Noni: Tudo sobre a fruta

Quando o povo polinésio deixou o sudeste asiático para as ilhas do Pacífico, eles levaram consigo plantas noni. Eles comiam frutas noni para sobreviver em tempos de fome, e seus curandeiros usavam-nas para tratar doenças comuns, como o resfriado e a gripe comum.

Se você viajar para as ilhas da Oceania, poderá encontrar árvores noni (Morinda citrifolia) que crescem selvagens ao longo dos fluxos de lava. Você pode reconhecê-las por suas folhas de forma oval, flores tubulares brancas, frutas brancas bulbosas – e um fedor horrível. A noni fruta tem sido descrita como a fruta mais nojenta do mundo.

A fruta de vômito

Noni pode ser chamada de fruta de queijo ou até mesmo de fruta de vômito; é isso o que seu sabor e cheiro lembram. Este infeliz aroma pode ser culpado por compostos chamados cetonas. Uma dessas cetonas, a 2-heptanona, também é parcialmente responsável pelo cheiro e sabor do queijo azul. Muitos pesquisadores também descreveram o “cheiro a ácido butírico” de noni fruta. O ácido butírico é encontrado em substâncias tão malcheirosas como manteiga rançosa, queijo parmesão e vômito.

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Alegações fraudulentas

Nos tempos modernos, seu suco tem sido vendido com alegações de tratar de tudo, desde artrite até AIDS. Os suplementos de suco e pó podem alegar aumentar a imunidade, reduzir a fadiga, melhorar a artrite, apoiar a saúde circulatória, prevenir o diabetes, ajudar a digestão e limpar a pele. Muitas das alegadas alegações encontradas em rótulos de produtos e sites promocionais são profundamente infundadas, o que levou a FDA a emitir avisos aos fabricantes. Os fabricantes advertidos incluíram o Hawaiian Organic Noni, Healing Noni, e Puna Noni.

Além disso, alguns fabricantes não cumpriram os padrões de qualidade após a inspeção e seus produtos provavelmente estão adulterados. Um fabricante chegou ao ponto de rotular incorretamente os fatos nutricionais, enquanto outro não declarou os ingredientes corretos da cápsula noni. Tais técnicas sombrias de fabricação e comercialização lançam uma grande sombra de dúvida sobre os benefícios à saúde do noni. Elas também minam alguns esforços legítimos de pesquisa. Decidimos investigar mais a fundo para descobrir quais benefícios estão suficientemente apoiados.

Pontos positivos:

  • Podem reduzir a dor
  • Impulsiona o sistema imunológico
  • Aumenta a resistência física
  • Pode baixar a pressão arterial e o colesterol
  • Pode reduzir as náuseas
  • Apoia a saúde da pele
  • Tem alguma atividade contra células cancerígenas, micróbios e parasitas
  • Produtos de alta qualidade são seguros
  • Facilmente cultivada e preparada

Os contras:

  • Ainda é preciso mais pesquisa sobre sua atuação no organismo das pessoas
  • Insuficiente evidência para a maioria dos benefícios
  • Sabor e cheiro horríveis
  • Suplementos e preparo de suco não são padronizados
  • Alguns fabricantes rotulam mal os fatos nutricionais e/ou ingredientes
  • Casos raros de toxicidade hepática relatados
  • Muito alto em potássio e não recomendado em pessoas com doença renal
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Sucos e extratos da fruta noni

Suco e frutas secas em pó são as formas mais prontamente disponíveis de noni. Se você vive nos trópicos, talvez consiga encontrar fruta noni. As árvores noni também crescem prontamente em climas quentes. Se você for à procura de noni fresca, porém, esteja preparado para o cheiro característico (e desagradável).

Suco de noni tradicional vs. comercial

A fruta noni tem uma ampla gama de usos tradicionais e existem muitos métodos para fazer suco noni. Tradicionalmente, frutas muito maduras eram lavadas e colocadas em barris, onde o suco escorria e fermentava ao longo de dois meses ou mais. Isto produz o suco marrom escuro muito ácido utilizado na medicina e na dieta tradicional polinésia.

O suco comercial de fruta noni pode ser prensado fresco em vez de fermentado. Isto produz um suco mais doce e menos ácido que pode não conter os mesmos compostos ativos que o produto tradicional fermentado. Os sucos comerciais também são freqüentemente pasteurizados, o que pode matar micróbios benéficos ou destruir compostos benéficos.

Além disso, a FDA apontou quantos fabricantes não têm sequer instalações adequadas para produzir sucos de alta qualidade ou identificar seus ingredientes. Os componentes que listamos abaixo foram descobertos em cuidadosas investigações científicas. Isso não garante de forma alguma que os produtos disponíveis comercialmente os contenham.

Os componentes químicos da fruta, flores, folhas, casca e madeira são notavelmente diferentes. Alguns produtos químicos só são encontrados em uma única parte da planta, enquanto outros são amplamente distribuídos.

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Fatos nutricionais da fruta noni

A fruta noni é cerca de 90% água, e a maior parte da matéria sólida restante é feita de açúcares, proteínas e fibras dietéticas. A fruta é rica em potássio, enxofre, cálcio e fósforo; ela também contém vitamina C e provitamina A.

Compostos ativos

Os pesquisadores identificaram numerosos glicosídeos de antraquinona na fruta noni. Destes, damnacantal, escopoletino e rutina são de particular interesse para a pesquisa médica. O damnacantal tem potencial anticancerígeno e está presente nos frutos, raízes, madeira e sementes da planta noni. A escopoletin (um membro da classe coumarin) está presente em toda a planta noni, incluindo o fruto, e pode matar micróbios e reduzir a pressão sanguínea. A rutina, um flavonoide, está presente nas folhas da planta noni. Ela pode reduzir a pressão sanguínea e o açúcar no sangue.

Fungos de plantas

As folhas e os frutos da planta noni são o lar de uma variedade de fungos benéficos. Estes fungos produzem compostos ativos que de outra forma não estariam presentes na planta ou em seus frutos. Por sua vez, estes compostos ativos têm demonstrado a capacidade de matar células cancerosas do pulmão, próstata e mama. Estas espécies fúngicas e compostos ativos foram isolados do tradicional suco de noni fermentado. O suco comercial, especialmente o suco pasteurizado, pode não conter os mesmos micróbios ou compostos benéficos.

Benefícios potenciais com provas insuficientes

A noni fruta produziu resultados positivos para a perda de peso em pelo menos um estudo, mas muitos deles estão em sério risco porque seu financiamento vem de empresas que vendem noni. Estudos maiores e mais robustos são necessários para confirmar ou refutar sua eficácia.

Noni e suco noni são considerados seguros para consumo como alimentos, mas a FDA não aprovou o noni para qualquer finalidade médica ou alegação de saúde, e não há garantia da qualidade de qualquer produto ou suplemento em particular. Fale com seu médico antes de usar a noni por razões de saúde.

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Imunidade

Nos estudos celulares, animais e humanos, o suco noni e os extratos ativaram o sistema imunológico. No único estudo humano disponível sobre o potencial de reforço imunológico do noni, doze participantes beberam 330 mL de suco de noni todos os dias durante oito semanas e experimentaram um aumento de 30% na atividade natural das células assassinas e nos níveis sanguíneos de IL-2. Este pequeno estudo forneceu algumas evidências preliminares de que o noni é benéfico para o sistema imunológico humano, mas sofre de uma amostra pequena e de falta de grupo placebo.

Alguns pesquisadores especulam que as propriedades antioxidantes do noni são, pelo menos parcialmente, responsáveis por este impulso. Note, entretanto, que estes pesquisadores são empregados pela Morinda, Inc., que fabrica suco de noni. Em ratos, o extrato de noni aumenta a atividade das células T e B, glóbulos brancos envolvidos na resposta do corpo à infecção, em até 50%. Além disso, este impulso imunológico não aumentou a inflamação.

Controle de peso

Como parte de um programa de perda de peso, incluindo exercícios e restrição de calorias, o suco noni parecia ajudar as pessoas a perder peso. Este estudo não incluiu, entretanto, um grupo de controle; não está claro o quanto o suco noni contribuiu para a perda de peso em comparação com a restrição calórica e o exercício. Este estudo também foi financiado e fornecido pela Morinda Inc., uma fabricante de suco de noni, sugerindo um alto risco de enviesamento.

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Resistência física

Os nativos do Pacífico tradicionalmente comiam frutas noni antes de viagens de pesca e longas viagens oceânicas, acreditando que isso os manteria por mais tempo do que outros alimentos. A pesquisa moderna pode apoiá-los: 200 mL/dia de suco de noni atrasaram a fadiga em 21% em 40 atletas treinados. Entretanto, este estudo foi conduzido por funcionários da Morinda, Inc., uma fabricante de suco de noni.

Os atletas que bebem suco de noni também experimentaram uma diminuição nos marcadores de sangue que indicam lesão muscular. Este resultado sugere que o noni pode aumentar a resistência física, protegendo os músculos durante o exercício.

Saúde do coração

A alta pressão arterial é um dos maiores fatores de risco para doenças cardíacas. Em estudos com humanos e animais, a pressão sanguínea diminuiu com o consumo da fruta noni. No ensaio clínico, beber suco de noni diminuiu a pressão sanguínea após um mês. Entretanto, o ensaio não foi cego, o que significa que os participantes sabiam que estavam bebendo suco de noni, e não havia grupo de controle.

Os extratos da fruta e de suas folhas parecem baixar melhor a pressão arterial do que as frutas inteiras ou o suco. As folhas de noni contêm altos níveis de rutina, um flavonoide comumente encontrado no chá e nas maçãs; a fruta noni contém escopoletin, uma cumarina comumente encontrada no feno-grego e em outras plantas medicinais. Ambos os compostos reduzem a pressão sanguínea em ratos.

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Colesterol

O colesterol alto no sangue é outro fator de risco importante para doenças cardíacas. Comer frutas noni ou beber suco noni pode baixá-lo. Em humanos e ratos, o suco de noni diminuiu significativamente o colesterol total, o colesterol LDL (mau) e os triglicerídeos no sangue. Isto foi confirmado em um estudo com 132 fumantes pesados que bebiam suco de noni todos os dias durante um mês, mas aqueles com maior colesterol inicial viram os maiores benefícios.

Em outro estudo humano sobre não fumantes saudáveis, o suco de noni não reduziu o colesterol. Os autores sugeriram que estes benefícios podem, portanto, ser limitados às pessoas com colesterol alto. Pesquisas futuras determinarão quais componentes do noni são responsáveis por este efeito e se este benefício é verdadeiro em estudos maiores e de alta qualidade.

Náusea

Após as cirurgias, algumas pessoas correm o risco de ter náuseas e vômitos pós-operatórios. Esta doença aumenta o estresse e prolonga o tempo de recuperação após a cirurgia, e os cientistas não entendem exatamente o que a causa.

Em um ensaio clínico, pessoas com alto risco de náusea pós-operatória receberam entre 150 e 600 mg de extrato de fruta não i uma hora antes da cirurgia. Aqueles que tinham 600 mg de noni tinham 40% menos probabilidade de experimentar náuseas do que o placebo. Isto é uma redução significativa, especialmente porque todos os participantes foram considerados de alto risco. Atualmente não há pesquisa clínica para saber se o noni previne outros tipos de náusea.

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Saúde da pele

Na medicina tradicional polinésia, a fruta noni foi aplicada a cortes, úlceras e outras feridas para ajudá-los a curar. Espalhar extratos e sucos de noni na pele pode reduzir a inflamação, a acne e os sinais de envelhecimento. Estudos humanos sobre este tópico têm sido, até agora, pequenos e de qualidade relativamente baixa.

Ratos diabéticos bebendo suco noni cicatrizaram pequenas feridas significativamente mais rápido do que os controles. O extrato de noni também reduziu as alergias e inflamações da pele em ratos.

Cãibras menstruais

Tradicionalmente, as mulheres comiam frutas não maduras, raízes ou folhas para prevenir ou controlar as cólicas menstruais. Apenas um estudo clínico investigou esta alegação. Nele, o extrato da fruta noni reduziu ligeiramente os marcadores de inflamação, mas não afetou a dor ou sangramento menstrual.

Entretanto, os autores deste estudo relatam várias limitações ao seu estudo; estas incluem uma dosagem baixa e participantes que podem não ter seguido instruções. O estudo também utilizou extrato de fruta em vez de fruta não madura, raízes ou folhas.

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Dor

Em um estudo com o mouse, a sensibilidade à dor não reduzida quase tanto quanto o tramadol, um analgésico opiáceo. Outros estudos com animais apoiaram este resultado, demonstrando aumentos na tolerância à dor semelhantes à morfina e até três vezes o placebo. Estes benefícios vieram sem efeitos colaterais ou dependência. Como os analgésicos convencionais mais potentes (opióides) têm um risco significativo de dependência e outras consequências adversas, mais pesquisas sobre alternativas naturais seriam úteis. Mas isto não significa que devemos tirar ainda nenhuma conclusão.

Para obter estes resultados, foram necessárias doses relativamente altas de suco noni (10 – 20% da dieta total) ou extrato (1,6 g por kg de peso corporal). Os cientistas ainda não estudaram o efeito analgésico do noni em humanos, mas ele está sendo considerado atualmente na pesquisa de artrite.

Os pesquisadores não compreendem totalmente como o noni poderia agir para reduzir a dor. Entretanto, alguns de seus compostos ativos têm sido isolados e estudados. Uma proteína (chamada McLTP1) liga-se aos receptores opióides em ratos. A rutina, encontrada em folhas e frutas noni, também aumenta a eficácia do naproxeno analgésico.

Outros compostos reduzem a inflamação e podem contribuir para o alívio da dor. Uma molécula de polissacarídeo do noni bloqueia a inflamação causada pela serotonina, histamina e bradicinina. O mecanismo específico deste efeito é desconhecido, embora extratos noni contendo damnacanthal possam bloquear diretamente o receptor de histamina H1. A noni está longe de ser um analgésico natural comprovado. Mais pesquisas são necessárias para preencher as lacunas e determinar seus efeitos sobre as pessoas.

Micróbios e parasitas

Os praticantes tradicionais polinésios usavam noni para combater infecções de todos os tipos, desde o resfriado comum até parasitas intestinais. As pessoas comiam a fruta, bebiam seu suco, ou a aplicavam diretamente em uma ferida para evitar infecções. Pesquisas modernas mostraram que a noni tem atividade antimicrobiana, antiviral e antiparasitária – mas somente em tubos de ensaio.

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Bactérias e fungos

Em tubos de ensaio, o extrato de folhas da planta noni matou várias bactérias (Escherichia coli, Bacillus subtilis, Proteus vulgaris e Staphylococcus aureus). Várias delas podem se tornar resistentes a antibióticos e novos agentes antibacterianos estão em alta demanda.

Em múltiplos estudos, um extrato liofilizado de fruta madura noni bloqueou o crescimento de Candida albicans, o fungo responsável pelas infecções por leveduras. As primeiras evidências são promissoras, mas estes resultados ainda não foram repetidos em estudos animais ou clínicos.

Parasitas

Talvez o uso potencial mais promissor da fruta noni sejam os cremes com extratos de tronco para combater a leishmaniose resistente a drogas. A leishmaniose é um parasita espalhado por moscas-sanitárias. Ela invade os glóbulos brancos do hospedeiro e causa úlceras na pele, nariz e boca; infecções mais graves podem causar “febre negra”, que mata cerca de vinte mil pessoas a cada ano.

Tanto nos estudos celulares quanto nos estudos com animais, os extratos não-i mudam as células que hospedam Leishmania e matam o parasita. Em ratos, a fruta noni também controlava as úlceras de pele características.

Duas experiências em humanos avançaram a partir desta evidência. Os extratos de noni foram preparados em creme e aplicados às úlceras de pele de pessoas com leishmaniose. Todos os participantes que utilizaram o extrato de caule experimentaram alguma melhora no tamanho de suas úlceras. Os extratos de folhas e frutas não foram eficazes; apenas o extrato de caule encolheu as úlceras. A fruta noni também pode matar as infecções por vermes. Em um estudo, o extrato de fruta noni matou a maioria dos vermes redondos que infectam galinhas domésticas. O extrato alcoólico era mais eficaz do que o extrato à base de água.

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Vírus

A fruta noni demonstrou alguma capacidade de matar vírus. Os extratos de fruta noni impediram que os vírus da hepatite C e Epstein-Barr crescessem em células humanas. Entretanto, esta é uma pesquisa muito precoce que não foi repetida em estudos com animais ou humanos.

Terapias para vícios

De acordo com algumas pesquisas iniciais, a noni pode ajudar as pessoas com vícios a administrar seus sintomas de abstinência. Em um estudo com ratos, os animais dados a fruta noni eram muito menos propensos a procurar heroína. Seu potencial para reduzir os desejos e ajudar as pessoas a evitar recaídas deve ser pesquisado mais a fundo. Além disso, o extrato de fruta noni tem tido algumas propriedades anti-ansiedade em ratos. Se estes se traduzirem em humanos, também podem ajudar na retirada.

Pesquisas sobre câncer

Como a maioria dos benefícios da noni, o potencial anticancerígeno da noni ainda não foi determinado em humanos. Em um estudo, ratos com câncer terminal receberam suco de noni ou um placebo, e aqueles que tinham o suco de noni viveram mais que o dobro do tempo. Estudos celulares e com ratos sugerem que esta estranha fruta pode impedir que produtos químicos cancerígenos se liguem e danifiquem o DNA. O noni e seus componentes impediram o crescimento de tumores malignos e melhoraram as taxas de sobrevivência em ratos.

O Damnacanthal pode ser o composto anticancerígeno mais promissor na planta noni. Em tubos de ensaio, ele bloqueou várias vias que causam crescimento tumoral e metástase (incluindo c-Met e NF-κB). Ele também ativou as vias de combate ao câncer. A escopoletina também bloqueia a NF-κB nas células tumorais. Enquanto isso, os fungos benéficos que crescem em folhas não i matam tumores em um ambiente de laboratório, mas os compostos responsáveis são desconhecidos.

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Efeitos colaterais e segurança da fruta noni

A fruta noni é provavelmente segura. Algumas pessoas em todo o mundo comem noni como alimento básico, sem efeitos adversos. O noni é considerado improvável de produzir reações alérgicas. Entretanto, sua segurança em mulheres grávidas e crianças é desconhecida devido à falta de pesquisa de alta qualidade.

Houve quatro casos de toxicidade hepática grave associada ao suco noni. Entretanto, em todos os quatro casos, outros fatores (como medicação para esclerose múltipla) poderiam ter sido envolvidos; o suco também pode ter sido mal preparado. Se você estiver tomando drogas que estressam o fígado, você pode querer evitar o suco de noni ou suplementos.

Pessoas em risco de altos níveis de potássio (hipercalemia), como aquelas com doença renal, também devem evitar o noni. O suco de noni tem uma concentração de potássio de 56,3 mEq/L, semelhante ao suco de laranja ou de tomate.

Limitações da fruta noni

Como acontece com muitos medicamentos tradicionais, faltam pesquisas modernas sobre o noni. Muitos benefícios só têm sido demonstrados em estudos celulares ou com animais. Entretanto, muitos estudos sobre o suco noni não especificam que tipo de suco (tradicionalmente fermentado, comercialmente fermentado, espremido fresco, pasteurizado ou não, etc.) foi utilizado para o estudo.

Infelizmente, o verdadeiro benefício (ou não) da fruta, suco e extrato de noni não é claro devido ao alto risco de viés em muitos estudos. Grande parte das evidências coletadas sobre a noni vem de muito poucos estudos, pequenos e de baixa qualidade, realizados por um punhado de pesquisadores. A fruta noni tem uma forte história cultural de uso entre os povos polinésios e do sudeste asiático. Espera-se que a ciência moderna em breve ilumine os mecanismos precisos dos efeitos benéficos da noni.

Dosagem da fruta noni

Não existe uma dose segura e eficaz de noni ou qualquer um de seus produtos porque nenhum estudo suficientemente potente foi realizado para encontrar um. As etiquetas de suplementos comerciais recomendam entre 450 e 1300 mg de suplemento ou cerca de 2 colheres de sopa de suco de noni por dia.

Em ensaios clínicos, 30 – 118 mL (2 – 8 colheres de sopa) de suco por dia melhoraram o colesterol. Uma dose maior de 120 – 200 mL por dia melhorou a resistência física dos atletas. 300 mL por dia melhoraram a função imunológica. Em um ensaio clínico fase I de cápsulas de extrato de noni, 8 g por dia foi selecionado para mais pesquisas uma vez que melhorou a dor, a função física e a fadiga em pacientes com câncer. Todos os participantes toleraram bem o extrato até a dose máxima testada de 14 g por dia.

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Fonte: www.selfhacked.com

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