De volta à era pré-pandêmica, eu estava realmente ansioso para 8 de abril. Naquela data, Carl Zimmer ia dar uma palestra na minha escola, Stevens Institute of Technology, sobre seu último livro, Ela tem o riso da mãe. Por décadas, Zimmer reportou sobre biologia no The New York Times e em outras publicações e em livros, 13 até agora. Risada da mãe conta a história épica de nossas tentativas de explorar os mistérios da hereditariedade e melhorar-nos com esse conhecimento. O livro é uma obra maravilhosa da história – o relato de Zimmer sobre os primeiros dias da eugenia nos EUA é especialmente emocionante – bem como um relatório detalhado e atualizado sobre o CRISPR e outros avanços que acrescentam urgência a velhos debates sobre aprimoramento humano . Zimmer é um contador de histórias envolvente e repórter insaciável, que visita cientistas em seus laboratórios e até voluntários para se tornar um sujeito. Como resultado, ao discutir a notável diversidade de criaturas que habitam nossos corpos, ele pode dizer que seu próprio umbigo abriga uma bactéria, Marimonas, também encontrado na Fossa das Marianas. Em vez da palestra de Carl em 8 de abril, ele responde perguntas sobre genética e tópicos relacionados. – John Horgan
Horgan: Como você acabou na raquete de redação científica? Nenhum arrependimento?
Zimmer: Sinto-me incrivelmente sortuda por ter esse trabalho. Não era nada que eu pensasse sobre qualquer previsão. Eu adorava escrever e amava a ciência. Alguns anos depois da faculdade, consegui um emprego como editor-assistente na revista de ciências Descobrir. Lá, recebi um ótimo treinamento em como verificar fatos e relatar sobre ciência. Fiquei lá por dez anos antes de sair sozinha.
Horgan: Por que o foco na biologia? Quando você começou, a física não resolveria tudo?
Zimmer: Como repórter júnior na Descobrir, Tive que escrever sobre todo tipo de coisas – astronomia, geociência, física, tecnologia e assim por diante. Mas descobri que a biologia sempre foi o campo que mais me surpreendeu. A evolução seguiu em direções tão loucas nos últimos quatro bilhões de anos, e as ferramentas que os biólogos têm para estudar a vida se tornaram incrivelmente poderosas nas últimas décadas.
Horgan: Às vezes me preocupo que sou muito cruel com os cientistas. Você já se preocupou que é legal demais?
Zimmer: Como verificador de fatos, você aprende que ninguém deve receber um passe. Quando relato uma história, converso com especialistas externos para ver se os pesquisadores sobre os quais estou escrevendo estão realmente cumprindo o que afirmam. E também é importante acompanhar o que cientistas sociais e filósofos têm a dizer – porque a ciência não acontece no vácuo e pode ter consequências perigosas.
Horgan: Qual foi a maior coisa que aconteceu na ciência desde que você começou a escrever sobre isso?
Zimmer: Sequenciação de DNA. Isso mudou tudo, desde o estudo dos neandertais até o rastreamento da pandemia da covid-19.
Horgan: Em 2009, você saiu do programa de bate-papo on-line Bloggingheads.tv, no qual uma vez conversamos, porque deu uma plataforma aos criacionistas. Seus sentimentos sobre o criacionismo evoluíram na última década?
Zimmer: Não. Os criacionistas não fizeram nenhuma boa ciência desde então, enquanto a biologia evolutiva avançou de maneira dramática.
Horgan: Sempre que critico o racismo científico, ou o sexismo, as pessoas me chamam de guerreiro não científico da justiça social. eu sei isso acontece com você também. Como você lida com essas pessoas?
Zimmer: As pessoas tentam desviar de argumentos fracos acusando seus oponentes de serem desprezíveis.
Horgan: O CRISPR está fazendo jus ao seu hype? Nesse caso, ajudará a terapia genética, finalmente, a decolar?
Zimmer: O CRISPR já é um dos pilares da pesquisa científica, para testar como os genes funcionam e como as mutações afetam a saúde. Já está em testes clínicos para doenças como anemia falciforme apenas alguns anos após sua invenção. Ainda temos que ver como isso funcionará nessas aplicações. Mas é inquestionavelmente um dos avanços mais importantes na história da biologia.
Horgan: Quando cheguei ao final de Ela tem o riso da mãe, Não tinha certeza se você acha que o aprimoramento genético de seres humanos é viável ou desejável. Você poderia esclarecer?
Zimmer: Eu acho que quem finge ter uma resposta simples está errado. A resposta depende não apenas da complexidade da biologia, mas também do que realmente queremos do aprimoramento genético. Já estamos realizando aprimoramento genético quando pais com doença de Huntington pegam embriões para fertilização in vitro sem a mutação. Mas sou cético de que qualquer manipulação afetará, digamos, a inteligência – certamente não mais do que o que uma educação decente e uma infância saudável podem oferecer.
Horgan: Haverá mais revoluções em nossa compreensão da hereditariedade?
Zimmer: Não é possível prever revoluções que não aconteceram. Mas acho que os cientistas aprenderão muito sobre como as mudanças epigenéticas podem ser transmitidas através de gerações – se não nos seres humanos, então em outros animais e plantas.
Horgan: Será que nosso conhecimento será tão completo que o debate natureza / criação finalmente terminará?
Zimmer: Não posso descartar isso, mas não será fácil. É relativamente fácil estudar como os genes influenciam a variação, mas o ambiente é tão vasto e complexo que pode não se submeter a experimentos simples com resultados claros. Ainda assim, existem alguns experimentos impressionantes que estão enfrentando esses desafios.
Horgan: A extensão radical da vida e, possivelmente, a imortalidade, são possíveis?
Zimmer: Não estou prendendo a respiração. O envelhecimento é o resultado de tantos fatores que é difícil ver como qualquer intervenção simples pode mudar muito. A imortalidade me parece biologicamente boba.
Horgan: Não resisto a perguntar: o que você acha da resposta dos EUA ao coronavírus?
Zimmer: Um desastre.
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Nativo dos oceanos da Índia e do Pacífico, o peixe-leão invadiu os recifes de coral nas Bahamas a partir do início dos anos 2000 – provavelmente quando vários proprietários de aquários libertaram clandestinamente algumas dessas ameaças de rápido crescimento no Atlântico. Como novos predadores, sem inimigos e espinhos peçonhentos, os peixes-leão se multiplicaram quase desimpedidos e causaram estragos nas espécies de peixes dos recifes de coral das Bahamas, especialmente os pequenos. Os predadores invasores geralmente aproveitam a ingenuidade de espécies nativas que não as reconhecem como uma ameaça – pelo menos inicialmente. Presume-se, porém, que uma forte predação, ao longo do tempo, exerça intensa pressão de seleção nas presas, a fim de desenvolver o medo das novas espécies.
Em 2015, uma década após a invasão do peixe-leão em sua área de estudo, ecologista do recife de coral Isabelle Côté estava curioso: os peixes nativos do Caribe estão ficando cautelosos com esses perigosos recém-chegados? Ela e sua aluna Adrienne Berchtold, ambas na Universidade Simon Fraser, na Colúmbia Britânica, conduziram uma série de experiências no Instituto Cape Eleuthera, nas Bahamas, para descobrir. Eles publicaram seus resultados na terça-feira em Comportamento Animal.
Primeiro, os pesquisadores vestiram equipamentos de mergulho e coletaram peixes-papagaio listrados, que os peixes-leão geralmente comem. Os cientistas pegaram algumas dessas amostras de dois recifes conhecidos por terem muitos predadores (incluindo peixes-leão) e outras de dois recifes, com poucas delas. Côté e Berchtold colocaram o peixe-papagaio em tanques com fundo arenoso e esconderijos feitos de tubo de PVC. Em seguida, eles observaram o comportamento do peixe-papagaio antes e depois de levantar uma barreira para um tanque adjacente para que os animais pudessem ver uma de três coisas: um peixe-leão, uma garoupa (um predador nativo de aparência assustadora que come peixe-papagaio) ou um ambiente de controle contendo apenas água do mar.
Os peixes também podem cheirar predadores. Assim, os cientistas testaram ainda mais a resposta do peixe-papagaio injetando peixe-leão e efluente de garoupa – uma sopa excretória da água dos predadores – em seus tanques. (Para uma condição de controle, os pesquisadores usaram um esguicho de água do mar pura.) Ensaios adicionais combinaram simultaneamente as pistas visuais e olfativas.
Após todos esses testes de evasão, o mesmo peixe papagaio foi submetido a estudos de sobrevivência. Se peixes específicos nos testes de evasão tivessem sido considerados relativamente ingênuos porque exibiam um comportamento menos medroso, foi previsto que eles teriam mais probabilidade de serem comidos. O peixe-papagaio foi colocado em tanques contendo um peixe-leão faminto, bem como conchas para abrigo. Os pesquisadores gravaram o drama que se seguiu por até duas horas.
O que aconteceu? Nos testes de evasão, quando a maioria dos peixes-papagaio via ou cheirava uma garoupa, eles nadavam menos, freqüentemente congelavam e se encolhiam. Mas a reação deles a um peixe-leão não variou significativamente de sua resposta ao controle da água do mar.
Nos testes de sobrevivência, 57% dos peixes-papagaio testados foram consumidos. E o melhor indicador da sobrevivência de um peixe foi quanto tempo ele ocultou durante os testes de evasão. A duração deste período foi interpretada como uma medida de “timidez” ou “ousadia”.
Os peixes mais ousados eram mais prováveis dos recifes de baixa predação – e devorados. O peixe tímido veio principalmente de recifes de alta predação. Eles tinham uma chance significativamente maior de sobreviver –não porque reconheceram o peixe-leão como predador, mas porque simplesmente tinham mais medo em geral. “Para mim, essa é a parte mais legal”, diz Côté. Esses peixes assustadores eram neofóbicos, até temendo tanques vizinhos vazios e esguichos de água do mar.
Ecologista do medo Liana Zanette da Western University, em Ontário, que não participou do estudo, o chama de “extremamente completo, atencioso e bem desenhado”. Ela sugere que a pesquisa indica que o peixe-papagaio listrado não reconhece o peixe-leão como predador, apesar de 10 anos de convivência com eles.
Então, quanto tempo leva para a presa nativa desenvolver o reconhecimento de um novo predador no quarteirão? Depende. Anterior estudos envolvendo outras espécies revelam grandes variações, de alguns anos a séculos. Algumas espécies foram exterminadas porque nunca se adaptaram a predadores invasores.
Uma grande implicação do novo artigo, diz o biólogo predador da Universidade de Washington Aaron Wirsing, que não participou do estudo, é que “o peixe-leão pode estar selecionando para populações de presas mais cautelosas”.
“Ser tímido costuma ser péssimo na vida”, diz Côté, referindo-se a outros estudos que encontraram peixes guardados comem menos. Com o peixe-leão na mistura, no entanto, a timidez é uma grande vantagem de sobrevivência. Geralmente, ter medo de tudo ajuda ao encontrar um novo predador. Uma forte seleção de peixes tímidos pode não ser um bom presságio para o sucesso da caça de predadores nativos – mas Côté especula que ele possa sustentar o declínio do número de peixes-leão recentemente observado no norte do Caribe.
Os abelhões são um monte de recursos: quando o pólen é escasso e as plantas próximas ao ninho ainda não estão florescendo, os trabalhadores desenvolveram uma maneira de forçá-los a florescer. Pesquisa publicada na quinta-feira em Ciência mostra que o insetos perfuram as folhas das plantas, o que os leva a florescer, em média, 30 dias antes do que de outra forma. Ainda não está claro como a técnica evoluiu e por que as plantas respondem às picadas de abelhas por florescer. Mas os pesquisadores dizem que a descoberta de um novo comportamento em uma criatura tão familiar é notável.
“Este é um daqueles estudos realmente raros que observa um fenômeno natural que não havia sido documentado antes”, diz John Mola, ecologista do Centro de Ciência Fort Collins, no EUA, no Colorado, que não participou do estudo. A nova descoberta “oferece todos os tipos de perguntas e possíveis explicações” sobre como o comportamento é generalizado e por que ocorre, diz ele.
O co-autor do estudo, Consuelo De Moraes, ecologista químico do Instituto Federal Suíço de Tecnologia de Zurique (ETH Zurique), diz que ela e seus colegas estavam observando uma espécie de abelha em um experimento de laboratório não relacionado quando notaram que os insetos estavam danificando as folhas das plantas e se perguntou o porquê. “Inicialmente, queríamos ver se eles estavam removendo o tecido ou se alimentando das plantas ou tomando [leaf material] para o ninho ”, ela diz. E, como pesquisas anteriores mostraram que o estresse poderia induzir as plantas a florescer, De Moraes e seus colegas também se perguntaram se as abelhas poderiam estar criando flores sob demanda.
Para descobrir, a equipe colocou abelhões privados de pólen junto com tomate e mostarda em gaiolas de malha. As abelhas logo cortam vários buracos nas folhas de cada planta usando suas mandíbulas e probóscides. Como teste, os pesquisadores tentaram replicar o dano do zangão em outras plantas com pinças e uma navalha. Ambos os conjuntos de plantas com folhas machucadas floresceram mais rápido, mas os perfurados pelas abelhas floresceram semanas antes das cortadas pelos cientistas, sugerindo que produtos químicos na saliva dos insetos também possam estar envolvidos.
Um zangão (Bombus terrestris) trabalhador que danifica uma folha da planta. Crédito: Hannier Pulido, cortesia dos Laboratórios De Moraes e Mescher
Em seguida, os pesquisadores saíram do laboratório para ver se os abelhões continuariam a danificar as plantas não-floridas perto de seu ninho, mesmo que as plantas estivessem disponíveis mais longe. Eles fizeram isso. “Se eles estão tendo que procurar mais longe para encontrar flores, ainda pode fazer sentido esse comportamento prejudicial próximo ao ninho, se isso ajudar a trazer os recursos locais on-line mais cedo”, diz o co-autor do estudo Mark Mescher, também ecologista químico. na ETH Zurique.
As descobertas sugerem que o comportamento das abelhas é uma adaptação que maximiza a eficiência da forragem do pólen, mas elas não confirmam definitivamente essa hipótese, diz Mescher. Neal Williams, um entomologista da Universidade da Califórnia em Davis, que não participou do estudo, diz que a possibilidade é convincente e merece mais pesquisas. “Para que algo seja realmente definido e claramente entendido como adaptativo, gostaríamos de poder dizer que o comportamento estava evoluindo porque contribuiu com algum benefício relativo de condicionamento físico à colônia”, diz ele. Nas abelhas e em outros organismos eusociais, uma única rainha produz descendentes e os trabalhadores são estéreis; portanto, a seleção natural opera em todo o ninho. As abelhas operárias que danificam as folhas da planta nem vivem o suficiente para ver os benefícios da floração precoce – mas, como o comportamento delas disponibiliza mais pólen para o ninho como um todo, pode ser o resultado de pressões evolutivas.
No futuro, os cientistas poderão investigar como o comportamento pode ter evoluído e quão difundido é entre outras espécies de abelhas selvagens, bem como o que está acontecendo nas plantas em nível molecular após uma picada de abelha. Compreender essas perguntas pode ajudar a prever melhor a capacidade dos abelhas prosperarem no futuro, já que as mudanças climáticas ameaçam diminuir a delicada sincronia das relações polinizador-planta, alterando o momento da floração e hibernação e migração de insetos. “Com as mudanças climáticas, fundamentalmente, o meio ambiente se torna menos previsível”, diz Mescher. “Mas o que descobrimos pode tender a atenuar as interrupções devido às mudanças climáticas.”
O Sedum dendroideum, conhecido popularmente como bálsamo, é uma planta pequena, arbustiva e perene, que cresce até 90 cm (3 pés) de altura, com até 1,2 m (4 pés) de largura e enraíza ao longo dos caules para formar uma grande massa. As folhas têm 2,8 cm de comprimento, verdes, espatuladas com uma folha quase oval que se distingue facilmente da única outra espécie semelhante, Sedum praealtum, pela presença de glândulas subepidérmicas ao longo da margem da folha. O bálsamo apresenta grandes cachos de pequenas flores amarelas vívidas, em forma de estrela, vindas de cima da folhagem no final do inverno e início da primavera. No inverno, suas folhas ficam vermelhas.
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Quais são os benefícios do bálsamo para a saúde?
Na medicina tradicional, o suco fresco das folhas da planta do bálsamo é utilizado para o tratamento de distúrbios gástricos e inflamatórios. Em 2005, foi lançado um trabalho de pesquisa médica estudando seus usos, descobrindo que tinha efeitos antissépticos e anti-inflamatórios em ratos.
Como cultivar e manter o bálsamo?
Luz: Requer sol intenso para iluminar a sombra. Duas a quatro horas de luz solar vespertina é melhor para a planta. As janelas voltadas para o sul são ideais ou voltadas para o oeste, voltadas para o norte não incentivam o crescimento.
Solo: Cresce melhor em solo bem drenado. Use 2 partes de terra para vaso, 2 partes de areia grossa, 2 partes de turfa e 1 parte de perlite ou carvão moído.
Temperatura: Prefere uma temperatura ideal entre 18°C e 25°C durante o verão. Temperatura não inferior a 50°F – 55°F / 10°F – 12,7°C é a melhor. Faz melhor em condições mais quentes. Tente não manter a planta ao ar livre em temperaturas geladas.
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Água: A planta do bálsamo precisa de mais água na primavera e no verão, mas você pode permitir que a camada superficial do solo fique ligeiramente seca entre cada rega. Durante a estação do inverno, reduza a rega.
Fertilizante: Fertilize uma vez por mês com um fertilizante líquido diluído ou use um fertilizante à base de nitrogênio de liberação lenta, durante a estação da primavera e verão.
Propagação: Pode ser facilmente propagado por estacas de caules e folhas. você pode quebrar um dos caules e empurrá-lo para o solo onde você gostaria de cultivá-lo. O caule vai enraizar muito facilmente. Ou Corte as folhas do caule, deixe-as secar, e depois coloque o corte no solo. Mantenha a terra do vaso úmida até que o corte comece a crescer.
Re-enxerto: Volte a colocar a sua planta todos os anos ou a cada dois anos. À medida que a planta cresce, você deve mudá-la para um vaso mais largo para que os novos caules e raízes tenham espaço suficiente para se desenvolver. O replantio é melhor feito durante a primavera.
Pragas e Doenças: A planta do bálsamo não tem problemas sérios de pragas ou doenças. Cuidado com pulgões e moscas. Você pode descartá-los pulverizando sabão inseticida ou óleo de neem sobre a folhagem.
O açafrão da terra comumente usado em alimentos asiáticos em forma de cúrcuma. Você provavelmente conhece o cúrcuma como a principal especiaria do curry. A raiz tem um sabor quente e amargo e é frequentemente usado para aromatizar ou colorir caril em pó, mostardas, manteigas e queijos. Mas a raiz do açafrão da terra também é muito utilizada para fazer remédios. Contém uma substância química de cor amarela chamada curcumina, que é freqüentemente usada para colorir alimentos e cosméticos.
O açafrão da terra é comumente usado em condições de dor e inflamação, como a osteoartrose. Também é usado para rinite alérgica, depressão, colesterol alto, um tipo de doença hepática e prurido. Algumas pessoas usam o açafrão da terra para queimaduras cardíacas, habilidades de pensamento e memória, doença inflamatória intestinal, estresse e muitas outras condições, mas não há boas evidências científicas que apoiem estes usos.
Como o açafrão da terra atua no organismo?
O curcuma zedoaria contém a cúrcuma química. A curcumina e outras substâncias químicas do cúrcuma pode diminuir o inchaço (inflamação). Por causa disso, o açafrão da terra pode ser benéfico para tratar condições que envolvam inflamação.
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Possivelmente eficaz para:
Rinite alérgica. Tomar curcumina, um químico encontrado no açafrão da terra, parece reduzir os sintomas da febre dos fenos, como espirros, prurido, nariz escorrendo e congestão.
Depressão. A maioria das pesquisas disponíveis mostra que a toma de curcumina, um produto químico encontrado no açafrão daterra, reduz os sintomas de depressão em pessoas que já usam um antidepressivo.
Níveis elevados de colesterol ou outras gorduras (lipídios) no sangue (hiperlipidemia). O cúrcuma parece baixar os níveis de gorduras no sangue chamadas triglicerídeos. Os efeitos do cúrcuma sobre os níveis de colesterol são conflitantes. Há muitos produtos diferentes disponíveis para o cúrcuma. Não se sabe quais funcionam melhor.
Acúmulo de gordura no fígado em pessoas que bebem pouco ou nenhum álcool (doença hepática gordurosa não-alcoólica ou NAFLD). Pesquisas mostram que a ingestão de extrato de açafrão da terra reduz os marcadores de lesões hepáticas em pessoas que têm uma doença hepática não causada pelo álcool. Também parece ajudar a prevenir a acumulação de mais gordura no fígado em pessoas com esta condição.
Osteoartrose. Algumas pesquisas mostram que tomar extratos de cúrcuma, sozinho ou em combinação com outros ingredientes herbais, pode reduzir a dor e melhorar a função em pessoas com osteoartrose do joelho. Em algumas pesquisas, o açafrão da terratrabalhou tanto quanto o ibuprofeno para reduzir a dor da osteoartrose. Mas não parece funcionar tão bem quanto o diclofenaco para melhorar a dor e a função em pessoas com osteoartrite.
Coceira. Pesquisas sugerem que a toma de açafrão da terra três vezes ao dia durante 8 semanas reduz a coceira em pessoas com doença renal prolongada. Também, pesquisas iniciais sugerem que tomar um produto combinado específico (C3 Complex, Sami Labs LTD) contendo curcumina mais pimenta preta ou pimenta longa diariamente por 4 semanas reduz a coceira e melhora a qualidade de vida em pessoas com coceira crônica causada por gás mostarda.
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Possivelmente Ineficaz para:
Doença de Alzheimer. Consumir cúrcuma ou um produto químico em cúrcuma chamado curcumina não parece melhorar os sintomas da doença de Alzheimer. Na verdade, algumas pesquisas sugerem que o açafrão da terra pode piorar o pensamento em pessoas com esta condição. Embora os estudos até o momento tenham sido pequenos e de baixa qualidade. as evidências atuais não apoiam o uso do açafrão da terra para a doença de Alzheimer.
Úlceras do estômago. Algumas pesquisas sugerem que o uso de açafrão da terra três vezes ao dia durante 8 semanas não melhora as úlceras de estômago. Além disso, a toma de cúrcuma em pó quatro vezes ao dia durante 6 semanas parece ser menos eficaz do que a toma de um antiácido convencional.
Danos à pele causados pela radioterapia (dermatite de radiação). A curcumina é um químico do açafrão da terra. A toma de curcumina não parece prevenir problemas de pele durante o tratamento com radiação.
Insuficiente evidência para:
Diminuição da memória e da capacidade de pensar que ocorre normalmente com a idade. A curcumina é um produto químico do açafrão da terra. Algumas pesquisas mostram que a curcumina pode melhorar a memória e a atenção em adultos mais velhos. Alguns destes adultos mostraram sinais de leve declínio mental antes de tomar curcumina. Mas outras pesquisas mostram que a curcumina não melhora a função mental em pessoas mais velhas que não apresentam sinais de declínio mental.
Asma. Adicionar curcumina à terapia padrão para a asma não parece melhorar a função pulmonar ou reduzir a maioria dos sintomas da asma em adultos ou crianças. Mas adicionar cúrcuma ao tratamento normal da asma em crianças pode reduzir a necessidade de inaladores de resgate e reduzir os despertares noturnos.
Um distúrbio sanguíneo que reduz os níveis de proteína no sangue chamado hemoglobina (beta-talassemia). Pessoas com beta-talassemia podem precisar de transfusões de sangue. Isto pode causar excesso de ferro no sangue. Pesquisas iniciais mostram que a ingestão de curcumina, um químico do cúrcuma, pode reduzir a quantidade de ferro no sangue em pessoas com talassemia beta.
Uma reação cutânea adversa causada pelo tratamento com medicamentos contra o câncer (eritema acrílico induzido pela quimioterapia). Tomar açafrão da terra não parece ajudar a prevenir esta reação cutânea adversa em pessoas tratadas com o medicamento capecitabina. Mas pode reduzir o número de pessoas que têm uma reação cutânea grave.
Crescimento não cancerígeno no intestino grosso e reto (adenoma colorretal). Pesquisas iniciais mostram que a toma de um extrato de açafrão da terra não reduz o número de crescimentos no intestino de pessoas com uma condição chamada polipose adenomatosa familiar.
Câncer de cólon, câncer retal. Pesquisas iniciais sugerem que a toma de um produto específico contendo extrato de cúrcuma e extrato de cúrcuma javanês pode estabilizar algumas medidas de câncer de cólon. Há também evidências precoces de que tomar curcumina, um químico encontrado no cúrcuma, diariamente por 30 dias pode reduzir o número de glândulas pré-cancerosas no cólon de pessoas com alto risco de câncer.
Cirurgia para melhorar o fluxo sanguíneo para o coração (cirurgia de revascularização do miocárdio). Pesquisas iniciais sugerem que a toma de curcuminóides, que são produtos químicos encontrados no círcuma, a partir de 3 dias antes da cirurgia e continuando por 5 dias após a cirurgia pode diminuir o risco de infarto do miocárdio após a cirurgia de bypass.
Um tipo de doença inflamatória intestinal (doença de Crohn). Algumas evidências sugerem que tomar curcumina, um químico encontrado no cúrcuma, diariamente durante um mês pode reduzir os movimentos intestinais, diarréia e dor de estômago em pessoas com doença de Crohn.
Diabetes. Pesquisas iniciais mostram que o consumo de açafrão da terra pode prevenir o diabetes em pessoas com pre-diabetes.
Indigestão (dispepsia). Algumas pesquisas mostram que a ingestão de açafrão da terra quatro vezes ao dia durante 7 dias pode ajudar a melhorar um distúrbio estomacal.
Dores musculares causadas pelo exercício. Pesquisas iniciais sugerem que o cúrcuma pode reduzir a dor muscular após o exercício.
Uma forma leve de doença gengival (gengivite). Pesquisas precoces mostram que o uso de açafrão da terra é tão eficaz quanto um medicamento-terapia para reduzir a doença gengival e os níveis de bactérias na boca de pessoas com gengivite.
Uma infecção do trato digestivo que pode levar a úlceras (Helicobacter pylori ou H. pylori). Pesquisas iniciais sugerem que a toma diária de cúrcuma durante 4 semanas é menos eficaz que o tratamento convencional para eliminar certas bactérias (H. pylori) que podem causar úlceras no estômago. Outras pesquisas mostram que a toma de curcuma junto com tratamentos convencionais para a eliminação destas bactérias (H. pylori) não torna o tratamento convencional mais eficaz. Mas pode ajudar a reduzir a perturbação do estômago.
Um distúrbio a longo prazo do intestino grosso que causa dor de estômago (síndrome do intestino irritável ou SII). Algumas pesquisas iniciais mostram que tomar um extrato de açafrão da terra diariamente durante 8 semanas reduz os sintomas da SII em pessoas com SII que de outra forma seriam saudáveis. Outras pesquisas precoces mostram que tomar uma cápsula contendo cúrcuma e funcho por 30 dias melhora a dor e a qualidade de vida das pessoas com SII.
Dores nas articulações. Pesquisas mostram que tomar um produto específico contendo cúrcuma e outros ingredientes três vezes ao dia durante 8 semanas reduz a gravidade da dor articular. Mas não parece ajudar a rigidez articular ou melhorar o funcionamento das articulações.
Uma condição inflamatória que causa erupções ou feridas na pele ou na boca (líquen plano). Tomar um certo produto contendo produtos químicos encontrados no cúrcuma três vezes ao dia por 12 dias pode reduzir a irritação da pele causada pelo líquen plano.
Um agrupamento de sintomas que aumentam o risco de diabetes, doença cardíaca e acidente vascular cerebral (síndrome metabólica). Pesquisas iniciais em pessoas com síndrome metabólica mostram que a ingestão de curcumina, um químico do cúrcuma, por 2-3 meses diminui o colesterol lipoproteico de baixa densidade (LDL) ou um tipo de colesterol “ruim”. No entanto, a curcumina não afeta o peso, pressão arterial, açúcar no sangue ou níveis de outros lipídios nessas pessoas.
Inchaço (inflamação) e feridas no interior da boca (mucosite oral). O uso de açafrão da terra na boca seis vezes ao dia durante 6 semanas reduz o risco de inflamação na boca e/ou esôfago causada por tratamento com radiação em pessoas com câncer de cabeça e pescoço.
Uma infecção grave da gengiva (periodontite). Em pessoas com periodontite, obter um chip de cúrcuma, além de ter os dentes limpos profundamente abaixo da linha gengival, não melhora a placa ou a doença gengival, mas pode diminuir a perda de fixação. Em contraste, a aplicação de gel de cúrcuma, além de ter os dentes limpos profundamente abaixo da linha gengival, não melhora a doença gengival ou a perda de fixação, mas pode reduzir a placa bacteriana.
Dor após cirurgia. Pesquisas iniciais sugerem que tomar curcumina, um químico encontrado no cúrcuma, após a cirurgia pode reduzir a dor, o inchaço, a fadiga e a necessidade de medicamentos para a dor.
Síndrome pré-menstrual (TPM). Pesquisas mostram que tomar um extrato de cúrcuma diariamente por 7 dias antes de um período menstrual e continuar por 3 dias após o término do período melhora a dor, o humor e o comportamento em mulheres com TPM.
Câncer de próstata. Pesquisas sugerem que a ingestão de uma fórmula contendo brócolis em pó, cúrcuma em pó, romã em pó integral e extrato de chá verde três vezes ao dia durante 6 meses impede um aumento nos níveis de antígeno prostático específico (PSA) em homens com câncer de próstata. Os níveis de PSA são medidos para monitorar como o tratamento do câncer de próstata está funcionando. No entanto, ainda não se sabe se esta fórmula, ou apenas o açafrão da terra, reduz o risco de progressão ou recidiva do câncer de próstata.
Pele escamosa e com prurido (psoríase). Pesquisas iniciais mostram que a aplicação de um tônico de cúrcuma no couro cabeludo melhora o aspecto e os sintomas da psoríase em pessoas com psoríase no couro cabeludo.
Lesão da pele causada por radioterapia (dermatite de radiação). Pesquisas precoces em pessoas com câncer de cabeça e pescoço mostram que o uso de um creme específico contendo cúrcuma e óleo de sândalo durante a radioterapia reduz a freqüência e a gravidade da dermatite por radiação quando comparado ao uso de óleo de bebê.
Inflamação e danos ao reto devido à radioterapia. Pesquisas iniciais em pessoas com danos no reto devido a radioterapia mostram que a curcumina, um químico encontrado no cúrcuma, não reduz a inflamação do reto ou da bexiga.
Artrite reumatóide (AR). Pesquisas iniciais sugerem que a curcumina, uma substância química encontrada no curcuma, pode reduzir alguns sintomas da AR, incluindo dor, rigidez matinal, tempo de caminhada e inchaço articular. Outras pesquisas mostram que tomar um produto de cúrcuma duas vezes ao dia reduz os sintomas da AR mais do que a medicação convencional.
Estresse. Pesquisas iniciais mostram que a ingestão de cúrcuma formulado com fibra dietética pode reduzir o estresse em pessoas que de outra forma seriam saudáveis.
Uma doença auto-imune que causa inchaço generalizado (lúpus eritematoso sistêmico ou LES). Pesquisas precoces sugerem que a toma de açafrão da terra três vezes ao dia durante 3 meses pode reduzir a pressão arterial e melhorar a função renal em pessoas com inflamação renal (lúpus nefrite) causada pelo LES.
Tuberculose. Pesquisas iniciais sugerem que a toma de um produto contendo açafrão da terra e Tinospora cordifolia pode reduzir os níveis de bactérias, melhorar a cicatrização de feridas e reduzir a toxicidade hepática causada pela terapia de antituberculose em pessoas com tuberculose que estão recebendo terapia de antituberculose.
Um tipo de doença inflamatória intestinal (colite ulcerosa). Algumas pesquisas iniciais sugerem que a toma de curcumina, um químico do cúrcuma, juntamente com a terapia padrão para colite ulcerosa pode melhorar os sintomas e aumentar a remissão. Mas estes estudos são geralmente de baixa qualidade. E quando os resultados destes dois estudos e de outro estudo são analisados em conjunto, o cúrcuma não parece melhorar as taxas de remissão. Mais pesquisas de maior qualidade são necessárias para determinar o papel do açafrão da terra na colite ulcerosa.
Inchaço (inflamação) do olho (uveíte). Pesquisas iniciais sugerem que a toma de curcumina, um químico encontrado no curcuma, pode melhorar os sintomas de inchaço do olho a longo prazo
Acne
Hematomas
Diarreia
Fibromialgia
Dor de cabeça
Hepatite
Icterícia
Problemas de fígado e vesícula biliar
Problemas menstruais
Obesidade
Doença bucal dolorosa que reduz a capacidade de abrir a boca (fibrose submucosa oral)
Dor
Vermes do anel
Outras condições
Mais evidências são necessárias para classificar o açafrão da terra para estes usos
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Efeitos colaterais e segurança do açafrão da terra
Quando levado pela boca: o açafrão da terra é seguro quando tomado por via oral, a curto prazo. Produtos com cúrcuma que fornecem até 8 gramas de curcumina diariamente parecem ser seguros quando usados por até 2 meses, e até 3 gramas de cúrcuma parece ser seguro quando usado por até 3 meses. O cúrcuma não costuma causar efeitos colaterais sérios. Algumas pessoas podem sentir efeitos colaterais leves, como dor de estômago, náuseas, tonturas ou diarreia. Estes efeitos colaterais são mais comuns em doses maiores.
Quando aplicado na pele: O açafrão da terra é seguro quando aplicado na pele. É possivelmente seguro quando aplicado na pele dentro da boca como um elixir bucal.
Quando aplicado no reto: O açafrão da terra é possivelmente seguro quando é utilizado como clister. Precauções Especiais & Advertências: Gravidez e amamentação: O açafrão da terra é seguro quando ingerido por via oral em quantidades de alimentos durante a gravidez ou amamentação. No entanto, o açafrão da terra não é seguro quando ingerido por via oral em quantidades medicinais durante a gravidez. Ele pode promover um período menstrual ou estimular o útero, colocando a gravidez em risco. Não tome quantidades medicinais de cúrcuma se você estiver grávida. Não há informações confiáveis o suficiente para saber se o açafrão da terra é seguro para ser usado em quantidades medicinais durante a amamentação. Fique do lado seguro e evite o uso. Problemas de vesícula biliar: O cúrcuma pode piorar os problemas de vesícula biliar. Não use cúrcuma se você tiver cálculos biliares ou obstrução do canal biliar. Problemas de sangramento: Tomar cúrcuma pode retardar a coagulação do sangue. Isto pode aumentar o risco de hematomas e sangramentos em pessoas com distúrbios hemorrágicos. Diabetes: A curcumina, um químico do açafrão da terra, pode diminuir o açúcar no sangue em pessoas com diabetes. Use com cuidado em pessoas com diabetes, pois pode tornar o açúcar no sangue muito baixo. Um distúrbio estomacal chamado doença do refluxo gastroesofágico (DRGE): O açafrão da terra pode causar problemas de estômago em algumas pessoas. Pode piorar problemas de estômago, como a DRGE. Não tome cúrcuma se piorar os sintomas da DRGE. Condição sensível aos hormônios, como câncer de mama, câncer de útero, câncer de ovário, endometriose ou fibroides uterinos: O açafrão da terra contém um químico chamado curcumina, que pode agir como o hormônio estrogênio. Em teoria, o cúrcuma pode piorar as condições hormonais sensíveis. No entanto, algumas pesquisas mostram que a cúrcuma reduz os efeitos do estrogênio em algumas células cancerosas sensíveis ao hormônio. Portanto, o açafrão da terra pode ter efeitos benéficos sobre as condições sensíveis aos hormônios. Até que mais seja conhecido, use com cautela se você tem uma condição que pode ser piorada pela exposição a hormônios. Infertilidade: A cúrcuma pode baixar os níveis de testosterona e diminuir o movimento dos espermatozoides quando tomados por via oral pelos homens. Isto pode reduzir a fertilidade. O cúrcuma deve ser usado com cautela por pessoas que tentam ter um bebê. Deficiência de ferro: Tomar grandes quantidades de cúrcuma pode impedir a absorção de ferro. O cúrcuma deve ser usado com cautela em pessoas com deficiência de ferro. Cirurgia: O açafrão da terra pode retardar a coagulação do sangue. Pode causar sangramento extra durante e após a cirurgia. Pare de usar o cúrcuma pelo menos 2 semanas antes de uma cirurgia programada.
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Interação moderada do açafrão da terra
Seja cauteloso com esta combinação:
Medicamentos que retardam a coagulação do sangue (Anticoagulante / Antiplaquetários) interage com TURMERIC
O cúrcuma pode retardar a coagulação do sangue. A ingestão de cúrcuma juntamente com medicamentos que também retardam a coagulação pode aumentar as chances de hematomas e sangramentos. <Alguns medicamentos que retardam a coagulação sanguínea incluem aspirina, clopidogrel (Plavix), diclofenaco (Voltaren, Cataflam, outros), ibuprofeno (Advil, Motrin, outros), naproxen (Anaprox, Naprosyn, outros), dalteparina (Fragmin), enoxaparina (Lovenox), heparina, warfarina (Coumadin), e outros.
Dosagem
Adultos
Via oral:
Para a febre dos fenos. 500 mg de curcumina, um produto químico em curcuma, tem sido usado diariamente por 2 meses. Para a depressão. 500 mg de curcumina, um produto químico no curcuma, tem sido tomado duas vezes ao dia, sozinho ou junto com 20 mg de fluoxetina diariamente, durante 6-8 semanas. Para níveis altos de colesterol ou outras gorduras (lipídios) no sangue (hiperlipidemia): 1,4 gramas de extrato de curcuma em duas doses divididas diariamente, por 3 meses.
Para acúmulo de gordura no fígado em pessoas que bebem pouco ou nenhum álcool (doença hepática gordurosa não alcoólica ou NAFLD): 500 mg de um produto contendo 70 mg de curcumina, um químico do açafrão da terra, tem sido usado diariamente por 8 semanas. Também têm sido utilizados comprimidos de 500 mg (Meriva, Indena) contendo 100 mg de curcumina duas vezes ao dia durante 8 semanas. Para a osteoartrose: Na maioria das vezes, 500 mg de extrato de cúrcuma tem sido tomado duas a quatro vezes ao dia durante 1-3 meses. Para prurido: 1500 mg de cúrcuma em três doses divididas ao dia durante 8 semanas. Também, um produto específico contendo extrato de cúrcuma (C3 Complex, Sami Labs LTD) mais pimenta preta ou pimenta longa tem sido usado diariamente por 4 semanas.
Crianças
Via oral:
Para níveis altos de colesterol ou outras gorduras (lipídios) no sangue (hiperlipidemia): 1,4 gramas de extrato de cúrcuma em duas doses divididas diariamente por 3 meses tem sido usado em crianças com pelo menos 15 anos de idade.
O óleo de cártamo é prensado a frio a partir das sementes da espécie Carthamus tinctorius, parente do girassol. Usado cosmeticamente ou topicamente em geral, o óleo de cártamo é ideal para hidratar a pele seca ou com tendência a acne, enquanto alivia irritações, erupções cutâneas e inflamações. Tem a reputação de melhorar a textura, aparência e qualidade da pele.
Usado medicinalmente, o óleo de cártamo tem a reputação de tratar a má circulação, hematomas, entorses e inflamações. É tradicionalmente usado para fortalecer a imunidade, melhorar o fluxo sanguíneo, regular o ciclo menstrual, reduzir o colesterol prejudicial, bem como o açúcar no sangue, e ajudar o corpo a eliminar o excesso de gordura.
Histórico do óleo de cártamo
O óleo de cártamo é prensado a frio a partir das sementes do Carthamus tinctorius, um parente do Girassol. Uma das plantas mais antigas a ser usada, o cártamo era comumente cultivado como planta tintureira, tornando-o um componente chave em corantes vermelhos e amarelos que eram aplicados em têxteis egípcios antigos, já na Décima Segunda Dinastia. Além disso, as guirlandas de cártamo foram descobertas no túmulo do faraó Tutancâmon e as múmias eram frequentemente envoltas em linhos que eram tingidos com cártamo. Acreditava-se que a planta de cártamo tinha a capacidade de purificar eficazmente o sangue, eliminando resíduos corporais e toxinas, como o ácido láctico, e de limpar tecidos e articulações, suavizando assim a artrite e as erupções cutâneas tópicas e melhorando a função hepática mais saudável.
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O povo Hopi, uma tribo indígena americana, era conhecido por colorir seu pão com cártamo. Em outras aplicações gastronômicas, as flores de cártamo foram utilizadas em infusão de chá com o objetivo de facilitar a expulsão de fleuma e aliviar sintomas de febre e icterícia. Acreditava-se que beber chá de cártamo também acalmaria histeria, ataques de pânico, dor, sarampo e condições cutâneas tópicas caracterizadas por erupções. Além disso, pensava-se estimular os ciclos menstruais das mulheres, promovendo o fluxo de sangue estagnado. Em países do sudeste asiático, como Afeganistão, Índia e Paquistão, acreditava-se que o chá de cártamo previne abortos espontâneos, trata várias doenças, incluindo febres, e exibe propriedades afrodisíacas. Além disso, esses países, assim como países do Oriente Médio e África, usavam a planta de cártamo como antídoto indutor de vômito para venenos e como laxante para prevenir a constipação. Em Bangladesh, sementes de cártamo moídas foram combinadas com óleo de mostarda para criar uma pomada anti-inflamatória para reumatismo.
Antes dos anos 60, o óleo de cártamo era largamente utilizado na fabricação de revestimentos exteriores industriais, tais como tintas e vernizes. Os pintores artísticos também o utilizavam como solvente de óleo. Atualmente, ele continua sendo utilizado tanto na engenharia quanto na indústria alimentícia para a fabricação de sementes de aves e farinhas. Este artigo destaca as diversas aplicações cosméticas e medicinais do óleo de cártamo, assim como seus benefícios terapêuticos.
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Quais são os benefícios do óleo de cártamo?
Os principais constituintes químicos do óleo de cártamo são os ácidos oleico, linoleico, palmítico, esteárico, linolênico e palmitoleico.
São conhecidos os ácidos oleicos (ômega-9):
Manter a maciez, elasticidade e brilho da pele e dos cabelos
Estimular o crescimento de cabelos mais grossos, longos e fortes
Reduzir a aparência do envelhecimento, como rugas prematuras e linhas finas
Eliminar a caspa e apoiar o crescimento do cabelo
Reforçar a imunidade
Apresentar propriedades antioxidantes
Prevenir inflamação, rigidez e dor nas articulações
É sabido que os ácido linoleico (ômega-6) são conhecidos:
Hidratar o cabelo e promover o seu crescimento
Facilitar a cicatrização de feridas
Ser um emulsificante eficaz na formulação de sabões e óleos de secagem rápida
Apresentar propriedades anti-inflamatórias
Acalmar a acne e reduzir as chances de futuros surtos
Promover a retenção de hidratação na pele e no cabelo
Faz com que os óleos tenham uma consistência mais fina quando usados em uma mistura de óleos, sendo assim benéficos para uso em peles com tendência a acne.
Ajuda a retardar o aspecto de envelhecimento, mantendo a elasticidade e suavidade da pele
O ácido palmítico é conhecido por
Possuir propriedades emolientes
Amaciar os cabelos sem deixar resíduos oleosos ou pegajosos
Ser o ácido graxo saturado mais comum
O ácido esteárico é conhecido por:
Possuir propriedades de limpeza que eliminam a sujeira, suor e excesso de sebo dos cabelos e da pele
Ser um agente emulsificante ideal para a ligação de água e óleo
Ajudar os produtos a permanecerem potentes quando armazenados por longos períodos de tempo
Condicionar e proteger o cabelo de danos sem diminuir o brilho ou fazer com que ele se sinta pesado
Possuir propriedades excepcionais de limpeza
Suavizar a pele
É conhecido o ácido alfa-linolênico (ômega-3):
Menor inflamação
Controle a coagulação do sangue na pele
Acalma a dor articular e alivia a rigidez das articulações para melhorar a flexibilidade
O ácido palmitoleico é conhecido por:
Atrasar o aparecimento do envelhecimento precoce
Hidratar e apertar a pele
Promover o crescimento de cabelos brilhantes
Realça a luminosidade da tez
Impulsionar o crescimento de unhas com aparência saudável
Aumentar a elasticidade da pele para prevenir sintomas de envelhecimento precoce, tais como rugas
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Usado cosmeticamente ou topicamente em geral, o óleo de cártamo é conhecido por ter uma consistência leve e textura não oleosa que é ideal para hidratar a pele seca ou com tendência a acne, ao mesmo tempo em que alivia irritações, erupções cutâneas e inflamações. É conhecido por facilitar o descongestionamento dos poros enquanto promove a regeneração celular para diminuir o aparecimento de cicatrizes e sinais de envelhecimento, como rugas, para uma aparência suave, jovem e radiante. Com aplicação regular, o óleo de cártamo tem a reputação de melhorar a textura, tonalidade, aparência geral e qualidade da pele. Ao trabalhar para eliminar efetivamente os pontos brancos, pontos negros e, em última análise, a acne, o óleo de cártamo reduz os sinais de manchas, ao mesmo tempo em que previne futuras quebras.
A prensagem a frio das sementes de cártamo produz dois tipos de óleos: um rico em ácidos graxos polinsaturados ou um rico em Ácidos Graxos Monoinsaturados (MUFA). O primeiro consiste de Ácidos Graxos Linoleicos e é utilizado a frio enquanto o segundo contém Ácidos Graxos Oleicos. Os MUFA geralmente têm uma vida útil mais estável que os PUFA e sua riqueza em ácidos oleicos significa que são altamente benéficos para suavizar e condicionar o couro cabeludo e os cabelos. Ao contribuir com brilho e melhora a circulação, o óleo de cártamo estimula o crescimento e a força do cabelo. As propriedades antioxidantes e nutritivas do óleo de cártamo são conhecidas por proteger os cabelos contra os efeitos agressivos dos fatores de estresse ambiental, como os raios UV.
É tradicionalmente utilizado para fortalecer a imunidade e melhorar o fluxo sanguíneo, o que proporciona alívio àqueles que sofrem de menstruação obstruída, regulando o ciclo e aliviando as cólicas menstruais. Acredita-se que o óleo de cártamo reduz os níveis de colesterol e açúcar no sangue, além de promover a perda de peso, ajudando a facilitar a eliminação do excesso de gordura no organismo. Como ilustrado, o óleo de cártamo é conhecido por ter muitas propriedades terapêuticas. A seguir, destacam-se seus diversos benefícios e os tipos de atividade que se acredita que ele demonstre:
Utilizado em aplicações cosméticas e tópicas, o óleo de cártamo pode se fixar na hidratação para hidratar e acalmar a pele, promovendo assim brilho. Para contribuir com a elasticidade em áreas secas, ásperas e de tonalidade irregular, massageie 2-3 gotas de óleo de cártamo em um rosto acabado de limpar uma vez pela manhã e outra à noite. Isto não precisa ser enxaguado.
Para um óleo corporal leve e condicionador, ideal para tipos de pele oleosa, dilua 5 gotas de óleo essencial de bergamota, 5 gotas de óleo essencial de camomila e 5 gotas de óleo essencial de gerânio em 60 ml (2 oz.) de óleo de cártamo. Pode ser massageado nas áreas preferidas da pele.
Para um óleo facial ideal para tipos de pele com tendência a acne, combine 1 colher de sopa de óleo de cártamo com 2-4 gotas de óleo Essencial de árvore do chá. Tanto o óleo essencial de Lavanda quanto o Óleo Essencial de Limão podem ser substituídos. Em seguida, lave o rosto com água morna antes de massajar suavemente a mistura de óleo no rosto em um movimento circular, evitando a área sensível dos olhos. Finalmente, com um pano úmido, limpe todo o óleo. Este regime tem a reputação de limpar a pele e regular a sua produção de óleo. Aplicado em áreas da pele que são inchadas ou sensíveis, o óleo de cártamo é conhecido por diminuir a inflamação, distensão e dor.
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Para um sabonete de óleo de cártamo que se acumula enquanto limpa, combine 385 ml de óleo de cártamo, 280 ml de óleo veicular de coco, 280 ml de óleo de palma, 340 ml de água destilada e 130 ml de lixívia. Para um aroma suave, adicione 3-5% de óleo essencial de lavanda ou rosa absoluta por quilo de óleo veicular. Esta receita pode ser feita utilizando o processo a quente, temperatura ambiente ou a frio. O produto final pode ser usado como sabão para o corpo ou para as mãos.
Usado no cabelo, o óleo de cártamo tem a reputação de reduzir a queda do cabelo e promover o seu crescimento. Sua aplicação pode ser tão simples quanto adicionar algumas gotas nas pontas dos fios de cabelo secos. Alternativamente, o óleo de cártamo pode ser aplicado em cabelos lavados e penteados, esfregando 3 gotas nas palmas das mãos e massageando-os com a ponta dos dedos no couro cabeludo. Um pente pode ser usado para ajudar a distribuir uniformemente o óleo das raízes até as pontas. Este condicionador pode ser deixado no cabelo por 45-60 minutos antes de ser completamente lavado com um shampoo normal. A repetição deste procedimento uma vez por semana é considerada uma boa forma de manter o nível de hidratação do cabelo.
Para um tratamento capilar com óleo de cártamo que pode ser aplicado como máscara, comece combinando 1 colher de chá de óleo de cártamo, 1 colher de chá de óleo de coco, 5 gotas de óleo essencial de alecrim e 5 gotas de óleo essencial de árvore de chá. Em seguida, aplique este óleo nas raízes e alise ao longo de todo o comprimento dos fios. Acredita-se que esta máscara capilar estimula o crescimento de fios mais fortes e saudáveis, ao mesmo tempo em que suaviza e previne o ressecamento e a coceira característica da caspa.
Utilizado em aplicações medicinais, o óleo de cártamo é conhecido por ter um efeito reparador e até ligeiramente refrescante sobre a pele seca e danificada. Para uma mistura de massagem que hidrata, suaviza e rejuvenesce a pele, combine 10 colheres de chá de óleo de cártamo, 5 gotas de óleo essencial de lavanda, 2 gotas de óleo essencial de camomila, e 2 gotas de óleo de incenso. Para uma experiência de massagem indulgente e relaxante, pegue 1 colher de chá desta mistura e amasse suavemente nas áreas preferidas da pele, com foco nas zonas desidratadas.
Valeriana officinalis, comumente conhecida como valeriana, é uma erva nativa da Ásia e Europa. Hoje também é cultivada nos EUA, China e outros países. As flores da planta valeriana foram usadas para fazer perfume séculos atrás, e a porção da raiz tem sido usada na medicina tradicional por pelo menos 2.000 anos.
Ao contrário de suas flores delicadamente perfumadas, a raiz da valeriana tem um odor muito forte e terroso devido aos óleos voláteis e outros compostos responsáveis por seus efeitos sedativos. Curiosamente, o nome “valeriana” é derivado do verbo latino valere, que significa “ser forte” ou “ser saudável”. O extrato de raiz de valeriana está disponível como suplemento na forma líquida ou em cápsula. Também pode ser consumido como um chá.
A valeriana é uma planta florida, cuja raiz é seca e usada como remédio herbal. A valeriana tem sido usada em medicina alternativa como um possível auxiliar eficaz no tratamento de problemas do sono (insônia). Outros usos não comprovados com pesquisas incluíram tratamento de ansiedade, estresse, depressão, distúrbio de déficit de atenção, síndrome de fadiga crônica, tremores, epilepsia, sintomas da menopausa, e outras condições.
Não é certo se a valeriana é eficaz no tratamento de qualquer condição médica. A valeriana não deve ser usada no lugar de medicamentos prescritos para você pelo seu médico. A valeriana é frequentemente vendida como um suplemento herbal. Não existem normas de fabricação regulamentadas para muitos compostos herbais e alguns suplementos comercializados foram encontrados contaminados com metais tóxicos ou outros medicamentos. Suplementos herbais/saúde devem ser comprados de uma fonte confiável para minimizar o risco de contaminação.
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Como a valeriana atua no organismo?
A raiz de valeriana contém uma série de compostos que podem promover o sono e reduzir a ansiedade. Estes incluem ácido valerênico, ácido isovalérico e uma variedade de antioxidantes. A valeriana tem recebido atenção por sua interação com o ácido gama-aminobutírico (GABA), um mensageiro químico que ajuda a regular os impulsos nervosos em seu cérebro e sistema nervoso.
Pesquisadores mostraram que baixos níveis de GABA relacionados ao estresse agudo e crônico estão ligados à ansiedade e sono de baixa qualidade. O ácido valerênico tem inibido a quebra do GABA no cérebro, resultando em sensações de calma e tranqüilidade. Assim como medicamentos anti-ansiedade como Valium e Xanax funcionam.
A raiz de valeriana também contém os antioxidantes hesperidina e linarina, que parecem ter propriedades sedativas e de melhora do sono (. Muitos destes compostos podem inibir a atividade excessiva na amígdala, uma parte do cérebro que processa o medo e fortes respostas emocionais ao estresse.
Um estudo descobriu que tratar ratos com valeriana melhorou sua resposta ao estresse físico e psicológico mantendo níveis de serotonina, uma química cerebral envolvida na regulação do humor. Além disso, pesquisadores mostraram que o ácido isovalérico pode prevenir contrações musculares súbitas ou involuntárias similares ao ácido valpróico, um medicamento usado para tratar a epilepsia.
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Quais são os benefícios da valeriana?
Raiz de valeriana pode ajudá-lo a relaxar
Ficar calmo sob estresse pode ser difícil. Pesquisas sugerem que a raiz da valeriana pode ajudar a aliviar sentimentos de ansiedade que ocorrem em resposta a situações estressantes. Em um estudo, ratos tratados com raiz de valeriana antes de um experimento com labirinto apresentaram comportamento significativamente menos ansioso do que ratos que receberam álcool ou não receberam tratamento.
Um estudo em adultos saudáveis submetidos a testes mentais desafiadores descobriu que uma combinação de valeriana e bálsamo de limão reduziu os índices de ansiedade. No entanto, uma dose extremamente alta do suplemento realmente aumentou as classificações de ansiedade. Além de diminuir a ansiedade em resposta ao estresse agudo, a raiz da valeriana também pode ajudar em condições crônicas caracterizadas por comportamentos ansiosos, tais como transtorno de ansiedade generalizada ou transtorno obsessivo-compulsivo.
Em um estudo controlado de oito semanas em adultos com TOC, o grupo que tomou extrato de valeriana diariamente mostrou uma redução significativa em comportamentos obsessivos e compulsivos quando comparado com o grupo controle. Além disso, ao contrário de muitos dos medicamentos comumente usados para tratar o TOC, a valeriana não causou nenhum efeito colateral significativo.
Outro estudo sugere que crianças que têm dificuldade em manter o foco ou experimentam comportamentos hiperativos podem se beneficiar da valeriana. Neste estudo controlado com 169 crianças do ensino fundamental, uma combinação de valeriana e bálsamo de limão melhorou em mais de 50% o foco, a hiperatividade e a impulsividade entre as crianças com os sintomas mais graves.
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A raiz de valeriana pode ajudar você a dormir melhor
Os distúrbios do sono são extremamente comuns. Estima-se que cerca de 30% das pessoas sofrem de insônia, ou seja, têm dificuldade em adormecer, permanecer dormindo ou conseguir um sono restaurador e de alta qualidade.
Pesquisas sugerem que o uso da raiz valeriana pode reduzir o tempo que leva para adormecer, além de melhorar a qualidade e quantidade do sono. Em um estudo controlado com 27 adultos jovens e de meia-idade com dificuldades para dormir, 24 pessoas relataram melhora no sono e 12 relataram “sono perfeito” após tomar 400 mg de raiz de valeriana.
O sono de onda lenta, também conhecido como sono profundo, é importante para reparar e recarregar o corpo para que você acorde sentindo-se bem descansado e enérgico. Um estudo em adultos com insônia descobriu que uma única dose de valeriana lhes permitiu alcançar um sono profundo 36% mais rápido. Além disso, o tempo que eles passaram em sono profundo aumentou durante 14 dias de consumo de valeriana.
A valeriana também pode ajudar pessoas que têm insônia após pararem de tomar benzodiazepinas, medicamentos sedativos que podem levar à dependência ao longo do tempo. Em um estudo de pessoas que tiveram sintomas de abstinência relacionados à interrupção do uso de benzodiazepínicos após uso prolongado, foram relatadas melhorias significativas na qualidade do sono após duas semanas de tratamento com valeriana.
Embora a maioria das pesquisas sobre os efeitos da valeriana no sono tenha sido realizada em adultos, há alguns estudos que sugerem que crianças que têm dificuldades para dormir também podem se beneficiar com isso. Em um pequeno estudo de oito semanas de atraso no desenvolvimento de crianças com distúrbios do sono, a valeriana reduziu o tempo necessário para adormecer, aumentou o tempo total de sono e levou a um sono de melhor qualidade. No entanto, embora revisões sistemáticas de vários estudos tenham concluído que a valeriana é segura, alguns pesquisadores acham que não há evidências suficientes para confirmar que ela é mais eficaz para os distúrbios do sono do que um placebo.
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Outros benefícios da raiz de valeriana
Há menos pesquisas publicadas sobre os efeitos em outras condições. No entanto, alguns estudos sugerem que a raiz da valeriana pode trazer benefícios:
Menopausa: Um estudo em mulheres na menopausa encontrou reduções significativas na severidade do hot flash e reduções modestas na freqüência de hot flash durante oito semanas de tratamento com 765 mg de valeriana diariamente.
Problemas menstruais: Mulheres que sofrem de síndrome pré-menstrual (TPM) ou menstruação dolorosa podem se beneficiar da valeriana. Um estudo descobriu que melhorou os sintomas físicos, emocionais e comportamentais da TPM.
Síndrome das pernas inquietas: Um estudo de oito semanas em pessoas com síndrome das pernas inquietas mostrou que tomar 800 mg por dia melhorou os sintomas e diminuiu a sonolência diurna.
Doença de Parkinson: Um estudo descobriu que tratar ratos com Parkinson com extrato de valeriana levou a um melhor comportamento, uma diminuição na inflamação e um aumento nos níveis de antioxidantes.
Informações importantes e cuidados com a valeriana
Siga todas as instruções no rótulo e na embalagem do produto. Informe cada um de seus prestadores de serviços de saúde sobre todas as suas condições médicas, alergias e todos os medicamentos que você usa.
Você não deve usar valeriana se você for alérgico a ela. Antes de usar valeriana, fale com o seu médico. Você pode não poder usar valeriana se tiver certas condições médicas. Não se sabe se a valeriana irá prejudicar um bebê que está para nascer. Não use este produto sem orientação médica se estiver grávida.
Não se sabe se a valeriana passa para o leite materno ou se pode prejudicar um bebê em amamentação. Não utilize este produto sem orientação médica se estiver amamentando um bebê Não dê nenhum suplemento herbal/saúde a uma criança sem orientação médica.
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Como devo tomar valeriana?
Ao considerar o uso de suplementos fitoterápicos, procure o conselho de seu médico. Você também pode considerar consultar um profissional treinado no uso de suplementos fitoterápicos/saúde. Se você optar por usar valeriana, use-a como indicado na embalagem ou como indicado pelo seu médico, farmacêutico ou outro profissional de saúde. Não use mais deste produto do que o recomendado no rótulo.
Não esmague, mastigue, quebre ou abra uma cápsula de valeriana. Engula inteiro. Se você precisar de cirurgia, pare de tomar a valeriana com pelo menos 2 semanas de antecedência. Chame seu médico se a condição que você está tratando com valeriana não melhorar, ou se ela piorar durante o uso deste produto. Armazenar à temperatura ambiente, longe da umidade e do calor.
O que acontece se eu falhar uma dose?
Uma vez que a valeriana é usada quando necessário, não é provável que você perca uma dose.
O que devo evitar ao tomar valeriana?
A valeriana pode prejudicar o seu raciocínio ou reações. Tenha cuidado se você dirige ou faz qualquer coisa que exija alerta. Evite usar valeriana com outros suplementos de ervas/saúde que possam causar sonolência. Isso inclui 5-HTP (5-hidroxitriptofano), papoula da Califórnia, catnip, camomila, gotu kola, jamaicano dogwood, kava, melatonina, erva de São João, skullcap (ou scullcap), erva mansa, e outros. Evite o consumo de álcool. Pode aumentar a sonolência causada pela valeriana.
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Quais são os efeitos colaterais da valeriana?
Procure ajuda médica de emergência se você tiver algum destes sinais de reação alérgica: urticária; respiração difícil; inchaço do rosto, lábios, língua ou garganta. Embora nem todos os efeitos colaterais sejam conhecidos, acredita-se que a valeriana seja possivelmente segura quando tomada por um curto período de tempo (4 a 8 semanas). Pare de usar valeriana e chame seu médico imediatamente se você tiver problemas de fígado, náuseas, dor na parte superior do estômago, prurido, sensação de cansaço, perda de apetite, urina escura, fezes cor de barro, icterícia (amarelecimento da pele ou dos olhos).
Efeitos colaterais comuns podem incluir dor de cabeça, dor de estômago, problemas de raciocínio, boca seca, sensação de excitação ou desconforto, sonhos estranhos ou sonolência diurna.
Que outros medicamentos irão afetar a valeriana?
Tomar este medicamento com outros medicamentos que lhe causam sonolência pode agravar este efeito. Pergunte ao seu médico antes de tomar valeriana com um comprimido para dormir, medicamento narcótico para dor, relaxante muscular, ou medicamento para ansiedade, depressão, ou convulsões. Não tome valeriana sem aconselhamento médico se estiver a usar um medicamento para tratar qualquer tipo de infecção (incluindo HIV, malária, ou tuberculose), ansiedade ou depressão, asma ou alergias, câncer, disfunção eréctil, azia ou doença do refluxo gastroesofágico, pressão arterial alta, colesterol alto, ou uma condição cardíaca, enxaquecas, psoríase, artrite reumatoide, ou outros distúrbios auto-imunes, distúrbios psiquiátricos ou apreensões.
Esta lista não está completa. Outros medicamentos podem interagir com a valeriana, incluindo medicamentos de prescrição e venda livre, vitaminas e produtos fitoterápicos. Nem todas as interações possíveis estão listadas neste guia de produtos. Não pare de tomar este medicamento, excepto se aconselhado pelo seu médico ou profissional de saúde. Embora nem todos os efeitos colaterais sejam conhecidos, pensa-se que a valeriana é possivelmente segura quando tomada por um curto período de tempo (4 a 8 semanas).
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Pare de usar valeriana e chame seu médico imediatamente se você tiver problemas de fígado, náuseas, dor na parte superior do estômago, prurido, sensação de cansaço, perda de apetite, urina escura, fezes cor de barro, icterícia (amarelecimento da pele ou dos olhos).
Efeitos colaterais comuns podem incluir dor de cabeça, dor de estômago, problemas de raciocínio, boca seca, sensação de excitação ou desconforto, sonhos estranhos ou sonolência diurna. Esta não é uma lista completa de efeitos colaterais e outros podem ocorrer. Consulte seu médico para aconselhamento médico sobre os efeitos colaterais.
A valeriana é uma erva que pode ajudar a melhorar o sono, promover o relaxamento e reduzir a ansiedade. Parece ser segura e não-habitante quando tomada na dose recomendada. Em alguns casos, ela pode ser capaz de substituir benzodiazepinas e drogas similares.
No entanto, é importante falar com seu médico antes de tomar valeriana, especialmente se você estiver tomando outros medicamentos ou se tiver um problema de saúde grave. Enquanto estudos sugerem que muitas pessoas experimentam grandes resultados com a valeriana, outras podem não ver as mesmas melhorias.
No entanto, dada a sua segurança e potenciais benefícios, você pode querer experimentar a valeriana se você tiver problemas com o sono ou ansiedade. Pode apenas melhorar seu sono, seu humor e sua capacidade de lidar com o estresse.
Os dragões de Komodo são um tipo de lagarto monitor. Eles podem crescer até três metros de comprimento (quase tanto quanto um carro pequeno!) e pesar até 135 quilos, o que é tão pesado quanto um urso panda. Apesar de serem tão grandes, os dragões de Komodo podem ser muito rápidos quando estão caçando presas.
Os dragões de Komodo vivem em uma pequena ilha na Indonésia chamada Ilha de Komodo. Komodo não é a única ilha onde os dragões vivem na Indonésia. Existem parques protegidos onde os dragões de Komodo vivem nas ilhas de Rinca e Flores, assim como em algumas outras ilhas menores. Existem cerca de 3.000 dragões no total, na natureza, nestas ilhas. Cerca de 2.000 pessoas também vivem na Ilha de Komodo.
Os dragões de Komodo foram registrados pela primeira vez por cientistas ocidentais em 1910. Os holandeses reconheceram que havia um número limitado de lagartos e proibiram a caça esportiva e extensas matanças para estudo científico (o método do dia). A coleta de expedições parou abrutamente com a Segunda Guerra Mundial, mas foi retomada na década de 1950. Uma expedição em meados dos anos 60 para um estudo de longo prazo do dragão de Komodo (comportamento alimentar, reprodução, temperatura corporal, etc.) foi realizada pela família Auffenberg, que permaneceu na Ilha de Komodo por 11 meses em 1969. Durante sua estadia, Walter Auffenberg e sua assistente Putra Sastrawan capturaram e etiquetaram mais de 50 dragões de Komodo. Pesquisas da expedição de Auffenberg seriam enormemente influentes na criação de dragões de Komodo em cativeiro. Pesquisas contínuas têm lançado ainda mais luz sobre a natureza do dragão de Komodo. A UICN lista o dragão de Komodo como Vulnerável e o Apêndice I da CITES.
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Amostras de saliva foram analisadas por pesquisadores da Universidade do Texas. Eles encontraram 57 diferentes cepas de bactérias crescendo na boca de três dragões de Komodo selvagens incluindo E. coli, Staphylococcus sp., Providencia sp., Proteus morgani e P. mirabilis e Pasteurella multocida.
O rápido crescimento (e portanto virulência) destas bactérias foi notado por um pesquisador, o Doutor Fredeking, que afirmou: “Normalmente leva cerca de três dias para uma amostra de P. multocida cobrir uma placa de Petri… [a amostra do Komodo] levou oito horas”. Fomos muito surpreendidos pelo quão virulentas eram essas cepas”. Tal estudo apoiou a observação de que as feridas infligidas pelo dragão de Komodo são frequentemente associadas à sepse e subsequentes infecções em animais de presa. Os dragões vão rastrear as presas mordidas durante dias, a sepse acabando por matar o animal… uma refeição de dragão de Komodo com pouca preocupação com ferimentos na matança. Como o dragão de Komodo não é afetado por estas bactérias virulentas permanece um mistério.
Foi observado que enquanto os patógenos encontrados na boca de dragões de Komodo selvagens desaparecem da boca de animais em cativeiro, devido a uma dieta mais limpa e ao uso de antibióticos. Isto foi verificado através da coleta de amostras de muco da superfície da gengiva externa da mandíbula superior de dois indivíduos recém capturados.
O dragão de Komodo é capcioso e adultos grandes podem engolir grandes pedaços de presas. O tubo na frente da mandíbula é a glote e o tubo bronquial cartilaginoso que empurra para frente enquanto o lagarto engole algo grande. Isto permite que o animal continue respirando enquanto engole…da mesma forma que as cobras.
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Este tubo respiratório em associação com o mecanismo da língua, é muitas vezes visível ao lado da presa durante a ação de deglutição intensiva do trabalho de parto. Após comer até 80% do seu peso corporal em uma refeição, o dragão do Komodo arrasta-se para um local ensolarado para se deliciar e acelerar a digestão, pois o alimento pode apodrecer e envenenar o dragão de Komodo se ele ficar sem digerir no estômago por muito tempo. Devido ao seu metabolismo lento e ectotérmico, os dragões de Komodo grandes podem sobreviver com apenas 12 refeições por ano.
Numa grande matança, os dragões de Komodo maiores comem primeiro, enquanto os menores seguem uma hierarquia. O macho maior afirma sua dominância e os machos menores mostram sua submissão através do uso da linguagem corporal e de silvos estridentes. Dragões de igual tamanho podem recorrer à “luta livre”. Os perdedores geralmente recuam, embora se saiba que às vezes são mortos e comidos pelos vencedores. Os dragões de Komodo comem segurando a carcaça com suas patas dianteiras, arrancando grandes pedaços de carne e engolindo os pedaços inteiros. O conteúdo do estômago e dos intestinos da presa é tipicamente rejeitado. Para presas menores, até o tamanho de uma cabra, as mandíbulas soltas do dragão de Komodo, o crânio flexível, a garganta e o estômago expansíveis permitem que elas engulam a presa inteira. Quantidades copiosas de saliva vermelha que os dragões de Komodo produzem ajudam a lubrificar o alimento, mas a deglutição ainda pode ser um processo longo (15-20 minutos para engolir uma cabra).
Comportamento do dragão de Komodo
O dragão de Komodo não tem boa audição e só é capaz de ouvir sons entre 400 e 2000 hertz. É capaz de ver até 300 metros de distância (980 pés = 3 campos de futebol), mas tem má capacidade de identificar objetos que não estão em movimento (estacionários). O dragão de Komodo é capaz de ver em cores e, como suas retinas contêm apenas cones (células oculares que só vêem em cores), provavelmente tem má visão noturna, como os humanos. Suas escamas possuem placas sensoriais com nervos que facilitam (ajudam) o sentido do tato. Cada escala ao redor das orelhas, lábios, queixo e plantas dos pés pode ter três ou mais placas sensoriais.
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Embora os jovens dragões de Komodo passem grande parte de seu tempo em árvores, à medida que o dragão de Komodo amadurece, seu grande tamanho torna a escalada impraticável e depois impossível. Suas garras são usadas principalmente como armas e como ganchos para agarrar grandes presas para desmembramento. Para um abrigo noturno, um Dragão, usando seus poderosos membros dianteiros e garras, cava buracos que podem medir de 1 a 3 metros de largura. Devido ao seu grande tamanho e hábito de dormir nestas tocas, ele é capaz de conservar o calor corporal durante toda a noite e minimizar o seu período de amansamento na manhã seguinte. Costumam caçar à tarde, ficando na sombra durante a parte mais quente do dia. Locais de descanso especiais, geralmente localizados em cristas com brisa fresca do mar, são indicados por muitos excrementos. Devido ao uso constante e ao grande tamanho do lagarto, estes locais de descanso geralmente estão livres de vegetação. Os locais de descanso elevados servem como postos de observação e locais estratégicos a partir dos quais se pode emboscar presas.
Após a digestão, o dragão de Komodo regurgita uma massa de chifres, pelos e dentes (conhecida como uma pelota gástrica – à maneira de aves de rapina como corujas), que é coberta de muco mal odoroso. Após regurgitar a pelota, ele esfrega o rosto na sujeira ou nos arbustos para se livrar do muco.
Os excrementos do dragão de Komodo são em sua maioria brancos, semelhantes aos excrementos de Hyena (Crocuta crocuta), por causa da quantidade de osso que é comido. Os ossos são quebrados, mas o cálcio não é completamente digerido e passa como um pó branco. Muitos animais, na África, comem cocô de hiena para suprir suas próprias necessidades de cálcio. Provavelmente o mesmo acontece com o cocô do dragão de Komodo.
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A dieta variada do dragão de Komodo inclui invertebrados, outros répteis (incluindo Dragões de Komodo menores), aves, ovos de aves e mamíferos desde ratos e macacos até porcos selvagens, cabras, veados, cavalos e búfalos-d’água. Os dragões de Komodo jovens comerão insetos, ovos, lagartixas e pequenos mamíferos. Ocasionalmente os dragões consomem humanos e cadáveres humanos, desenterrando corpos a partir de sepulturas rasas. Este hábito de invadir sepulturas fez com que os moradores de dragão de Komodo deslocassem seus locais de sepultura de terra arenosa para terra argilosa e empilhar pedras em cima deles para dissuadir os lagartos. O dragão de Komodo pode ter comido o extinto elefante anão Stegodon que um dia viveu em Flores, segundo o biólogo evolucionista Jared Diamond.
O dragão de Komodo não parece ser capaz de sugar água quando bebe, como outros lagartos fazem, nem pode lapidar água com sua língua. De maneira semelhante às aves, ele bebe tomando uma boca cheia de água, levantando a cabeça e deixando a água escorrer pela garganta. Os mamíferos são os únicos animais com diafragma (e lábios) e são capazes de beber sugando líquido para dentro da boca. Outros lagartos além dos dragões – mais cobras e tartarugas – bombeiam água na boca e na garganta, levantando e baixando o chão da boca baixando a língua e o “chão” da boca faz com que a água flua para dentro da boca, e então o chão da boca é levantado na frente primeiro, empurrando a água para a garganta. Os pombos fazem o mesmo, mas a maioria das aves bebe inclinando a cabeça para trás, como o dragão de Komodo.
Reprodução e crescimento do dragão de Komodo
O acasalamento começa entre maio e agosto. Durante este período, os machos lutam sobre as fêmeas e território lutando uns com os outros sobre suas patas traseiras, com o perdedor eventualmente sendo preso ao chão. Estes machos podem vomitar ou defecar ao se prepararem para o combate. O vencedor do conflito então balança sua longa língua na fêmea para obter informações sobre sua receptividade. As fêmeas são antagônicas e resistem com suas garras e dentes durante as fases iniciais do namoro. As exibições de cortejamento incluem machos esfregando o queixo na fêmea, arranhões duros nas costas e lambidas. O macho muito maior prende totalmente a fêmea, durante o coito (conseguido pela inserção de um de seus hemipênios na sua cloaca), para evitar ser ferido.
A eclosão dos ovos é um esforço exaustivo para os recém-nascidos, que se desprendem de suas cascas de couro com um dente de ovo que cai logo em seguida. Após o corte da eclosão, os recém-nascidos podem ficar horas em suas cascas de ovos antes de começar a escavar fora do ninho. Elas nascem bastante indefesas e são especialmente vulneráveis quando saem do ninho. Os jovens dragões se dirigem imediatamente para as árvores, a salvo de predadores e adultos canibais. Muitos são comidos à espera de predadores. Os sobreviventes podem levar de oito a nove anos para amadurecer, e estima-se que vivam em média 30 anos. Eles podem viver até 50 anos.
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Os jovens dragões de Komodo passam grande parte de seus primeiros anos em árvores, onde estão relativamente a salvo de predadores. Esses adultos canibais fazem 10% da dieta dos jovens Dragões. O hábito do canibalismo pode ser vantajoso para sustentar o grande tamanho dos adultos, uma vez que é rara a presença de presas de tamanho médio nas ilhas. Quando os jovens devem se aproximar de uma matança, eles rolam em matéria fecal e descansam em meio aos intestinos dos animais eviscerados para deter esses adultos famintos.
Uma ocorrência interessante e inesperada renovou recentemente o foco científico sobre os dragões de Komodo. No final de 2005, um dragão de Komodo no Zoológico de Londres (chamado Sungai) colocou uma ninhada de ovos após ser separado da companhia dos machos por mais de dois anos. Os cientistas inicialmente assumiram que ela tinha sido capaz de armazenar o esperma de seu encontro anterior com um macho (fertilização atrasada).
No entanto, em 20 de dezembro de 2006, foi relatado que Flora, um dragão de Komodo em cativeiro vivendo no Zoológico de Chester, na Inglaterra, tornou-se o segundo conhecido dragão de Komodo a ter colocado óvulos não fertilizados: ela colocou 11 óvulos, e 7 deles eclodiram, todos machos.
A raiz de batata yacon é uma espécie de margarida perene que cresce naturalmente na América do Sul e faz parte da dieta andina há centenas de anos. Esta raiz vegetal naturalmente doce, naturalmente baixa em glicemia, parece uma batata doce, mas é muito mais hidratante do que as suas equivalentes em amido. A “raiz Yacon” traduz literalmente “raiz aquosa” na língua Inca, e seu sabor tem sido comparado a maçãs, peras e melancias.
Tradicionalmente, a batata yacon é cultivada nos Andes do norte e centro da Colômbia ao norte da Argentina, por suas raízes doces, crocantes e tuberosas. É bem cultivada na Tasmânia, Sul da Austrália e Nova Zelândia. Recentemente foi introduzida na Malásia, Filipinas, República Tcheca, sul dos EUA, Rússia, Coréia, Taiwan e Japão. A batata yacon também é conhecida como raiz do sol boliviano, maçã da terra, raiz doce e maçã do solo peruano.
A água na raiz do yacon é usada para criar o xarope Yacon, um adoçante prebiótico versátil que usamos em nossas barras Rowdy Bars. O xarope de Yacon tem uma textura semelhante ao melaço e agora é mais amplamente consumido como uma alternativa saudável, sem glicemia e com baixo teor calórico a outros adoçantes naturais comuns como frutas monge, stevia, melaço e xarope de bordo. Ao contrário dos adoçantes artificiais como Aspartame, Sacarina e Sucralose, que têm uma má reputação de prejudicar a saúde intestinal, o xarope de batata yacon realmente melhora a saúde digestiva, alimentando as bactérias intestinais com os nutrientes certos para ajudar o seu corpo a prosperar.
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A planta tem rizoma perene, que são raízes de armazenamento suculentas. Os rizomas se formam sob a superfície do solo e produzem brotos aéreos continuamente. Um tubérculo de armazenamento comestível pesa desde poucas centenas de gramas até um quilograma. As plantas produzem flores pequenas e discretas na cor amarela, no final do período de crescimento.
Os tubérculos possuem fruto-oligossacarídeo, que é um polissacarídeo indigestível feito de frutose. Os fruto-oligossacarídeos têm sabor adocicado que passam sem serem metabolizados pelo trato digestivo humano, pois possuem baixo valor calórico. Devido ao seu efeito prebiótico, é utilizado por bactérias benéficas que promovem a saúde do cólon e favorecem a digestão.
As plantas de batata yacon podem crescer facilmente até cerca de 2 m de altura e fornecer pequenas flores amarelas discretas no final da estação de crescimento. Ao contrário de uma série de outras raízes vegetais domesticadas pelos povos indígenas dos Andes (ulluco, oca e mashua), o yacon simplesmente não é sensível ao fotoperíodo, e pode criar um rendimento industrial dentro dos subtropicais também.
Tradicionalmente, as raízes dos yacons são desenvolvidas por fazendeiros nas intercalações nas encostas orientais dos Andes, descendo em direção à Amazônia. Realmente é desenvolvido ocasionalmente ao longo das fronteiras do campo, onde os suculentos tubérculos fornecem uma fonte bem-vinda de refrescos durante o trabalho de campo. Até o início dos anos 2000, a batata yacon raramente era reconhecida fora de sua restrita área de distribuição nativa, e não estava disponível nos mercados urbanos; no entanto, relatos da imprensa sobre seu uso no Japão por causa de suas qualidades anti-hiperglicêmicas propostas tornaram a cultura amplamente conhecida em Lima, juntamente com outras cidades peruanas. As empresas também desenvolveram novos produtos como xarope de batata yacon e chá de batata yacon. Ambos os produtos são muito apreciados pelos diabéticos e também pelos dieters.
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Quais são os benefícios da batata yacon para a saúde?
Os tubérculos da batata yacon consistem em água e fruto-oligossacarídeos. Isso significa que a maioria dos açúcares carboidratos não poderia ser digerida pelo organismo, o que resulta em baixo nível calórico e impede que o excesso de açúcar entre na corrente sanguínea. Ele ajuda o organismo a aumentar a absorção de minerais e vitaminas de todos os outros alimentos. A batata yacon tem alto teor de cálcio, potássio e fósforo.
Tratamento para diabéticos
A batata yacon possui efeitos anti-hiperglicêmicos. Possui fruto-oligossacarídeos para que o corpo não absorva açúcares simples. Reduz a produção de glicose no fígado e faz com que a mudança reduza as taxas de glicose em jejum. É essencial para as pessoas com diabetes. Pesquisas têm sido realizadas sobre a capacidade da batata yacon de aumentar a sensibilidade da insulina no corpo. É benéfica para os pacientes diabéticos ou para aquelas pessoas que estão com grandes chances de desenvolver a doença.
Regulação da pressão arterial
A batata yacon contém potássio que atua como vasodilatador que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos e diminui a tensão no sistema cardiovascular. Ele aumenta o fluxo de sangue bem como a oxigenação das partes do corpo que mais necessitam dele e diminui o risco de desenvolvimento de aterosclerose, derrames ou ataques cardíacos. O potássio regula o equilíbrio do fluido dos tecidos e células do corpo com o sódio.
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Normalizar o colesterol
Yacon é útil para aquelas pessoas que precisam controlar o nível de colesterol. A ingestão de batata yacon leva à diminuição dos níveis de triglicerídeos de jejum e lipoproteínas de baixa densidade. Fruto-oligossacarídeos encontrados na batata yacon ajudam a reduzir os níveis de lipídios e prevenir o acúmulo de colesterol ruim, o que previne as chances de problemas cardíacos, incluindo doenças coronarianas.
Ajuda a emagrecer
O pesquisador afirma que o consumo de batata yacon ajuda a promover a perda de peso. Apesar de não conter amido, ele enche o corpo de baixa quantidade de calorias. Isto é possível devido ao efeito laxante da batata yacon e promove a saciedade após o consumo desta planta doce.
Auxilia na digestão
A batata yacon possui materiais prebióticos que estimulam o crescimento bem como a saúde da microflora no corpo. Quando as bactérias probióticas são saudáveis ou bem cuidadas, o organismo seria capaz de maximizar a ingestão de minerais e vitaminas. A batata yacon tem leve efeito laxante que diminui o inchaço, a constipação e outras condições gastrointestinais, como câncer de cólon e úlceras gástricas.
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Problemas hepáticos
O fígado é a fonte de glicose, portanto a regulação da glicose através do consumo de batata yacon afeta o fígado. Estudos mostram que uma quantidade adequada de batata yacon quando combinado com cardo de leite previne o acúmulo de gordura no fígado e mantém a saúde adequada, bem como as funções do fígado. O estudo realizado em participantes com 0,8 gramas de silimarina e 2,4 gramas de batata yacon por dia mostra que a combinação de suplementos melhora o nível de colesterol e previne o acúmulo de gordura no fígado. Assim, os pesquisadores concluíram que a silimarina e a batata yacon promoveram funções saudáveis do fígado.
Saúde cardiovascular
As doenças cardiovasculares tornaram-se a principal causa de morte, tornando-se a dislipidemia um dos principais fatores de risco. A batata yacon contém fruto-oligossacarídeos, que é o principal carboidrato de reserva. Além disso, possui quantidade significativa de polifenóis, tanto nas folhas quanto nas raízes. O estudo realizado resultou que o extrato de batata yacon mostra atividades hipolipidêmicas, hipoglicêmicas e antioxidantes devido à alta presença de cálculos fenólicos.
Ossos fortes
A batata yacon possui fruto-oligossacarídeos que aumentam a absorção de cálcio no organismo. É essencial para mulheres pós e pré-menopausadas que têm grandes chances de perder massa óssea crítica, o que aumenta as chances de fraturas ósseas e osteoporose. Pesquisas mostram que a batata yacon aumenta a concentração de minerais como magnésio e cálcio nos ossos, que é o principal fator na prevenção de doenças ósseas como a osteoporose. Adicione xarope de batata yacon à dieta de osteoporose, que é um regime de tratamento natural. Fruto-oligossacarídeos ajudam a promover a absorção mineral do cólon e ajudam a preservar a massa óssea, proporcionando maior exposição a minerais dietéticos como magnésio, cálcio e fósforo que se envolvem na regulação da massa óssea.
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Previne o câncer
O xarope de batata yacon tem alimento que combate o câncer. O estudo foi realizado para demonstrar o efeito anticâncer no estudo de células cancerígenas do colo uterino humano. O estudo mostra que os compostos na batata yacon inibem a reprodução e o crescimento das células cancerígenas. Outro estudo mostra que um fungo que cresce nas folhas e raízes da batata yacon mostra efeitos anticancerígenos contra o cólon, pele, sangue e câncer de cérebro. Estudos mostram que a capacidade do xarope de batata yacon como cura natural para o câncer.
Aumenta a testosterona
O baixo nível de testosterona está relacionado com a diminuição das chances de desenvolver diabetes mellitus tipo 2, bem como doenças cardiovasculares. O xarope de batata yacon atua como um impulsionador natural da testosterona e tratamento da infertilidade. O estudo realizado em animais mostra que extratos de batata yacon promovem níveis séricos de testosterona e número de espermatozoides. O estudo que foi realizado em Terapêutica e Biomoleculas mostra que a possibilidade do suplemento herbal para tratar a infertilidade masculina e alivia os baixos níveis de testosterona como a síndrome do hipogonadismo de início tardio.
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Quais são os usos tradicionais da batata yacon?
Na medicina popular, as folhas são utilizadas para hipoglicêmia como chá medicinal. Na medicina tradicional andina, as raízes são utilizadas como substituto do açúcar de cana no diabetes e para prevenir a obesidade. A batata yacon é usada para curar a fadiga, esterilidade, tuberculose e anemia.
Como consumir a batata yacon?
Os tubérculos são consumidos crus após a pele ser descascada. As raízes de batata yacon são feitas em produtos desidratados, farinha, lascas, fatias, purês, sucos e adoçantes em forma de xarope ou chá. As folhas secas de batata yacon são utilizadas para o chá. Consumi-lo fresco, adicionando-o às saladas de frutas. Prepare um suco misturando-o na forma de suco. A batata yacon pode ser seco e também transformado em picles fermentados. Os rizomas e caules são consumidos como vegetais.
Quais são as precauções da batata yacon?
Use as folhas da batata yacon apenas para o chá, pois se encontra um pouco tóxico para os rins quando consumido diretamente. Pessoas com problemas de saúde devem consultar o médico para uso. Demasiado consumo causa dor no intestino.
Ginseng refere-se a onze variedades diferentes de uma planta curta, de crescimento lento, com raízes carnudas. Acredita-se que o ginseng restaura e melhora o bem estar. É um dos mais populares remédios fitoterápicos.
A erva do ginseng consistem de uma raiz de cor clara, em forma de garfo, um talo relativamente longo e folhas verdes de forma oval. Acredita-se que tanto o ginseng americano (Panax quinquefolius, L.) quanto o ginseng asiático (P. Ginseng) aumentam a energia, reduzem os níveis de açúcar no sangue e colesterol, reduzem o estresse, promovem relaxamento, tratam diabetes e controlam disfunções sexuais em homens.
Quais são os benefícios do ginseng para a saúde?
O ginseng tem sido tradicionalmente tomado para auxiliar uma série de condições médicas. Mais pesquisas são necessárias para confirmar seu benefício como um suplemento. Entretanto, afirma-se que os ginsenosides, componentes químicos encontrados no ginseng, são responsáveis pelo efeito clínico da erva.
Cientistas e profissionais de saúde ocidentais freqüentemente questionam as propriedades medicinais do ginseng. Não há evidências conclusivas que determinem a sua verdadeira eficácia. Os produtos de ginseng podem variar em sua qualidade e propriedades medicinais. A verificação dos ingredientes dos produtos de ginseng antes da compra é fortemente recomendada. Alguns produtos contêm uma quantidade pequena ou insignificante de ginseng, e alguns contêm outras substâncias.
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Os pesquisadores sugerem que os seguintes benefícios à saúde estão ligados ao ginseng:
Aumento de energia
O ginseng pode ajudar a estimular a atividade física e mental em pessoas que se sentem fracas e cansadas. Um estudo revelou que o ginseng mostrou bons resultados na ajuda a pacientes com câncer com fadiga.
No entanto, os efeitos de aumento de energia do ginseng só foram observados em pessoas atualmente em tratamento. O ginseng não apresentou melhorias estatisticamente significativas em pessoas que já haviam terminado o tratamento do câncer.
Função cognitiva mais acentuada
O ginseng pode melhorar os processos de pensamento e cognição. Pesquisa publicada na The Cochrane Library examinou a exatidão desta afirmação.
O estudo diz que o ginseng parece demonstrar benefícios para a cognição, comportamento e qualidade de vida. Entretanto, os autores da revisão advertiram que, apesar de alguns achados positivos, os estudos incluídos na revisão sistemática não demonstraram um argumento convincente para a eficácia do ginseng como um impulsionador cognitivo.
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Efeitos anti-inflamatórios
Ginsenosídeos podem ter efeitos anti-inflamatórios, de acordo com resultados experimentais no Journal of Translational Medicine.
O ginseng é frequentemente utilizado para reduzir a inflamação. Os pesquisadores sugerem que os ginsenosides podem ser responsáveis por direcionar caminhos no sistema imunológico que possam reduzir a inflamação.
Tratamento da disfunção erétil
Os homens podem tomar ginseng para tratar a disfunção erétil.
Um estudo coreano de 2002 revelou que 60% dos homens que tomaram ginseng notaram uma melhora em seus sintomas. Pesquisa publicada no British Journal of Clinical Pharmacology também afirmou fornecer “evidências da eficácia do ginseng vermelho no tratamento da disfunção erétil”. No entanto, uma revisão sistemática mais recente foi realizada.
Ao avaliar a eficácia do ginseng vermelho no tratamento da disfunção erétil, a revisão demonstrou que o número de ensaios, o tamanho total da amostra e a qualidade dos métodos experimentais não foram satisfatórios para demonstrar o benefício clínico contínuo. Mais pesquisas são necessárias para confirmar o ginseng como um tratamento confiável para a disfunção erétil.
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Prevenção da gripe
Pesquisas sobre os efeitos do ginseng em ratos sugerem uma possível ligação entre o ginseng e o tratamento e prevenção da gripe e do vírus sincicial respiratório (RSV).
As descobertas sugerem que o extrato de ginseng vermelho poderia melhorar a sobrevivência das células epiteliais pulmonares humanas infectadas com o vírus da gripe. Entretanto, muitos estudos sobre as ações preventivas do ginseng contra vírus foram posteriormente desacreditados como não confiáveis.
Diminuição do açúcar no sangue
Vários estudos sugerem que o ginseng pode ajudar a baixar o açúcar no sangue e ajudar a tratar o diabetes. Os ginsenósidos podem afetar a produção de insulina no pâncreas e melhorar a resistência insulínica usando outros mecanismos.
Mais estudos clínicos e padronização da raiz de ginseng são necessários para considerar o ginseng como uma possível terapia complementar para o diabetes. Isto é para que os pesquisadores possam investigar quais doses específicas são eficazes.
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Quais são os efeitos colaterais do ginseng?
Nem todos os efeitos colaterais do ginseng são conhecidos. Embora o ginseng seja considerado seguro para o consumo, os seguintes efeitos colaterais foram relatados:
dores de cabeça
problemas no sono
problemas digestivos
alterações na pressão arterial e açúcar no sangue
irritabilidade
nervosismo
visão enevoada
uma reação cutânea severa
edema
diarreia
sangramento
vertigem
uma boca seca
uma diminuição do ritmo cardíaco
convulsões
delírios
As mulheres também podem apresentar seios inchados e sangramento vaginal.
Além dos suplementos de ginseng disponíveis para compra no balcão, o ginseng pode ser consumido de muitas formas diferentes. A raiz bruta pode ser descascada e mastigada, embebida em vinho para fazer um extrato para beber, ou fervida para fazer um chá. O ginseng seco pode ser demolhado ou fervido até ficar macio e depois estufado para fazer um extrato para beber. O ginseng é um ingrediente comum em muitas bebidas energéticas e chás e é uma adição regular à cozinha asiática.
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O desejo de usar produtos naturais que não são produzidos em massa é compreensível. Entretanto, é importante reconhecer que esses tratamentos à base de ervas e caseiros vêm com seus próprios riscos. Não há duas raízes de ginseng iguais, e não há como garantir quanto (se houver) ingrediente ativo do ginseng está sendo ingerido quando se utiliza a raiz natural.
Em geral, o uso do ginseng é bem tolerado, mas alguns pacientes experimentam efeitos colaterais ao tomá-lo. Os efeitos colaterais associados ao ginseng tanto asiático quanto americano incluem nervosismo, insônia, alterações na pressão arterial, dor mamária, sangramento vaginal, vômitos, diarréia e mania. Tem havido relatos raros de pacientes com sintomas graves como inflamação das artérias do cérebro (arterite cerebral), reações cutâneas graves (síndrome de Stevens-Johnson), inflamação do fígado (hepatite colestática), e reações alérgicas anafiláticas.
O ginseng também tem demonstrado interagir com outros produtos herbais, medicamentos prescritos e alimentos. Esta lista inclui cafeína, álcool, diluentes sanguíneos, medicamentos para o tratamento do HIV, medicamentos para diabéticos, imunossupressores, antidepressivos, laranja amarga, efedra e malva amarga. Evitar estas interações é por isso que é importante falar com seu médico e farmacêutico antes de tomar produtos como o ginseng.
Existem alguns estudos mostrando que o uso do ginseng é possivelmente eficaz na melhoria da função cognitiva e da doença de Alzheimer, doença pulmonar obstrutiva crônica, gripe, fadiga relacionada à esclerose múltipla, disfunção erétil, ejaculação precoce e excitação sexual. Esta pesquisa é preliminar ou limitada em muitos destes estudos e é necessário um estudo mais aprofundado.
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Interações do ginseng
Os médicos aconselham não misturar ginseng com uma classe de antidepressivos chamados inibidores de monoamina oxidase (MAOIs). Tomar estes antidepressivos ao mesmo tempo que o ginseng pode causar episódios maníacos e tremores.
O ginseng pode alterar os efeitos da pressão arterial, diabetes e medicamentos para o coração, incluindo bloqueadores dos canais de cálcio, como a nifedipina. Nunca misture ginseng e medicamentos para o coração sem antes consultar um médico. A erva também pode aumentar o risco de sangramento quando ingerida com anticoagulantes, como a varfarina ou aspirina.
O ginseng pode intensificar os efeitos da cafeína e de outros estimulantes, levando a um batimento cardíaco rápido e possível sudorese ou insônia. Pode também anular os efeitos analgésicos da morfina. Embora os vários benefícios do ginseng para a saúde como suplemento não estejam confirmados, ainda é seguro tomar a erva em pequenas doses se ela tiver efeitos benéficos para você.
Como cultivar ginseng?
O ginseng tem requisitos ambientais bastante rigorosos. Ela requer pelo menos 70% de sombra. O solo deve ter nutrientes básicos suficientes (15 a 20% de saturação da base) para atender suas necessidades, mas não tanto que o pH do solo exceda 6 (a calagem está fora de questão, a menos que o pH seja muito baixo). O solo deve ser úmido, mas bem drenado. Para isso, o teor de matéria orgânica tem que ser bastante alto. Argilas pesadas e solos muito arenosos são pobres para o ginseng. O ginseng não compete com a vontade de outras plantas, portanto o controle da vegetação é necessário.
O ginseng cresce melhor em pequenos fragmentos, não em filas ou canteiros gigantes. Portanto, as plantas devem ser dispersas por toda a sua mata. Depois de decidir sobre um local, o pedido de sementes e mudas é o próximo.
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As sementes de Ginseng são pequenas e cerca de 7500 fazem um quilo, custando cerca de 100 dólares. Nunca compre sementes baratas. sementes baratas podem ser sementes mortas. Certifique-se de comprar sementes estratificadas. O Ginseng tem uma dormência complicada. Eles precisam sentar no chão após serem colhidos, durante todo um inverno, outro verão e outro inverno antes de germinarem. A germinação geralmente ocorre em março na Pensilvânia.
A semente estratificada adquirida e plantada no outono germinará na primavera. As sementes estratificadas compradas na primavera já germinarão. É difícil de manusear porque secará rapidamente. É necessário muito cuidado para mantê-la úmida ou o lote inteiro secará e morrerá. Portanto, é melhor plantar no outono.
As raízes de um ano de idade são os transplantes mais baratos de se comprar. Muitas vezes são o resultado de desbaste de plantações, mas podem ser cultivadas especialmente para esse fim. Raízes de um ano de idade vendem-se por entre $0,25 e $0,50, dependendo da quantidade comprada. Enquanto estas raízes são muito mais caras que as sementes, as raízes proporcionam uma probabilidade muito maior de sucesso. Encomende tanto as sementes quanto as raízes com bastante antecedência, pois os produtores vendem muito rapidamente.
Se você já leu até aqui, você provavelmente está interessado em experimentar o cultivo do ginseng para si mesmo.
Plante o ginseng silvestre simulado em manchas de 50 sementes ou plântulas. Os produtores podem plantar o dobro das sementes que precisam, tanto para garantir o sucesso como para fornecer transplantes no final do primeiro ano. O preparo do local consiste em remover toda a matéria orgânica do local, remover ervas daninhas e pequenas mudas, plantar as sementes ou mudas e depois substituir a matéria orgânica. A matéria orgânica serve como uma cobertura morta nativa, retendo a umidade e reduzindo o crescimento das ervas daninhas. Espalhe ou plante sementes com um espaçamento de seis polegadas de distância. Este espaçamento pode ser grande, mas a não ser que você planeje afiná-las no futuro, isto proporciona espaço suficiente para o crescimento de cada uma das plantas. O plantio com um espaçamento de um ou dois centímetros produz muitas mudas novas para transplante em queda e uma maior garantia de sucesso mesmo com germinação pobre.
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Se você usar mudas (raízes), plante-as espaçadas de seis a doze centímetros. As raízes devem ser plantadas horizontalmente no leito em vez de verticalmente. Estas plantas desenvolverão mais provavelmente o aparecimento de raízes naturais se cultivadas desta maneira (esta dica fornecida por Bob Beyfuss, Cornell Cooperative Extension). Não plante raízes a menos de seis polegadas de distância. Um espaçamento maior é provavelmente melhor.
Assim como as sementes, tenha cuidado para não permitir que as raízes sequem. Durante os primeiros anos, os cuidados com o ginseng são fundamentais para o sucesso da produção. A capina é muito importante até que o remendo esteja bem estabelecido. Durante o primeiro ano, duas ou três mondaduras são suficientes. Após o estabelecimento, cerca de três anos, a erva daninha é necessária.
As lesmas são um grande problema em algumas áreas. Muitos produtos matam as lesmas, mas poucos podem ser usados diretamente sobre as plantas. É ilegal o uso de agrotóxicos de uma forma para a qual eles não são rotulados. Isto inclui o uso em espécies vegetais não listadas. Pedaços de madeira, frutas cortadas, panelas de cerveja e folhas de alface em excesso atraem lesmas. Visite sua isca com freqüência e mate qualquer lesma que encontrar. As panelas de cerveja tanto atraem como afogam as lesmas.
A terra de diatomáceas também é um bom produto para o controle das lesmas. É vendido em lojas de ferragens e jardinagem. A terra de diatomáceas (os restos esqueléticos de um pequeno organismo chamado diatomáceas) é uma alternativa orgânica aos pesticidas. O principal fator limitante da terra de diatomáceas é a chuva. É essencial reaplicá-la após cada chuva, por coincidência, o horário nobre para as lesmas. Também estão disponíveis iscas de lesmas venenosas, mas siga as instruções do rótulo.
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O ginseng cultivado no campo está sujeito a inúmeras doenças fúngicas e pode requerer até 50 pulverizações fungicidas por ano. O ginseng cultivado na floresta está sujeito a cair menos doenças. Enquanto doenças fúngicas podem ocorrer, especialmente durante anos muito úmidos, o plantio de ginseng em pequenas manchas limita a propagação da doença.
O ginseng requer oito ou mais anos entre o plantio e a colheita. As raízes mais antigas valem muito mais. Isto porque a raiz cresce em tamanho a cada ano e as raízes mais velhas valem mais dinheiro por libra. Enquanto algumas das raízes maiores podem ser vendidas em cinco anos, as raízes não terão produzido todo o seu potencial.
Não colha antes de entrar em contato com um corretor ou um comprador. Cada comprador tem especificações diferentes para o seu mercado. Cada corretor, a pessoa que compra para revenda a um comprador maior, pode precisar atender a um conjunto diferente de especificações. Antes da colheita, discuta sua operação com um representante do Departamento de Conservação de Recursos Naturais. Os regulamentos relativos ao ginseng tornam-se mais rigorosos a cada poucos anos devido à preocupação com o recurso ginseng selvagem. Uma licença pode ser necessária para vender fora do estado ou para contornar o corretor.
Em geral, utilize um garfo de jardim ou seus dedos para a colheita. Lembre-se de que raízes bem formadas e intactas podem exigir o melhor preço. Portanto, tenha sempre cuidado e seja gentil.
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Após a colheita, lave as raízes suavemente com uma mangueira de jardim e coloque-as em telas para secar. Não use escova de esfregar, apenas lave os pedaços sólidos. A cor natural da raiz é um marrom claro, portanto não tente lavar isso. Se a colheita for feita quando o solo estiver seco, a maior parte do solo permanecerá na mata de qualquer maneira.
Não use o calor para secar suas raízes. Seque-as ao ar em uma tela.
Se você cultivou ginseng selvagem no passado, muitas das técnicas mais antigas de cura do ginseng não devem ser usadas hoje. Algumas dessas técnicas antiquadas estão listadas abaixo:
Não aqueça o ginseng seco. Nunca seque no capô sobre o seu alcance ou sobre um fogão a lenha.
Não coloque o ginseng em um fio para secar.
Nunca descasque o ginseng.
Não tire o ginseng do solo, remova-o suavemente mantendo as raízes, mesmo as raízes finas intactas.
Mantenha o pescoço (a parte magra que prende o degrau da planta à raiz) preso.
Após as raízes estarem secas, nunca guarde-as em plástico.
