Acabar com o desmatamento causado pelo cacau na África Ocidental

A procura global de chocolate teve um impacto significativo nas florestas da África Ocidental. Aproximadamente 70% do fornecimento global de cacau tem origem no Gana e na Costa do Marfim, onde os locais de produção substituíram milhões de hectares de floresta. Só entre 2001 e 2015, o cacau esteve associado à perda de um terço da área florestal do Gana e de um quarto da da Costa do Marfim.

A Cocoa & Forests Initiative (CFI), facilitada pela World Cocoa Foundation (WCF) e pela Sustainable Trade Initiative (IDH), foi criada em 2017 num esforço para acabar com a desflorestação provocada pelo cacau e restaurar áreas florestais. As empresas que aderiram ao CFI concordaram em mapear as suas cadeias de fornecimento, alinhar metodologias de avaliação de risco de desmatamento e contribuir para um monitoramento e relatórios transparentes. Para apoiar esses esforços, o World Resources Institute (WRI) fez parceria com o WCF e 19 grandes empresas de cacau e chocolate para criar dois novos recursos:*

• O Conjunto de dados de cacau da África Ocidental (WAC), um banco de dados de limites mapeados de parcelas de cacau nas cadeias de abastecimento diretas das empresas participantes que fornece uma visão abrangente da produção mapeada de cacau na Costa do Marfim e em Gana. A versão pública do conjunto de dados está disponível no Global Forest Watch (GFW) como um mapa térmico da parcela de cacau que torna ainda mais anónimos os dados para proteger a privacidade dos agricultores e das empresas.
• O Avaliação de Risco de Desmatamento de Cacau (DRA de Cacau), um mapa que fornece uma visão padronizada do risco de desmatamento causado pelo cacau em toda a região produtora de cacau destes dois países. A camada do mapa Cocoa DRA está disponível para download no GFW.

Esses recursos são o resultado de uma colaboração sem precedentes entre empresas para compartilhar dados altamente sensíveis das parcelas de cacau, e de uma extensa revisão ética e legal para garantir a proteção dos dados dos agricultores durante todo o processo. Pela primeira vez, as empresas e outras partes interessadas no sector do cacau têm uma visão partilhada das áreas prioritárias no Gana e na Costa do Marfim para esforços coordenados rumo a um sector do cacau livre de desflorestação.

O que é a África Ocidental Conjunto de dados de cacau?

O conjunto de dados de cacau da África Ocidental (WAC) agrega dados de 2021 sobre a localização de lotes de cacau (um lote de cacau é um subconjunto de uma fazenda de cacau e uma única fazenda pode ser representada por vários lotes) nas cadeias de fornecimento direto de 19 empresas de cacau e chocolate operando em Gana e Costa do Marfim. Os participantes do projeto desenvolveram e concordaram com um protocolo de coleta de dados e um acordo de compartilhamento de dados que delineava os requisitos de envio e o procedimento para limpeza e agregação de conjuntos de dados individuais da empresa. Para ser incluído no WAC, cada parcela deveria ser atual, cultivar cacau ativamente e ocupar uma única parcela de terra. O WRI então revisou, limpou e agregou os dados.

Embora os dados do polígono da parcela de cacau sejam considerados sensíveis e não estarão disponíveis publicamente (veja mais abaixo), visualizamos os dados como um mapa de calor, disponível no GFW, que evita a divulgação dos limites precisos das parcelas no WAC, ao mesmo tempo que dá aos usuários acesso informações sobre a localização aproximada das plantações de cacau. Além disso, distribuímos os dados da parcela para instituições de pesquisa imparciais para uso como dados de treinamento para criar produtos derivados; especificamente, mapas públicos da extensão da produção de cacau.

Estas estratégias disponibilizam publicamente os dados para apoiar as empresas e outros utilizadores num mapeamento e monitorização mais robustos do cacau, salvaguardando ao mesmo tempo a privacidade dos agricultores individuais.

O que é a Avaliação de Risco de Desmatamento do Cacau?

A Avaliação do Risco de Desmatamento do Cacau (Cocoa DRA) é um mapa que avalia o risco de desmatamento futuro devido à produção nova ou em expansão de cacau. O Cocoa DRA alinha vários métodos de avaliação de risco para fornecer uma visão padronizada que as empresas e outras partes interessadas podem usar para tomar decisões sobre a redução do desmatamento. Pode ser usado para identificar de forma proativa e eficiente o risco de desmatamento em uma cadeia de abastecimento que inclui dezenas de milhares de produtores geograficamente dispersos. Uma vez identificado o risco, os utilizadores do Cocoa DRA podem implementar intervenções para promover a produção sustentável, proteger a cobertura florestal remanescente e melhorar os meios de subsistência dos agricultores.

Para criar o mapa, analisámos variáveis ​​espaciais que influenciam a desflorestação ligada ao cacau, incluindo a perda florestal recente, a proximidade do cacau, a acessibilidade e a adequação para a produção de cacau. A extensão atual da floresta natural foi aproximada usando o conjunto de dados de cobertura de copa de árvores da Universidade de Maryland e removendo parcelas de cacau mapeadas no WAC, outros conjuntos de dados que mapeiam árvores plantadas e perda histórica de cobertura de árvores.

As florestas primárias e intactas na África Ocidental são limitadas, de modo a garantir que a DRA do Cacau avalie de forma abrangente onde é provável que ocorra a futura desflorestação ligada ao cacau todos florestas naturais, o seu âmbito inclui florestas naturais dentro e fora de áreas protegidas, bem como florestas em regeneração natural.

O Cocoa DRA traduz o risco em cinco classificações de prioridade com uma resolução de 1 km (prioridade alta, média-alta, média, média-baixa e baixa), indicando a probabilidade de desmatamento futuro associado à produção de cacau. Os usuários do Cocoa DRA podem avaliar o risco em diferentes escalas, incluindo grupos de fazendas, galpões de abastecimento ao redor dos pontos de coleta de grãos de cacau e outros tipos de paisagens.

Os usuários podem baixar a camada do mapa Cocoa DRA no GFW.

O que aprendemos com o WAC e o Cocoa DRA?

Em Gana e na Costa do Marfim, o WAC mapeia 840.000 parcelas de cacau únicas em 2021. Embora as parcelas de cacau tendam a ser pequenas (a maioria das parcelas tinha entre 1 a 2 hectares), as parcelas incluídas no WAC cobrem aproximadamente 1,5 milhão de hectares de cacau plantado. área.

Os dados das parcelas de cacau são mais abrangentes no oeste da Costa do Marfim, bem como perto da fronteira partilhada entre a Costa do Marfim e o Gana. As florestas nestas áreas foram particularmente afectadas pela produção de cacau. Descobrimos que a DRA do Cacau mostrou que estas mesmas regiões tinham uma quantidade significativa de áreas de alta prioridade (áreas com maior probabilidade de desmatamento futuro relacionado ao cacau). Isto é mais evidente na Costa do Marfim, perto da fronteira com a Libéria, enquanto no oeste do Gana a paisagem é mais mista.

Ao criar o Cocoa DRA, descobrimos que a proximidade com perdas recentes era um importante preditor do risco futuro de desmatamento. A influência desta variável é mais evidente em diversas áreas protegidas de alto interesse onde, presumivelmente devido a uma protecção legal eficaz, a perda florestal foi evitada nos seus limites. Como estas florestas sofreram menos perdas em comparação com a paisagem circundante, isto resultou numa classificação de baixa prioridade para as áreas.

Um bom exemplo disto é o Parque Nacional Taï, no oeste da Costa do Marfim, que contém a única floresta intacta remanescente na área de estudo. Isto é notável porque o parque está localizado numa região da Costa do Marfim onde as florestas foram significativamente afetadas pela produção de cacau. Um exemplo semelhante é o Parque Nacional de Bia, no oeste do Gana, que contém florestas primárias que registaram baixas taxas de perda florestal em comparação com a paisagem circundante.

Dito isto, dados adicionais sobre o estatuto jurídico e o valor de conservação fornecem informações contextuais importantes e recomendamos que os utilizadores considerem estes dados ao utilizarem o Cocoa DRA para priorizar atividades de envolvimento e intervenções na cadeia de abastecimento.

Impulsionando a ação coletiva: como as empresas e outros podem usar o WAC e o Cocoa DRA

Usados ​​em conjunto, o WAC e o Cocoa DRA podem informar a tomada de decisões e ações coordenadas para reduzir o desmatamento causado pelo cacau. Estes recursos também têm utilidade para além do âmbito do CFI. Por exemplo, o mapa de calor público WAC das parcelas de cacau pode ser utilizado juntamente com alertas quase em tempo real para identificar a desflorestação em paisagens de produção de cacau, ou como um recurso para avaliar colectivamente o progresso da indústria no sentido de acabar com a desflorestação. A utilização do WAC como dados de formação para desenvolver mapas públicos da extensão do cacau também lançará luz sobre a produção em toda a África Ocidental. Esses dados acessíveis e holísticos são essenciais para as partes interessadas que se esforçam para combater a desflorestação provocada pelo cacau.

Para empresas e agricultores que procuram cumprir o EUDR, o WAC e o Cocoa DRA também podem ser ferramentas valiosas. O mapa de risco pode permitir que as empresas e outras partes interessadas identifiquem paisagens de alta prioridade e evitem o desmatamento antes que ele aconteça. Para conseguir isto, será necessário o envolvimento com os agricultores em áreas de alta prioridade, permitindo-lhes proteger as florestas remanescentes e, ao mesmo tempo, salvaguardar os seus meios de subsistência. O mapa de risco e o WAC também podem ajudar as empresas a determinar onde priorizar os esforços adicionais de coleta de dados das parcelas de cacau. As áreas de alta prioridade onde o WAC mostra uma falta de parcelas de cacau mapeadas são uma boa indicação de onde tais esforços são necessários para permitir o cumprimento do requisito de geolocalização do EUDR. Estes dados também serão fundamentais para permitir a inclusão dos pequenos agricultores no mercado da UE.

Como recursos públicos que proporcionam às partes interessadas uma compreensão partilhada de onde é mais urgente abordar a questão da desflorestação, respeitando ao mesmo tempo a privacidade dos agricultores, a WAC e a Cocoa DRA podem ajudar a concretizar um setor do cacau mais sustentável. Através deste conhecimento colectivo, as partes interessadas podem formar mais facilmente abordagens colaborativas para eliminar a desflorestação provocada pelo cacau. Além disso, através de actualizações contínuas baseadas nos melhores dados disponíveis, ambos os recursos podem continuar a ser um bem público e contribuir para uma monitorização transparente do sector do cacau.

* O desenvolvimento destes produtos também foi informado por pesquisas preliminares realizadas pela Climate Focus sobre outros métodos de avaliação do risco de desmatamento associado ao cacau.