casca da planta.
Descrição do boldo do Chile
O boldo é um arbusto aromático, sempre verde ou pequena árvore que cresce cerca de 6-7m de altura (às vezes até 20m). Encontra-se a crescer em solo arenoso ácido bem drenado. É necessário um solo fértil e arenoso, e uma boa drenagem é essencial. O boldo não deve ser plantado em solo demasiado úmido. As folhas são opostas, sésseis, com cerca de 2 polegadas de comprimento inteiras, e coloridas quando secas, castanhas-avermelhadas, coriáceas, salientes, com um número de pequenas glândulas na sua superfície. O odor é peculiar, quando esmagado de forma muito desagradável, não muito diferente do óleo de Chenopodium. A superfície das folhas é áspera, pois são cobertas por protuberâncias glandulares. A parte inferior plana juntamente com costelas pronunciadas.
Flor
Inflorescência é um aglomerado de 10-12 pequenas flores. As flores do boldo são brancas ou amarelas, de 1cm de diâmetro e muito aromáticas. Os frutos são pequenas drupas carnudas (1-2 cm de diâmetro), muito aromáticas e comestíveis e são de cor verde-amarelada. Os frutos são constituídos por sementes esféricas de 5 mm de diâmetro.
Quais são os benefícios do boldo do Chile para a saúde?
Em sua área nativa, onde é mais freqüentemente consumido como chá, boldo tem sido tradicionalmente usado para tratar ressacas, gota, dor de estômago e inflamação urogenital. Pesquisas iniciais revelaram vários usos medicinais promissores para a planta nos tempos modernos. Abaixo estão listados alguns dos benefícios populares do uso do boldo para a saúde
Ajuda na eliminação de pedras nos rins
As folhas do boldo têm a capacidade de aumentar a produção da bílis no fígado resultando na redução dos cálculos biliares na vesícula biliar antes que possam criar sérios problemas. O aumento da produção da bílis ajuda no esvaziamento da vesícula biliar com mais frequência, garantindo assim a eliminação regular dos cálculos biliares antes que estes cresçam e se tornem problemáticos.
Melhora a digestão
As folhas de boldo talvez tenham sido usadas nos primeiros dias como suplemento para digerir alimentos. Os antioxidantes presentes nestas folhas ativam a produção da bílis no fígado e facilitam a decomposição dos nutrientes. A qualidade antiespasmódica das folhas de Boldo acalma as cólicas intestinais e também funciona como um laxante moderado, reduzindo assim sintomas leves de constipação. O extracto de folhas de Boldo é conhecido por reduzir os sintomas de perturbação do estômago e também é utilizado para aumentar o apetite em adultos e jovens.
Melhora a saúde do fígado
As folhas de boldo são bastante benéficas para o fígado. O chá preparado a partir dos galhos frescos das folhas de Boldo energiza a libertação da bílis digestiva do fígado, que serve várias funções essenciais. A principal função da bílis é facilitar a remoção de resíduos e toxinas do corpo através do fígado antes que eles continuem empilhando e causando danos ao corpo.
Várias pesquisas provaram que o chá de boldo ajuda a proteger as células do fígado dos danos causados pelas toxinas acumuladas, além de confinar os danos das células radicais livres. As capacidades anti-inflamatórias do chá Boldo também diminuem a inflamação do fígado, facilitando uma melhor cura e funcionamento do órgão.
Melhora a função imunitária
O chá de boldo suporta o sistema imunológico do corpo de várias maneiras. As folhas consistem em diferentes tipos de agentes anti-microbianos e anti-bacterianos naturais que ajudam a melhorar o mecanismo de defesa do organismo, diminuindo a existência de agentes causadores de infecção.
Suas habilidades anti-inflamatórias ajudam a aliviar a inflamação excessiva em qualquer parte do corpo, melhorando ainda mais os mecanismos de defesa do organismo contra os patógenos causadores da inflamação. Os antioxidantes restringem ao mínimo os danos celulares dos radicais livres e, portanto, tornam-no menos propenso a infecções.
Alivia a constipação
O óleo volátil em folhas de boldo também consiste em p-Cymene, um agente laxante. Assim, tomar a folha de boldo ou seus extratos pode ajudar a aliviar a tensão habitual com o movimento intestinal. De fato, a European Scientific Cooperative on Phyto therapy (ESCOP) deu permissão para usar o boldo como agente adjuvante no tratamento da constipação intestinal.
Agente antipirético
Diz-se que as folhas de boldo apresentam atividade antipirética, o que pode ajudar a suprimir a febre. Portanto, beber chá de folhas de boldo pode ser eficaz para aliviar a febre.
Rico em fitoquímicos
As folhas de boldo são ricas em fitoquímicos, incluindo limoneno, cânfora, boldine, cumarina e beta-pineno. Estes fitoquímicos proporcionam ao organismo a capacidade de combater os radicais livres e prevenir o aparecimento de várias infecções e doenças. Estes compostos de ocorrência natural reduzem os danos ao ADN e às células.
Apresenta propriedades antimicrobianas
Diz-se que as folhas de Boldo têm fortes propriedades antibacterianas e anti-sépticas. Assim, beber o chá de folhas de boldo pode tornar o sistema imunológico resistente a uma série de agentes infecciosos. Devido às suas propriedades antibacterianas, as folhas de boldo podem ser usadas para tratar sífilis e gonorreia, já que estas infecções sexualmente transmissíveis são de natureza bacteriana.
Alivia a infecção urinária
Tomar o chá de folhas de boldo uma forma natural de tratar as infecções urinárias. O uso de folhas de boldo para infecção urinária remonta à civilização inca. Sua suposta atividade antimicrobiana funciona para se livrar de agentes infecciosos, restaurando e mantendo a saúde do trato urinário.
Agente anti-helmíntico
Um dos supostos benefícios para a saúde do chá de folhas de boldo do Chile é a sua capacidade de se livrar de parasitas intestinais devido à presença de óleo volátil na folha. O teor de óleo volátil representa de 2 a 4% da folha. Este óleo volátil consiste de 16 a 38% de ascaridole, um composto orgânico que supostamente tem propriedades anti-helmínticas (antiparasitárias).
Outros usos e benefícios tradicionais do boldo
O boldo está oficialmente listado como planta fitoterápica como colagogo e colerético, para tratamento de dispepsia leve na farmacopeia brasileira. As folhas de boldo têm sido utilizadas por nativos sul-americanos contra doenças do fígado e para o tratamento de cálculos biliares. A planta é utilizada na homeopatia no tratamento de distúrbios digestivos, como laxante, colerético, diurético, e para doenças hepáticas. As folhas também têm sido usadas para vermes, inflamações urogenitais, gota, reumatismo, constipações na cabeça e dores de ouvido.
Há muito tempo é reconhecida na América do Sul como uma cura valiosa para a gonorreia. É frequentemente combinada com outras ervas, como Berberis vulgaris ou Chionanthus virginicus no tratamento de cálculos biliares. As folhas são consideradas uma cura valiosa para a gonorreia na América do Sul. A planta é tomada internamente no tratamento de doenças hepáticas, cálculos biliares, infecções do trato urinário, parasitas intestinais e reumatismo.Tem sido usada no passado como um substituto do quinino no tratamento da malária.
Os alcalóides contidos na casca são um estimulante para o fígado. Na América do Sul, é um remédio tradicional para a gonorréia. Eles têm sido usados como um substituto do quinino no tratamento da malária. O boldo estimula a secreção da saliva e aumenta o apetite. No Chile, é usado para curar dores de ouvido e inflamações urogenitais, incluindo doenças venéreas.
Quais são os benefícios do boldo para a saúde ayurvédica?
- O fígado: Tire umas folhas frescas. Prepare uma infusão. Beba uma chávena diariamente.
- Bloqueio: Prepare um chá a partir das folhas secas de Boldo. Beba-o antes de tomar as refeições.
- Infecção do trato urinário: Tomar a mesma quantidade de flor de neve, de amora e de folhas de Boldo. Triture-os juntos. Tomar meia colher de chá com água morna diariamente.
- Pedras biliares: Ferva 15 gramas de folhas de Boldo num litro de água durante 2 minutos. Filtrar e beber duas chávenas por dia.
- Cholecystitis: Ferver 15 gramas de folhas de Boldo num litro de água durante 2 minutos. Filtrar e beber duas chávenas por dia.
- Distúrbios estomacais: Infusão de folhas de Boldo. Tomar quente, de preferência depois das refeições.
- Dores reumáticas: Utilizar uma cataplasma de decocção de folhas numa pequena quantidade de água e depois aplicar na zona afetada, afirmado com um pano limpo.
- Hepatite: Infusão de 2% de folhas de Boldo. Tomar duas chávenas por dia após as refeições.
- Litíase biliar: Ferver 15 gramas de folhas de Boldo em um litro de água durante 2 minutos. Filtrar e beber duas chávenas por dia.
- Neuralgia: Usar cataplasma de decoção de folhas numa pequena quantidade de água e depois aplicar na área afetada, afirmado com um pano limpo.
- Sedativo nervoso: Infusão de folhas de Boldo. Tomar quente, de preferência depois das refeições.
Formas de usar o boldo do Chile
A água do boldo é melhor para o seu corpo; pode ser consumida como um chá de infusão. Acrescentando 2 gramas de folhas secas em água quente, sugere-se que tome 15 minutos antes de cada refeição. As cápsulas de boldo são uma grande ajuda como complemento da dieta.
Como compressas, pode ser preparado cerca de 20 gramas de folhas secas em água quente. Sob a forma de cataplasmas e gessos pulverizando as folhas secas e adicionando água quente até obter uma pasta. Aplicar na zona afetada. Tomar banho com água boldo, é bom para acalmar as dores reumáticas.
Usos culinários do boldo
As folhas são utilizadas de forma semelhante às folhas de louro e também como chá de ervas, principalmente no Chile, Bolívia e Argentina. O extrato de boldo é usado como aromatizante para bebidas alcoólicas. As folhas e a casca são usadas como condimento. A fruta é comestível e com elas é preparada uma bebida muito apreciada, o chicho de boldo.
Outros fatos sobre o boldo
Sua madeira é utilizada na produção de carvão vegetal. O óleo volátil obtido da planta destrói os parasitas internos. A casca é uma fonte de tanino e também é utilizada como corante. O óleo essencial, deliciosamente perfumado, é obtido a partir das folhas. As folhas secas e em pó são espalhadas entre as roupas para adoçá-las e repelir os insetos.
As pequenas frutas são secas e usadas como contas em colares e artesanato. Quando aquecidas pelo corpo ou pelo sol, libertam o cheiro da canela. A casca é menos eficaz do que as folhas.
Como preparar o chá de boldo do Chile?
Os sacos de chá boldo herbal podem ser comprados online e em algumas lojas de alimentos saudáveis. A maneira mais rápida e simples de fazer chá boldo em casa é usar um saquinho de chá de alta qualidade e adicionar água quente. No entanto, você também pode comprar folhas secas de chá boldo e mergulhá-las para fazer a bebida.
Coloque uma a duas colheres de sopa de folhas de boldo secas e esmagadas no fundo de uma chávena de chá. Aqueça água a 90-95º Celsius ou 194-205º Fahrenheit. Se não tiver uma chávena de chá com temperatura controlada, leve a água a ferver e depois deixe sentar por um minuto para reduzir a temperatura apenas ligeiramente.
Jogue 8 onças de água sobre as folhas de chá. Deixe as folhas de chá crescerem o tempo que desejar, normalmente 5-15 minutos. Tensione as folhas soltas do copo antes de beber. Você também pode usar um método de fogão com folhas de boldo inteiras. Basta encher uma pequena caçarola com água e adicionar 2-3 folhas. Aqueça até ferver, depois reduza e deixe ferver em fogo brando durante cinco minutos. Deixe arrefecer ligeiramente antes de beber.
Precauções sobre o boldo
O óleo de boldo não deve ser utilizado interna ou externamente.
Pacientes com distúrbios renais, doenças hepáticas, cálculos biliares e outras doenças médicas não devem usar esta erva medicinal. Grandes doses podem causar paralisia e morte. Doses excessivas têm causado irritação dos rins e do trato geniturinário.
A planta não deve ser usada por mulheres grávidas e lactantes. O pó das folhas pode causar espirros. As pessoas que estão a usar medicamentos para diluir o sangue não devem consumir Boldo. Pessoas que sofrem de trombocitopenia ou hemofilia não devem consumir Boldo. Não beber se estiverem presentes cálculos biliares.