Quão boas são as evidências de que o uso do fio dental é eficaz? De acordo com ensaios clínicos randomizados, qual é a sequência ideal de escovação dos dentes e uso do fio dental?

“Ao longo dos anos, tem sido geralmente aceitaram que o uso do fio dental tem um efeito positivo na remoção da placa bacteriana. A American Dental Association (ADA) ainda relata que até 80% da placa bacteriana pode ser removida por este método.” Como nós sabemos? Você pode usar o que é chamado de boca dividida design, onde cada pessoa pode agir como seu próprio controle – por exemplo, passando fio dental apenas em um quarto da boca. Os pesquisadores pediram aos participantes do estudo que parassem de escovar a mandíbula para que a placa se acumulasse, então eles foram randomizados para usar metade do fio dental e deixar a outra metade como controle sem fio dental. Como você pode ver abaixo e aos 0:37 no meu vídeo Você deve usar fio dental antes ou depois de escovar?não só o uso do fio dental corte placa bacteriana em cerca de 60 por cento após apenas três semanas, e mais importante ainda, também reduziu pela metade os sinais de gengivite – sangramento à sondagem e outro índice de inflamação gengival. Observe, porém, que isso compara o uso do fio dental a não fazer nada. Os sujeitos do estudo não foram autorizados a escovar o maxilar inferior. Então, usar fio dental é melhor do que nada, mas usar fio dental e escovar é melhor do que apenas escovar sozinho?

“A defesa do fio dental como um dispositivo de limpeza interdental dobradiças, em grande parte, no bom senso”, mas o bom senso não vai muito longe como forma de evidência. Você realmente não sabe até colocá-lo à prova. Qual é a eficácia do fio dental além da escova de dentes? Surpreendentemente, apenas 3 dos 11 estudos analisados ​​pelos pesquisadores encontraram um benefício adicional significativo.

Os anti-fio dental eram positivamente vertiginoso, comparando dentistas que continuaram a defender o uso do fio dental diante dos dados com os que defendem a terra plana. A odontologia é uma profissão “em negação”, escreveram. “Mais de 80% não usam fio dental regularmente e é difícil aceitar que esses ‘grandes que não usam fio dental’ estavam certos e nós, ‘a inteligência altamente educada’, podemos na verdade estar errados… Usar fio dental não funciona – supere isso!”

Então, você já ouviu falar da fada dos dentes. Usar fio dental é apenas uma fada dos dentes conto? A revisão mostrando que apenas 3 dos 11 estudos encontraram um benefício significativo no uso do fio dental além da escovação foi Publicados em 2008. Desde então, mais estudos foram encontrado que embora as evidências sobre a redução adicional da placa bacteriana sejam fracas, há pelo menos algumas evidências de que o uso do fio dental junto com a escovação dos dentes ajuda no tratamento da gengivite, que é a principal razão pela qual você deseja reduzir a placa bacteriana de qualquer maneira. Por que eles não teriam encontrado evidências mais fortes? “Os ensaios foram de má qualidade e as conclusões devem ser consideradas pouco fiáveis”, por isso, basicamente, não temos boas evidências porque não foram realmente realizados bons estudos.

Por que não? Por que a Big Floss não financiaria os estudos? Parece que todos usam fio dental funciona o mesmo. Se você comparar o fio dental não encerado com o tecido e o fio dental resistente, todos eles têm aproximadamente a mesma eficácia na remoção de placa bacteriana, algo que todos esses estudos parecem ter descoberto. Então, por que uma empresa de fio dental financiaria um estudo para mostrar que o uso do fio dental em geral é bom se não consegue mostrar que seu produto é melhor que outro? Você pode simplesmente comprar o fio dental do concorrente.

Onde nós ficamos hoje? “Embora tecnicamente a evidência para o uso do fio dental é fraco, mais importante ainda, a metodologia e o rigor dos estudos que examinam a eficácia do fio dental também são fracos.” Por exemplo, os estudos não avaliar a frequência ou qualidade do uso do fio dental pelas pessoas. (Você pode ver uma maneira incorreta de usar fio dental abaixo e às 3:18 no meu vídeo.) O resultado final é que a American Dental Association continua a recomendar escovar e usar fio dental todos os dias. Mas qual é a sequência adequada? Você deve usar fio dental antes ou depois de escovar?

“Alguns dentistas discutir esse uso do fio dental deve vir primeiro porque você agita as partículas e a placa bacteriana que a escova de dentes pode remover posteriormente. O flúor da sua pasta de dente também tem maior probabilidade de atingir as áreas interdentais [the spaces between teeth] se o alimento preso entre os dentes for removido antes da escovação.” Outros, no entanto, “recomendam que a escovação seja feita primeiro e seu raciocínio é que escovar os dentes primeiro remove a maior parte das partículas nos dentes e usar fio dental depois pode remover melhor a placa interdental. Também poderia forçar o resto de flúor que resta nos dentes da pasta de dente para os espaços interdentais.” Você não sabe até testar.

Um artigo intitulado “O Effefeito da sequência de escovação e uso do fio dental na redução da placa interdental e retenção de flúor: um ensaio clínico controlado randomizado” relatado que o uso do fio dental venceu primeiro – tanto em termos de eliminar significativamente mais placa bacteriana, quanto de obter mais flúor entre os dentes. “Quando usamos fio dental após a escovação, muitas das partículas removidas pelo fio dental permanecem no lugar.” O resultado final é que é preferível usar fio dental seguido de escovação.

E quanto à extração de óleo? Resposta curta: Não faça isso. Resposta longa: você descobrirá em minha série de vídeos em quatro partes listada abaixo em Vídeos relacionados.

Tratar a causa das cáries reduzindo a ingestão de açúcar adicionado é o mais importante para proteger os dentes, mas há mais alguma coisa que possamos fazer para melhorar a nossa saúde oral? Veja abaixo.

O que descobriram os ensaios duplo-cegos, randomizados e controlados por placebo sobre frutas vermelhas e o primeiro estudo clínico sobre os efeitos das frutas vermelhas na artrite?

Como podem as frutas melhorar saúde humana, envelhecimento saudável e qualidade de vida? Pode ser devido aos seus efeitos anti-inflamatórios, uma vez que a inflamação pode ser um factor subjacente que contribui para o “desenvolvimento, progressão e complicações” de uma série de doenças crónicas.

Como discuto no meu vídeo Bagas para tratamento de inflamação e osteoartritea maior ingestão de antocianinas – os pigmentos de cores vivas das frutas vermelhas – tem sido associado com efeitos anti-inflamatórios, que “podem ser um componente chave” subjacente à redução associada no risco de doenças crónicas. Mas tudo isso são apenas associações. Você não pode provar causa e efeito até testar.

Um ensaio duplo-cego, randomizado e controlado por placebo encontrado que smoothies de mirtilo poderiam desligar genes de inflamação. Às 0:48 da minha vídeo e abaixo, você pode ver um gráfico medindo a expressão de genes pró-inflamatórios em glóbulos brancos retirados de indivíduos antes e depois de seis semanas bebendo smoothies placebo sem mirtilos. Os participantes do estudo no grupo placebo pioraram com o tempo; seis semanas depois, mais substâncias químicas inflamatórias estavam sendo liberadas. Em contraste, o grupo do mirtilo começou praticamente da mesma forma na semana zero, mas após seis semanas de consumo diário de mirtilos, a expressão de genes inflamatórios diminuiu.

Escreveram os pesquisadores: “Além de atenuar a inflamação, nossas descobertas deste estudo demonstram que o consumo de mirtilo foi capaz de diminuir significativamente os níveis de radicais livres no sangue total”, a corrente sanguínea. Não houve mudança no grupo placebo, mas depois de seis semanas de smoothies de mirtilo, a quantidade de radicais livres no sangue foi extinta pela metade, como você pode ver no gráfico abaixo e às 1:27 no meu vídeo. Todo esse poder antioxidante e antiinflamatório realmente se traduz em benefícios clínicos? Por exemplo o quê é o efeito do consumo de mirtilo na recuperação após dano muscular induzido pelo levantamento de peso excessivo?

Em um estudo cruzado randomizado, os participantes foram dado um smoothie de mirtilo ou um smoothie placebo com antioxidante correspondente 5 e 10 horas antes e novamente 12 e 36 horas após o dano muscular induzido pelo exercício. Os smoothies eram cerca de uma xícara e meia de mirtilos congelados, uma banana e suco de maçã ou, para a versão placebo, eram feitos sem as frutas, mas com adição de dextrose e vitamina C para combinar com calorias e poder antioxidante. Mesmo assim, os mirtilos funcionaram melhor na eliminação dos radicais livres. Como você pode ver no gráfico abaixo e às 2:16 no meu vídeoo estresse oxidativo sem os mirtilos foi levantou e ficou acordado, mas desceu junto com os mirtilos. Ótimo, mas nos preocupamos com o recuperação de força muscular para que possamos voltar ao treinamento. Nos mirtilos, houve a mesma queda no pico de torque 12 horas depois, mas um dia depois, houve uma queda significativamente mais rápida. restauração do pico de força muscular, demonstrando que a ingestão de mirtilos pode acelerar a recuperação, o que pode ser especialmente relevante para atletas que competem em dias sucessivos.

Está tudo muito bem, mas que tal usar frutas vermelhas para tratar doenças inflamatórias como a artrite? Sim, eles podem ter efeitos protetores contra a artrite em um rato, reduzindo significativamente o “volume da pata” – quão inchadas suas patas ficam quando injetadas com algum irritante inflamatório, como você pode ver no gráfico abaixo e às 3:06 no meu vídeo– mas nunca houve nenhum estudo sobre bagas de artrite em humanos até agora.

Lembre-se daquele estudo incrível que mostrou que os morangos por si só poderiam reverter a progressão das lesões pré-cancerosas? Os morangos estavam diminuindo dramaticamente os genes pró-inflamatórios, como você pode ver no gráfico abaixo e às 3:27 no meu vídeo. Dar morangos por seis semanas para pessoas com diabetes, e não apenas o diabetes melhora, mas o nível de proteína C reativa, que é um marcador de inflamação sistêmica, também cai 18%, como você pode ver às 3:32 em meu vídeo.

Até mesmo uma única refeição pode ajudar. Como você pode ver abaixo e às 3:46 no meu vídeose as pessoas comer No caso de um pequeno-almoço pouco saudável, o seu nível de marcadores inflamatórios aumenta nas seis horas seguintes – mas nem tanto se apenas cinco morangos grandes forem adicionados à refeição.

Então, os morangos podem melhorar a dor e a inflamação na osteoartrite do joelho confirmada? Pacientes com osteoartrite foram randomizado para obter cerca de meio litro e meio de morangos por dia durante 12 semanas, e certos marcadores inflamatórios despencaram, como você pode ver abaixo e às 4:16 no meu vídeo. Eles realmente se sentiram melhor? Lá eram reduções significativas na dor constante, dor intermitente e dor total. O primeiro estudo clínico sobre os efeitos das frutas vermelhas na artrite humana descobriu que uma “intervenção dietética simples, ou seja, a adição de frutas vermelhas, pode ter um impacto significativo na dor, inflamação e qualidade de vida geral em adultos obesos com OA”. [osteoarthritis].”

No meu Dúzia Diária, Recomendo comer pelo menos uma porção de frutas vermelhas todos os dias – ½ xícara fresca ou congelada. O que mais as frutas podem fazer? Confira os vídeos relacionados abaixo.

E, para saber mais sobre artrite e inflamação, veja abaixo.

“Imagine uma árvore que dá flores diretamente no tronco!”

Meu amigo olhou por cima do meu ombro para a imagem. “Muito parecido com aquela árvore que dá frutos no tronco – como se chamava?”

“A videira ou jabuticaba brasileira”, eu disse. “Algumas semelhanças, eu acho, já que este também tem várias partes comestíveis.”

“E você diz que ela se chama árvore de Judas? Tão bonito.”

A árvore de Judas é uma árvore incomum, assim chamada porque se acreditava que Judas se enforcou em uma delas depois de trair Jesus. Mas não é o nome que o torna incomum. É assim que as flores desabrocham. As flores da primavera crescem nos galhos, como outras árvores floridas, mas também crescem na casca ao longo do tronco. No outono, a coloração da árvore muda para um dourado característico. E grande parte desta árvore é comestível – desde complementos para salada até marinadas e acompanhamentos fritos – sem mencionar os benefícios medicinais da própria casca.

Habitat natural

O Você está procurando uma floresta, ou árvore de Judas, é popular por sua bela exibição floral. É uma folha caduca (às vezes com troncos múltiplos) com copa arredondada. Também conhecida como árvore do amor ou botão vermelho do Mediterrâneo, a árvore de Judas é nativa da Judéia, bem como de partes do sul da Europa, do Mediterrâneo oriental e da Ásia ocidental. Pode ser cultivada em climas tropicais semelhantes em todo o mundo, mas tem melhor desempenho em seu habitat natural original. O redbud oriental é uma versão menor da árvore de Judas. É uma árvore caducifólia de vida curta que cresce no leste dos Estados Unidos.

Condições de cultivo

Esta árvore exige pouca manutenção. Cresce fácil e rapidamente em solos profundos, bem drenados e moderadamente férteis. Prefere sol pleno, mas também cresce parcialmente à sombra. Observe que a melhor exibição de flores aparecerá em uma árvore crescendo em pleno sol. No entanto, se cultivar em uma região com climas quentes de verão, a sombra parcial é o local preferido. Como muitas flores da primavera, a árvore de Judas precisa do frio do inverno para produzir a melhor exibição de flores.

A árvore de Judas precisa de muito espaço, pois cresce até 25 pés de altura e pode abranger uma largura semelhante. É definitivamente uma peça de exibição e caberá bem em um local na borda de um jardim ou como independente.

Crescendo e cuidando

A árvore de Judas cresce bem sozinha – mas lentamente, apenas cerca de trinta centímetros por ano. A poda não é essencial, pois a árvore forma naturalmente uma forma elegante e única. Porém, a poda pode ser feita se necessário para equilibrar o formato ou reduzir o tamanho da árvore. A melhor época para podar é logo após o período de floração. As flores geralmente crescem nas hastes durante o ano anterior. Portanto, a poda até o outono irá potencialmente cortar os botões das flores. Adicionar fertilizante na base da árvore durante o primeiro ano promoverá o crescimento e a floração. Cobertura morta de folhas, composto de jardim e estrume devem ser espalhados anualmente na base da árvore para manter um crescimento saudável.

A árvore não transplanta bem, então é melhor plantá-la em um local onde permanecerá por toda a vida. A propagação é melhor feita por sementes ou estacas que devem ser plantadas na primavera ou no outono. A árvore espalha suas próprias sementes naturalmente. Suas vagens achatadas, cada uma com cerca de 10 centímetros de comprimento, secam e ficam marrom-claras em setembro. Os frutos ficam pendurados na árvore, às vezes até um ano. Os ventos fortes podem desalojá-los e espalhar as sementes planas, arredondadas e marrons.

Boas condições de cultivo garantirão que esta árvore possa crescer até 100 anos, não que estaremos por perto para testemunhar isso, mas talvez nossos descendentes o façam.

Árvore de Judas como polinizador

Sua abundância de flores faz da árvore de Judas um bom polinizador. As abelhas carpinteiras são especialmente atraídas por essas flores. Aparentemente, é necessária uma força considerável para perfurar a cabeça da flor e alcançar o néctar, e as abelhas carpinteiras têm músculos para fazê-lo com eficácia.

Variedades de árvores de Judas

Existem diversas variedades de árvores de Judas, todas identificadas pela cor das flores que produzem. Há o roxo profundo afegão, o ‘Alba’ (que dá flores brancas); ‘Bodnant’; ‘Carnéia’; ‘Fructa Rubra’; ‘Penduliflora’; ‘Rubra’ (que tem uma flor rosa-púrpura escura); ‘Esterilis’; e ‘Variegata’ (entre outros). O ‘Bodnant’ recebeu alguma notoriedade ao ser nomeado o Prêmio de Mérito de Jardim da Royal Horticultural Society.

Pragas e Doenças

Como qualquer planta, a árvore de Judas é suscetível a insetos e predadores. Cigarrinhas, cochonilhas e psilídeos são um problema particular para esta árvore. As doenças que afetam a árvore de Judas incluem cancro, mancha de coral, morte, Verticillium murcha, mofo e ferrugem. O predador mais destrutivo são os cervos.

Usos Medicinais e Culinários

A árvore de Judas é referida como uma árvore medicinal palestina, e com razão. A casca da árvore é usada para dores de cabeça e como anti-séptico para doenças como a gripe. Os botões florais são utilizados em chás medicinais como antiinflamatório. Os botões também são usados ​​como anticoagulantes, bem como para tratamentos de diabetes e malária, e para diversas doenças de pele. Remédio natural para trombose, os botões podem ser preparados em macerado de glicerina para aliviar os sintomas de doenças arteriais dos membros inferiores, bem como da arteriosclerose. Neutraliza a retenção de água nas pernas muito inchadas.

A maior parte da árvore é comestível, incluindo as flores (que têm um sabor adocicado), as folhas e as vagens verdes e verdes. As flores são consideradas uma iguaria e costumam ser adicionadas a saladas ou comidas fritas. As folhas novas também são adicionadas às saladas. As flores também podem ser conservadas em marinada picante ou geleia para acompanhar diversos pratos de carnes e aves. É uma excelente escolha para um molho barbecue picante.

A colheita de flores em seu auge de várias árvores de Judas produz chás, molhos e geleias da melhor qualidade. As flores se desprendem facilmente. Depois de colhidas, coloque as flores na bancada. Procure e remova quaisquer caules e folhas verdes, pois eles adicionarão um sabor amargo à mistura que você estiver preparando. E não se esqueça de procurar e remover quaisquer bugs. Completamente, mas com cuidado, enxágue as flores e coloque-as sobre uma toalha para secar. Depois de secas, as flores estão prontas para serem utilizadas como você desejar: saladas, salgadinhos fritos, molhos e geleias.

Geléia de Árvore de Judas

3 xícaras de flores de árvore de Judas preparadas

2 xícaras de água fervida

1 onça de pectina

2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora

2 xícaras de açúcar granulado

1 colher de chá de manteiga

Coloque as flores da árvore de Judas recém-limpas em um frasco de vidro. Despeje a água fervida na jarra, quase até o topo, e empurre as flores para dentro da água. Os resultados são quase imediatos, pois a água quente fica com uma cor rosada ao absorver a tinta natural das flores. Sele e deixe descansar em temperatura ambiente durante a noite. No dia seguinte, prepare potes e tampas esterilizados para enlatados e reserve enquanto prepara a geleia. Coe a mistura resfriada em uma peneira de malha fina para coletar a água naturalmente tingida. Para obter melhores resultados, use um filtro de café para amassar as flores e espremer o excesso de água. Aqueça a água tingida até ferver. Adicione o suco de limão e a pectina e deixe ferver novamente. Adicione o açúcar granulado e a manteiga e continue fervendo por mais um minuto, mexendo sempre. Despeje a geleia quente nos potes esterilizados preparados, feche, processe com uma enlatadora e saboreie como quiser.

Outros usos

Além dos benefícios medicinais e culinários, a árvore de Judas pode ser benéfica como árvore ornamental com sua vistosa exibição de flores desde a base do tronco até a ponta dos galhos. Como qualquer outra árvore, ela serve bem ao meio ambiente como purificador de ar. Além disso, a árvore é uma madeira dura e possui veios atraentes, o que a torna uma escolha popular para móveis.

Com tantas qualidades únicas e uma lenda para comprovar a sua natureza especial, a árvore de Judas é, compreensivelmente, uma espécie protegida em Israel.

A postagem de hoje é trazida a você pela autora e artista premiada Emily-Jane Hills Orford http://emilyjanebooks.ca Quando esta autora não está escrevendo, criando colagens, trabalhando em seu bordado ou compondo, você encontrará ela no jardim. Mesmo no inverno, a jardinagem não está longe de seus pensamentos enquanto ela planeja e se prepara para a próxima estação e para a crescente aventura. Usando flores prensadas de seu jardim, esta autora/artista/compositora está jardinando em ambientes internos com ideias de jardim multifacetadas recriadas em tela.

Dado o seu conteúdo de oxalato, quanto é espinafre, acelga, folhas de beterraba, pó de cogumelo chaga, amêndoas, castanha de caju, carambola e chá instantâneo?

Houve um caso trágico em que uma “limpeza de smoothie verde” fechar nos rins de uma mulher que consumiu duas xícaras de espinafre por dia durante apenas dez dias. Para complicar a situação, ela fez uma cirurgia de redução do estômago e tomou antibióticos por um período prolongado, os quais podem aumentar a absorção dos oxalatos do espinafre. Assim também, pode tomando megadoses de vitamina C: Um homem que tomava suco de espinafre e beterraba teve insuficiência renal, mas também tomava cerca de 2.000 mg de vitamina C por dia. A vitamina C é metabolizado em oxalato dentro do corpo e provavelmente desempenhou um papel na sobrecarga de oxalato. Em ambos os casos, os indivíduos ingeriam mais de 1.200 mg de oxalato por dia apenas com o suco. Como você pode ver no gráfico abaixo e aos 0:50 no meu vídeo Pedras nos rins e espinafre, acelga e beterraba: não coma demaisisso é fácil de fazer com espinafre – é leva apenas duas xícaras de espinafre por dia – mas é praticamente impossível com a maioria das outras verduras. Couve, por exemplo, requer mais do que seis centenas xícaras por dia.

Há um caso, entretanto, de aparente insuficiência renal induzida por sobrecarga de oxalato na dieta, não complicada por cirurgia, antibióticos ou vitamina C: um homem que teve perdido cerca de 36 quilos comendo uma dieta de frutas vermelhas, nozes e verduras, incluindo espinafre, seis vezes ao dia. Tragicamente, sua função renal nunca se recuperou.

Lembre-se daquele estudo que supostamente mostrar que uma carga “massiva” de oxalato na dieta não teve muito efeito nos níveis de urina? Como você pode ver no gráfico abaixo e às 13h30 no meu vídeoesse estudo foi até 250 mg de oxalatos por dia. Que é enorme se você estiver falando sobre a maioria dos verdes. Por exemplo, para obter 250 mg de oxalatos, você precisaria comer 25 xícaras de couve, 60 xícaras de mostarda, 125 xícaras de couve ou 250 xícaras de bok choy por vez, mas menos de meia xícara de espinafre.

O espinafre é realmente uma exceção. Embora existam pequenas quantidades de oxalatos encontrados em todos os alimentos, o espinafre por si só pode conta por 40 por cento da ingestão de oxalato nos Estados Unidos. As coortes de Harvard encontrado que homens e mulheres mais velhas que comiam espinafre oito ou mais vezes por mês tinham um risco cerca de 30% maior de desenvolver pedras nos rins.

E se você cozinhar as verduras? Os oxalatos são solúveis em água, por isso, por exemplo, branquear couve pode reduzir níveis de oxalato em até um terço. Então, para chegar a 250 mg de oxalatos, em vez de 25 xícaras de couve por vez, são 33 xícaras! Para verduras com baixo teor de oxalato, porém, não importa se estão cozidas ou não, já que, para começar, têm muito baixo teor de oxalato.

Como você pode ver abaixo e às 2:33 no meu vídeoespinafre fumegante reduz os níveis de oxalato em 30% e a fervura reduz os níveis de oxalato em mais da metade. Ferver qualquer uma das três verduras com alto teor de oxalato – espinafre, beterraba e acelga – resulta na lixiviação de 60% dos oxalatos para a água do cozimento. Mas, essas verduras começam tão altas que mesmo quando cozidas, elas conter centenas de vezes mais do que verduras com baixo teor de oxalato, como a couve. Para verduras com alto teor de oxalato, porém, não importa se estão cozidas ou não, já que são tão alto começar com.

O resultado final é que qualquer pessoa com histórico de pedras nos rins, que corre alto risco ou que come xícaras por dia, provavelmente deve evitar as três verduras com alto teor de oxalato. Isto é especialmente importante para quem faz suco ou mistura verduras, pois os oxalatos aparecer ser absorvido mais rapidamente na forma líquida do que na sólida.

Outra razão para dar preferência às verduras com baixo teor de oxalato é que elas são menos mesquinho com seu cálcio. Como você pode ver no gráfico abaixo e às 3:27 no meu vídeoenquanto menos de um terço do cálcio do leite poderia ser biodisponível (seja de uma vaca ou de uma planta), a maior parte do cálcio em vegetais com baixo teor de oxalato é absorvido. A biodisponibilidade de cálcio em algumas verduras dobra a do leite, mas os oxalatos do espinafre, da acelga e da beterraba se ligam ao cálcio, impedindo a absorção.

Outros alimentos ricos em oxalato que têm sido associados a problemas renais em doses suficientemente elevadas incluir pó de cogumelo chaga. Quatro a cinco colheres de chá por dia e você pode acabar fazendo diálise. Quatro xícaras de ruibarbo por dia é também não é uma boa ideia, nem é mais de uma xícara por dia de amêndoas ou comendo tantos cajus. Então aí é carambola. (Você pode ter visto meu vídeo Efeitos de neurotoxicidade da carambola.) Consumindo uma dose única de cerca de um copo e um quarto (300 mL) de suco de carambola, que é apenas quatro a seis frutas podem causar problemas. A ingestão excessiva de chá também pode ser um problema, especialmente o chá instantâneo, que aumenta oxalato na urina quase quatro vezes maior que o chá preparado. Dois casos de danos renais foram relatadoambos foram atribuído para bebendo um galão de chá gelado por dia. O chá, assim como o espinafre, é super saudável – só não exagere.

Se você perdeu, não deixe de conferir meu vídeo Oxalatos em espinafre e pedras nos rins: devemos nos preocupar?.

Para ser claro, encorajo todos a comerem grandes quantidades de vegetais de folhas verdes escuras todos os dias, pois são os alimentos mais saudáveis ​​do planeta. Mas se você seguir este conselho – e espero que siga – escolha uma variedade de verduras, não apenas espinafre, beterraba e acelga. Se você só comer típica quantidades de verduras, como apenas uma porção por dia, então não importa quais você escolha. Como espinafre, beterraba e acelga o tempo todo, mas é possível exagerar nesses três. Quando estou tentando atingir minha cota de meio quilo de folhas verdes por dia, como principalmente couve, couve e rúcula, que também têm o benefício adicional de serem crucíferos!

Como os verdes são tão bons para nós? Como não estão?! Verifique os vídeos relacionados abaixo para saber mais sobre isso.

Além disso, veja abaixo algumas dicas sobre como você pode prepará-los para obter o máximo benefício.

O vidro não é compostável porque consiste em materiais inorgânicos. Infelizmente, nenhum organismo pode efetivamente quebrar o vidro em formas mais simples. No entanto, pode ser dividido em pedaços menores e reciclado em instalações comerciais para criar novos produtos de vidro. Os recipientes de compostagem doméstica não são adequados para o processamento de vidro.

Ao contrário de outros materiais de embalagem, como papel, papelão, plástico e isopor™, os vidros são mais resistentes a danos. As Nações Unidas saudaram 2022 como o Ano Internacional do Vidro para comemorar o uso generalizado e a funcionalidade do material. Da retenção de líquidos à preservação de alimentos, o vidro provou ser um material incrível em casa.

Sua pilha de compostagem não se beneficiará com o vidro porque ele não oferece nutrientes para os organismos de compostagem. Pode dificultar o acesso a outros materiais orgânicos da pilha e impedir a aeração adequada. Esses problemas retardam o processo de decomposição e os pedaços de vidro podem ser perigosos se manuseados incorretamente.

Alguns itens de vidro contêm cádmio e chumbo tóxicos, que podem vazar para o meio ambiente e prejudicar a saúde animal e humana se não forem descartados adequadamente.

A reciclagem comercial e a reciclagem doméstica servem como alternativas à compostagem de vidro. Só na Califórnia, existem 1.262 instalações de reciclagem em todo o estado que coletam embalagens de bebidas e oferecem incentivos para quem as devolve.

Para restaurantes ou pequenas empresas que lidam regularmente com garrafas de vinho, pratos quebrados e taças de vinho, é recomendável reservar um serviço de coleta para o descarte adequado desses itens não alimentares.

Quanto tempo leva para o vidro se decompor?

O Departamento de Serviços Ambientais de New Hampshire estima que o vidro pode levar 1 milhão de anos para se decompor no meio ambiente. Embora o vidro não seja biodegradável, meios físicos e ambientais podem degradá-lo em formas mais simples. Devido à sua característica resistente, ainda existem alguns vidros do antigo Egito e de outros pontos da história.

Dentro de 20 a 100 anos, o vidro que entra no oceano irá quebrar-se em pequenos pedaços e transformar-se em vidro marinho.

Como o vidro afeta o processo de compostagem

Como o vidro não é compostável, misturá-lo com o composto pode atrapalhar a decomposição, impactar negativamente a qualidade do composto acabado e representar uma ameaça à sua segurança.

Impacto na decomposição

Ao contrário dos resíduos alimentares (restos de frutas e aparas de vegetais), o vidro é um material inorgânico que não se decompõe na pilha de compostagem ou na caixa de compostagem. Os organismos não se beneficiam de compostos como sílica, cal e refrigerante encontrados em peças de vidro. Na verdade, nenhum organismo pode processar e consumir vidro com segurança e eficiência.

Além disso, fragmentos de vidro em sua pilha de compostagem podem impedir fisicamente que microorganismos acessem materiais orgânicos e impedir que o oxigênio areje a pilha. Consequentemente, a decomposição fica mais lenta. Você também pode se cortar se manusear mal essas peças.

Atividade Microbiana

A compostagem depende fortemente da comunidade de microrganismos para compostar a matéria orgânica. O vidro não oferece carbono nem nitrogênio ao composto. Ambos os nutrientes são necessários para o crescimento de microrganismos. A decomposição também fica mais lenta porque os pedaços podem impedir que microorganismos alcancem outros materiais orgânicos e dificultar a aeração adequada.

Temperatura e umidade

Para garantir um composto bem-sucedido, busque temperaturas ideais e níveis de umidade equilibrados. Adicionar vidro à sua pilha de compostagem ou recipiente de compostagem pode impedir que você atinja essas condições. Pedaços de vidro obstruem o fluxo de ar na pilha e, ao contrário de outros materiais orgânicos marrons, não conseguem absorver o excesso de água.

Problemas potenciais Com vidro de compostagem

Além dos impactos negativos do vidro no processo de compostagem, os pedaços de vidro são riscos para a sua segurança. O manuseio incorreto do composto com vidro pode causar cortes indesejados. Estas feridas podem tornar-se pontos de entrada para bactérias e outros organismos, potencialmente causando infecções.

Impactos ambientais de vidro

Um equívoco comum sobre o vidro é que ele não causa danos ao meio ambiente. No entanto, um estudo recente da Universidade de Southampton sugere que o vidro é quatro vezes mais prejudicial ao ambiente do que o plástico. O processo de fabricação do novo vidro virgem requer altas temperaturas e mais recursos naturais. A fusão de matérias-primas para a produção de vidro e a sua combustão resulta em emissões de dióxido de carbono (CO2), um gás com efeito de estufa que contribui para o aquecimento global.

Além disso, estas matérias-primas libertam partículas na atmosfera terrestre, o que suscita preocupações para a saúde pública. Por exemplo, a inalação prolongada de pó de sílica causa silicose, uma doença pulmonar crônica. A sílica, uma substância natural, constitui 59% da crosta terrestre. A sua extracção para a produção de vidro tem sido associada à degradação do solo e ao declínio da biodiversidade.

A produção de vidro tem uma pegada ambiental maior do que o plástico ou outros materiais de embalagem. No entanto, os artigos de vidro e outros produtos de vidro oferecem elevado valor de reciclabilidade e reutilização devido à sua durabilidade.

Uma vez produzidos, a maioria dos produtos de vidro, como vidros de janela, não são tóxicos para o meio ambiente. O vidro degradado não libera produtos químicos nocivos. No entanto, outros produtos de vidro, como lâmpadas e tubos de raios, contêm toxinas – como cádmio e chumbo – que podem prejudicar o meio ambiente se não forem descartados adequadamente.

Alternativas à compostagem Vidro

Embora os resíduos de vidro não sejam adequados para compostagem, você pode descartá-los de forma segura e sustentável usando métodos alternativos.

Reciclagem Industrial de Vidro

As empresas de reciclagem industrial processam resíduos de vidro, triturando-os em pequenos pedaços antes de usá-los para criar novos produtos. A qualidade e a durabilidade do vidro reciclado permanecem inalteradas e menos recursos naturais são extraídos do ambiente, reduzindo os impactos negativos.

Empresas como a Strategic Materials, Inc. reciclam vidro por cor. Ao criar novos produtos de vidro, eles não podem utilizar vidro 100% reciclado. Por exemplo, o vidro verde só pode ser fabricado com 95% de vidro reciclado, enquanto o vidro transparente pode ser fabricado com 60% de vidro reciclado (para evitar contaminação).

Se você mora em Utah, coloque seu copo em uma lixeira Momentum Recycling ou deixe-o na lixeira para coleta. Procure os locais dos depósitos e o cronograma de coleta aqui!

Na Califórnia, mais de 1.262 centros de reciclagem compram embalagens de bebidas recicláveis, incluindo garrafas de vidro. CalRecycle oferece incentivos monetários para aqueles que enviam recipientes de bebidas elegíveis. Localize o centro de reciclagem mais próximo de sua área hoje.

Empresa local de gerenciamento de resíduos, Epic Glass Recycling em Arkansas, dedica-se a reduzir os resíduos de vidro em aterros locais. Seus locais de entrega são gratuitos ao público e estão disponíveis 24 horas por dia, 7 dias por semana.

Algumas instalações de reciclagem comercial não aceitam vidros quebrados, pois podem representar riscos para seus funcionários. Contate o centro de reciclagem mais próximo para saber mais sobre suas diretrizes e como eles aceitam resíduos de vidro.

Reciclagem de vidro

A reciclagem do vidro dá uma nova vida a ele. O vidro reaproveitado pode servir a várias funções e se tornar uma adição valiosa à sua casa.

Você pode reutilizar potes de vidro e recipientes de velas velhos como floreiras ou vasos para plantas de interior ou exterior. Os potes de vidro podem até reter água para plantadores com irrigação automática.

Use recipientes de vidro limpos e reutilizáveis ​​para organizar materiais de escritório ou banheiro. Se ficar sem recipientes para óleo e condimentos, guarde-os em garrafas de vinho vazias.

Ao reciclar vidro, o único limite é a sua imaginação!

Opções de descarte de vidro

Se a reciclagem ou reciclagem não for possível, entre em contato com o centro local de gerenciamento de resíduos para aprender os métodos adequados de descarte de vidro. Deixá-los na lixeira junto com outros resíduos não é aconselhável e pode se tornar perigoso para os coletores.

Perguntas frequentes

Embora os oxalatos dietéticos possam ter um efeito limitado sobre o risco de cálculos renais na maioria das pessoas, existem alguns fatores predisponentes que podem colocar qualquer pessoa em risco.

Pedras nos rins afetar atinge uma em cada dez pessoas durante a vida e pode causar uma dor terrível. (Faz-me cruzar as pernas só de pensar nelas.) Cálculos de oxalato são o tipo mais comum, formando-se quando a concentração de oxalato na urina fica tão alta que basicamente cristaliza fora da solução como balas. Alguns alimentos, como espinafre, ter muitos oxalatos neles, como você pode ver abaixo e na tabela mostrada em 0:29 no meu vídeo Oxalatos em espinafre e pedras nos rins: devemos nos preocupar?. Deveríamos tentar reduzir a ingestão de oxalatos para diminuir o risco? Acontece que as pessoas que fazem pegar as pedras não parecem consumir mais oxalatos, em média, do que as pessoas que não comem pedras. Pode ser menos o que você come e mais o que você absorve. Pessoas que têm predisposição a pedras nos rins apenas aparecer nascer com maior absorção intestinal de oxalato. Suas entranhas realmente sugam isso. “Pessoas que têm hiperoxalúriaos chamados ‘superabsorventes’ – podem absorver 50% mais oxalato do que os não formadores de cálculos.”

No geral, o impacto do oxalato dietético típico nas quantidades de oxalatos que acabam na urina “parece ser pequeno.” Na verdade, e.venha para ““dose massiva” de oxalatos dietéticos normalmente apenas “resultados em um aumento relativamente leve” na quantidade que chega à urina, como você pode ver no gráfico abaixo e às 1:21 no meu vídeo. Um aumento de 25 vezes no consumo de oxalato não até o dobro da concentração de oxalatos que fluem pelos rins, então é “de fato determinado mais frequentemente por fatores genéticos do que ambientais”, como dieta. Mesmo assim, até obter a primeira pedra nos rins, como saber se você é superabsorvente ou não? É mais seguro evitar frutas e vegetais com alto teor de oxalato? Pessoas que comer mais frutas e vegetais podem realmente tender a ficar menos pedras nos rins.

Quando os pesquisadores colocaram isso à prova e removido produtos da dieta das pessoas, o risco de cálculos renais diminuiu acima. Remover frutas e vegetais pode diminuir a ingestão de oxalato na dieta, mas seu corpo produz seu próprio oxalato internamente como um resíduo do qual você pode ter mais dificuldade em se livrar sem os efeitos alcalinizantes de frutas e vegetais no pH da urina. Isso pode ajudar explicar por que aqueles que comem vegetais têm menos pedras nos rins, mas também pode ser devido a eles corte a ingestão de proteína animal, que pode ter um efeito formador de ácido nos rins. Nós temos conhecido isso há 40 anos. J.você para uma lata de atum por dia aumentar seu risco de formar pedras nos rins em 250 por cento, enquanto apenas corte voltar na proteína animal pode ajudar a reduzir esse risco pela metade.

Certamente existe algum nível de ingestão de oxalato que pode colocar as pessoas em risco de qualquer maneira. Houve alguns casos raros relatado das pessoas que bebem sucos verdes e smoothies tiveram cálculos renais de oxalato, embora a maioria tenha tido circunstâncias atenuantes. Num caso, porém, um Os rins da mulher pararam após uma limpeza com suco de dez dias, que incluía duas xícaras de espinafre por dia. Normalmente, não poderíamos esperar que uma ou duas xícaras de espinafre causassem uma reação tão violenta, mas ela tinha dois fatores agravantes: ela havia feito uma cirurgia de redução do estômago, que pode aumentar a absorção de oxalato, e um histórico de uso prolongado de antibióticos. Na verdade, existe uma bactéria amigável chamada oxalobacter que queremos em nosso cólon porque come oxalato no café da manhã, deixando ainda menos para absorvermos, mas pode ser eliminado pelo uso prolongado de antibióticos de amplo espectro.

Mesmo com esses dois agravantes, ela provavelmente não teria problemas se tivesse usado algo diferente de espinafre (ou folhas de beterraba ou acelga) ao fazer os smoothies para sua limpeza. Como você pode ver no gráfico abaixo e às 3:53 no meu vídeoem comparação com aquela trifeta de verduras com alto teor de oxalato, a couve tem centenas de vezes menos oxalatos do que todos os três. Ela teria que ter espremido mais de 650 xícaras de couve todo dia para obter uma dose comparável – mais de 6.000 xícaras de couve durante os dez dias de limpeza.

Serão os três verdes com alto teor de oxalato um problema apenas para pessoas em circunstâncias atenuantes ou que correm alto risco? E se você cozinhar as verduras? E quanto é demais? Eu respondo todas essas perguntas no meu vídeo Pedras nos rins e espinafre, acelga e beterraba: não coma demais.

Demora um pouco para que os vídeos sejam feitos, então quando descubro algo assim na pesquisa, vou imediatamente aos nossos canais de mídia social para alertar as pessoas, como fiz com esta nota de advertência sobre verduras com alto teor de oxalato. Para que você não perca nenhuma informação crítica como essa no futuro, siga-nos no Facebook, Instagramou Twittere se inscrever ao nosso boletim informativo mensal gratuito.

Para mais informações sobre pedras nos rins, veja meus vídeos Flashback Friday: Como prevenir e tratar pedras nos rins com dieta.

Tenho o prazer de anunciar que as pré-encomendas já estão abertas para Como não envelhecer, meu novo livro será lançado em dezembro, após três anos de produção. Houve tantas pesquisas interessantes sobre os vários aspectos do envelhecimento e da longevidade – mais de 13.000 citações! – que nem consegui encaixar tudo. Assim, ao longo do livro, você encontrará links para vídeos especiais que fiz recentemente. para Como não envelhecer para fornecer a você ainda mais informações que podem mudar e salvar vidas.

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Como sempre, todos os rendimentos que recebo de todos meus livros são doados diretamente para instituições de caridade.

PS Em algumas semanas anunciarei um próximo webinar onde compartilharei meu novo Como não envelhecer apresentação antes de abri-la para perguntas. Fique atento a esse e-mail no final de setembro.

Qual a melhor forma de preparar vegetais de folhas verdes escuras, os alimentos mais ricos em nutrientes do planeta?

“O principal objetivo da culinária é fazer vegetais mais comestíveis, palatáveis ​​e digeríveis… A desvantagem é que cozinhar pode afetar negativamente os níveis de nutrientes e compostos bioativos, especialmente os sensíveis ao calor e solúveis em água.” Mas, como você pode ver no gráfico abaixo e aos 0:19 do meu vídeo Flashback Friday: Como cozinhar verdurasmesmo se você ferver verduras por dez minutos, a queda na capacidade antioxidante, que é um indicador aproximado da retenção de fitonutrientes, não é muito grande. Sim, há uma queda significativa de 15 a 20% em cada caso, mas a maior parte do poder antioxidante é retida. O único nutriente que mais cai é provavelmente a vitamina C, mas os dados mostram que a couve começa tão rica em vitamina C que, mesmo quando fervida por dez minutos, tem o dobro de vitamina C do que o brócolis cru.

No entanto, a vitamina C do espinafre realmente sofre um impacto durante o cozimento. Até branqueamento por apenas cinco minutos pode reduzir os níveis de vitamina C em mais da metade, com mais de 90% se dissolvendo na água após 15 minutos, como você pode ver abaixo e às 0:58 no meu vídeo. A maior parte do beta-caroteno, que é solúvel em gordura, tende para ficar nas folhas, no entanto. Manter o espinafre em um saco plástico comum (como você pode encontrar no corredor de produtos hortifrutigranjeiros do mercado local) pode protegê-lo. A refrigeração também é importante. Mesmo quando armazenado em um saco, um dia quente pode eliminar quase 50% da vitamina C do espinafre. A secagem é especialmente prejudicial, eliminando até 90% da vitamina C, o que sugere que os chips de couve podem ficar pálidos em comparação com a couve fresca. A vitamina C é particularmente sensível, enquanto outros nutrientes, como o beta-caroteno, são menos afetados em geral.

Cozinhar agrião no micro-ondas e no vapor, por exemplo, preservar mais nutrientes do que a fervura. Como você pode ver no gráfico abaixo e em 1:42 no meu vídeo, cozinhar no vapor ou no micro-ondas tem pouco impacto quando comparado ao cru, embora ferver por até dois minutos possa reduzir os níveis de antioxidantes quase pela metade. O agrião é um vegetal crucífero, membro da família do repolho e do brócolis, por isso é apreciado por seu glucosinolato, que se transforma no composto mágico sulforafano. O que é que cozinhar faz com os níveis de glucosinolato? Como você pode ver abaixo e às 2:06 no meu vídeoembora fresco seja melhor, os dados mostrar que cozinhar no vapor tem o menor impacto, o micro-ondas vem em segundo lugar, e refogar e ferver resultam na perda mais significativa. Os glucosinolatos em outros vegetais crucíferos também são significativamente afetado fervendo. Os pesquisadores têm concluído que o repolho roxo é melhor consumido fresco. Como eu compartilhado no meu livro Como não morrereu sempre mantenho um repolho roxo ou roxo na minha gaveta para crucificar minhas refeições, cortando pedaços e colocando-os em basicamente tudo e qualquer coisa. Mas se você vai cozinhar Neste caso, cozinhar a vapor pode ser a melhor aposta “de modo a reter os melhores benefícios dos compostos promotores da saúde”.

Outros nutrientes que olhar às verduras estão nutrientes que preservam a visão, como luteína e ácido fólico. O folato é particularmente importante para mulheres em idade fértil e os vegetais são a principal fonte natural. Estima-se que aproximadamente metade do folato é perdida durante o cozimento, o que pode ser verdade para ferver brócolis ou fritar espinafre ou mostarda, como você pode ver abaixo e às 3:01 no meu vídeo. Mas, o folato na couve frita detém melhor, perdendo apenas cerca de um quarto, semelhante aos floretes de brócolis cozidos no vapor. No entanto, o brócolis começa tão rico em folato que até mesmo o brócolis cozido tem mais folato do que o espinafre cru. As folhas de brócolis são um caso interessante: elas não apenas começam com os níveis mais altos de folato, mas seus níveis aumentam um pouco quando você as cozinha. Antes deste estudo, ninguém jamais havia observado a concentração de folato nas folhas de brócolis. Geralmente são cortados e jogados fora, mas como contribuem com “grandes concentrações dessa vitamina”, devemos nos certificar de comê-los.

Os pesquisadores também compararam couve em fatias finas com couve rasgada em pedaços maiores para determinar se uma área de superfície maior de exposição promoveria maiores perdas de folato, mas nenhum efeito foi encontrado, então corte-o. No entanto, este estudo apenas analisou o refogado. E quanto ao efeito de outros métodos de cozimento na couve? Houve muitos estudos sobre cozinhar repolho e brócolis; no entanto, muito pouca informação estava disponível sobre a “rainha dos verdes” – até recentemente.

Em primeiro lugar, o estudo comparado fresco versus congelado. “O processo de congelamento é geralmente considerado destrutivo para os compostos antioxidantes. Presume-se que as amostras congeladas tenham uma capacidade antioxidante menor em comparação com as frescas”, mas a couve quebra todas as regras. A couve congelada mostrou 60 por cento mais capacidade antioxidante do que fresco! Mas o que acontece quando você cozinha? Como você pode ver no gráfico abaixo e às 4:43 no meu vídeose você normalizar Nos níveis iniciais de 100 por cento, o branqueamento e o cozimento no vapor na verdade aumentam o conteúdo antioxidante, enquanto o micro-ondas ou mesmo a fervura não têm muito impacto negativo. Portanto, você pode ferver a couve sem perder seu poder antioxidante. Eu disse que a couve quebra regras!

O calor associado ao branqueamento e ao vapor pode romper as paredes das células vegetais e todos os pequenos compartimentos subcelulares e liberar compostos antioxidantes extras que podem estar escondidos. Agora, isso geralmente é contrabalançado por perdas causadas por altas temperaturas, mas os compostos de couve parecem bastante crucíferos quando se mantêm firmes.

Muitas vezes recebo perguntas sobre como preparar certos alimentos para maximizar seus benefícios, por isso adoro quando posso trazer para vocês vídeos como este e Flashback Friday: Melhor Maneira de Cozinhar Legumes. Para saber mais sobre os métodos de cozimento ideais e por que é tão importante comer verduras todos os dias, confira os Vídeos Relacionados abaixo.

Se você tiver alguma preocupação com o micro-ondas, poderá encontrar meu vídeo Flashback Friday: As microondas são seguras? E os efeitos do vazamento de radiação de fornos de micro-ondas informativo.

Se você comer várias xícaras de vegetais com folhas verdes escuras por dia – como espero que todos nós façamos – provavelmente é melhor optar por vegetais com baixo teor de oxalato para evitar o risco de pedras nos rins. Verduras com baixo teor de oxalato são basicamente quaisquer verduras, exceto espinafre, acelga e beterraba. Veja meu vídeo Pedras nos rins e espinafre, acelga e beterraba: não coma demais aprender mais.

E quanto ao cozimento sob pressão? (Estou olhando para o seu Instant Pot.) O cozimento sob pressão preserva os nutrientes?

Cocô de cachorro pode ser compostado, mas devido aos riscos à saúde, não é recomendado usar o composto resultante para plantas ou culturas comestíveis. Para garantir um material de compostagem seguro para o seu jardim, siga diretrizes rígidas em relação à preparação e às condições de compostagem. Compostagem a quente e Bokashi são métodos eficazes para processar esterco de cachorro como composto.

É altamente recomendável ter um sistema de compostagem dedicado em uma área ensolarada ao fazer a compostagem de cocô de cachorro. A proporção ideal de carbono: nitrogênio (C: N) para compostagem de cocô de cachorro é de cerca de 1 parte de carbono para cada 2 partes de nitrogênio. Mantenha a faixa de temperatura ideal de 130 a 170 graus Fahrenheit virando o composto regularmente. Temperaturas mais baixas podem retardar o processo de decomposição, mas este método não garante a eliminação de todos os patógenos e parasitas.

Não faça compostagem de esterco de cães infectados ou que tenham sido medicados ou com dieta especial, pois esses resíduos podem conter elementos nocivos que podem sobreviver ao processo de compostagem. Para evitar riscos à saúde, considere métodos alternativos para lidar com cocô de cachorro.

A compostagem industrial e o reaproveitamento de esterco como biogás são alternativas sustentáveis ​​para os donos de cães. Além disso, serviços de coleta profissionais como DoodyCalls podem gerenciar os dejetos do seu animal de estimação.

Continue lendo para saber mais sobre como compostar dejetos de cães em casa com segurança e eficiência.

Como compostar Cócó de cão

Para obter um composto saudável e seguro feito de cocô de cachorro, siga as diretrizes rígidas de preparação e garanta condições ideais de compostagem.

Preparando cocô de cachorro para compostagem

Antes da compostagem, inspecione o cocô do cachorro e remova quaisquer pedras ou objetos estranhos incrustados nas fezes. Considere o uso de sacos compostáveis, como os sacos de cocô da Beco Pets – que podem ser adicionados diretamente ao composto doméstico – em vez de sacos plásticos descartáveis ​​​​que podem acabar em aterros sanitários. Se sacos compostáveis ​​para cocô não estiverem disponíveis, designe uma área específica em seu espaço para esterco de cachorro.

Sempre lave as mãos com sabão e água corrente após manusear cocô de cachorro para compostagem.

Um sistema de compostagem separado para cocô de cachorro é altamente recomendado. Usar uma caixa de compostagem dedicada para esses resíduos reduz o risco de contaminação cruzada de patógenos e parasitas com outros materiais de compostagem.

Para obter melhores resultados, encontre um local iluminado pelo sol para sua área de compostagem dedicada para ajudar a aumentar a temperatura da pilha.

Condições ideais de compostagem para cocô de cachorro

Para criar um composto nutritivo a partir de cocô de cachorro, equilibre materiais verdes ricos em nitrogênio e materiais marrons ricos em carbono. Misture esterco de cachorro, restos de comida e aparas de grama com materiais ricos em carbono, como folhas secas, papel picado, lascas de madeira e serragem. A proporção ideal de carbono: nitrogênio (C: N) para compostagem de cocô de cachorro é de cerca de 1 parte de carbono para cada 2 partes de nitrogênio.

Esta receita simples de um estudo cooperativo entre mushers do Alasca e o Fairbank Soil and Water Conservation District combina 1 parte de serragem pura como fonte de carbono com 2 partes de esterco de cachorro como material de nitrogênio. Os altos níveis de carbono da serragem aumentam a temperatura do composto, permitindo o desenvolvimento de microorganismos.

Coloque as fezes de cachorro no centro da pilha, misture os ingredientes uniformemente e cubra com serragem para reduzir odores desagradáveis ​​que podem atrair moscas.

Mantenha a faixa de temperatura entre 130 e 170 graus Fahrenheit, o que indica atividade microbiana na pilha. Se possível, use um termômetro de quintal de haste longa para monitorar a temperatura regularmente. Vire a pilha para arejar os ingredientes e distribuir o calor uniformemente. No entanto, esta faixa ideal de temperatura não garante a eliminação de todos os patógenos e parasitas.

Ao manter estas condições ideais, você pode garantir um processo de compostagem adequado e produzir composto nutritivo para suas plantas ornamentais.

Quanto tempo leva para fazer compostagem de cocô de cachorro?

A compostagem quente pode transformar o cocô do seu cachorro em composto nutritivo dentro de 4 a 8 semanas. A duração do processo de compostagem depende das condições da pilha mencionadas anteriormente.

Como o cocô de cachorro afeta o processo de compostagem

O cocô do seu cachorro – que é rico em nitrogênio – é um excelente complemento para sua pilha de compostagem dedicada. No entanto, incorporá-lo pode influenciar aspectos importantes do processo de compostagem.

Impacto na decomposição

Devido ao seu alto teor de nitrogênio, o cocô de cachorro pode acelerar o processo de decomposição. No entanto, se mal manuseado, o grande número de micróbios presentes no estrume representa riscos para a saúde humana. A preparação inadequada e o manejo inadequado podem resultar no fracasso da compostagem de cocô de cachorro.

Atividade Microbiana

Ao equilibrar cocô de cachorro com materiais marrons, você pode criar um aditivo de solo saudável. No entanto, os resíduos podem introduzir agentes patogénicos e parasitas que podem potencialmente perturbar o processo de compostagem e prejudicar a comunidade de microrganismos responsáveis ​​pela decomposição dos resíduos orgânicos. Para minimizar esse risco, mantenha uma faixa de temperatura ideal de 130 a 170 graus Fahrenheit.

Temperatura e umidade

Para decompor eficazmente a matéria orgânica, procure uma faixa de temperatura ideal de 130 a 170 graus Fahrenheit, pois a decomposição é mais produtiva nesses níveis. Virar a pilha rotineiramente permite que o oxigênio penetre, garantindo uma boa qualidade do composto. Se houver excesso de umidade, equilibre-o com adição de materiais de carbono.

Problemas potenciais com compostagem de cocô de cachorro

A preparação e o manejo inadequados da compostagem de cocô de cachorro podem resultar em pragas e parasitas problemáticos. Além disso, pilhas sem aeração adequada podem produzir odores desagradáveis.

A compostagem de cocô de cachorro atrairá pragas?

As moscas domésticas podem ser atraídas por cheiros desagradáveis ​​emitidos por compostos domésticos mal administrados. Para reduzir o risco de odores desagradáveis, misture cocô de cachorro uniformemente com o resto da pilha e cubra com serragem. Outras pragas que acompanham a compostagem de esterco de cachorro são grandes lombrigas chamadas Toxocara Canis. O processo de decomposição pode não matar esses parasitas. É melhor usar material composto de cocô de cachorro apenas para plantações ornamentais e não alimentares.

A compostagem de cocô de cachorro causará odores?

O manejo inadequado do composto de cocô de cachorro geralmente leva a odores desagradáveis. Não atingir temperaturas elevadas para a compostagem do estrume pode resultar numa pilha não arejada e húmida, o que pode causar odores.

Métodos para compostagem de cocô de cachorro

Nem todos os métodos de compostagem são adequados para cocô de cachorro. Para uma compostagem segura, explore as opções abaixo.

Compostagem Quente

A compostagem a quente é adequada para cocô de cachorro, pois utiliza o alto calor produzido por microorganismos para decompor rapidamente a matéria orgânica. Use 1 parte de serragem pura como material marrom e 2 partes de esterco de cachorro como material verde. Os altos níveis de carbono da serragem aumentam a temperatura do composto, permitindo o desenvolvimento de microorganismos.

Mantenha a faixa de temperatura ideal entre 130 e 170 graus Fahrenheit. Monitore regularmente a temperatura usando um termômetro de haste longa. Vire a pilha para arejar os materiais com oxigênio e uniformizar a distribuição de calor. No entanto, este método não garante a eliminação de todos os micróbios e parasitas patogênicos.

Método Bokashi

O método Bokashi fermenta materiais orgânicos – como cocô de cachorro – dentro de uma lixeira especializada em Bokashi. Ao contrário de outros métodos de compostagem, este método mantém os materiais longe do oxigênio. Utiliza uma mistura única de farelo inoculante para iniciar o processo de fermentação.

Usar o método Bokashi é uma maneira fácil de compostar o cocô do seu cachorro, especialmente em espaços limitados. Você também pode aproveitar e construir seu próprio sistema de eliminação de resíduos de animais de estimação Bokashi.

Alternativas para compostagem de cocô de cachorro

Alternativas estão disponíveis se você não puder compostar os dejetos do seu cão. Explore as opções abaixo para descobrir qual delas é viável para você!

Compostagem Industrial de Cocô de Cachorro

Em algumas cidades dos Estados Unidos, estão disponíveis serviços gratuitos de reciclagem de resíduos de animais de estimação que transformam resíduos em composto. Por exemplo, a Envirowagg faz a compostagem de esterco de cachorro em um copo interno no Soil Rejuvenation Garden Bed Supply em Longmont, Colorado. A empresa Pet Scoop, com sede em Denver, coleta dejetos de cães em locais públicos e os entrega na fábrica de processamento da Envirowagg.

Entre em contato com a instalação de compostagem comercial mais próxima para descobrir como eles aceitam cocô de animais de estimação. Esta opção é ideal para quem não consegue fazer compostagem em casa.

Reutilizando cocô de cachorro

Os dejetos do seu pet podem ser transformados em energia! O projeto Park Spark usa um digestor de resíduos de animais de estimação para converter cocô de cachorro em metano inflamável. Este produto pode ser usado para ferver água, assar pão e até mesmo acender um poste de luz.

No entanto, esta inovação não está amplamente disponível na maioria dos estados.

Opções de descarte para cocô de cachorro

Se nenhuma das opções for viável, descarte o cocô do cachorro de maneira adequada. Você pode jogá-lo no vaso sanitário ou selá-lo em um saco de cocô biodegradável e jogá-lo no lixo doméstico.

Considere agendar serviços de coleta com DoodyCalls, que envia técnicos treinados para cuidar do seu problema de resíduos em casa.

Para obter uma lista de especialistas em resíduos animais em sua área, você pode consultar o aplicativo Pooper Scooper da Sweep&Go.

Que cocô de cachorro não deve ser compostado?

Descarte os dejetos de cães doentes, especialmente aqueles com doenças infecciosas, parasitárias e gastrointestinais. Esses resíduos podem conter micróbios causadores de doenças que podem persistir mesmo após o processo de compostagem. Para evitar riscos à saúde, descarte esses resíduos de maneira adequada.

Exclua do seu composto esterco de cachorro de animais medicamentosos. Medicamentos para desparasitação e antibióticos podem contaminar o composto e o solo se não forem descartados adequadamente.

Além da medicação, dietas especiais para cães podem alterar potencialmente a composição do cocô. Evite usar esses resíduos no seu composto, pois podem introduzir produtos químicos ou substâncias que podem afetar o processo de compostagem ou ameaçar plantas e organismos.

Segurança e precauções Ao fazer compostagem de cocô de cachorro

Sempre use luvas ao manusear os dejetos do seu cão e depois lave as mãos com sabão e água corrente para remover bactérias potenciais. Confine os dejetos dos cães em uma área específica, de preferência longe do alcance das crianças.

Uma excelente maneira de reduzir os riscos à saúde durante a compostagem de dejetos caninos é garantir que seu cão permaneça saudável. Cumpra o cronograma de desparasitação regularmente e evite alimentá-los com carne crua ou peixe que possa introduzir parasitas em seu organismo. Cuidados veterinários regulares são essenciais!

Por fim, use o composto de cocô de cachorro apenas para plantas ornamentais, não para plantas comestíveis.

Perguntas frequentes

As pontas de cigarro não são ideais para compostagem. Mesmo com métodos acelerados, os jardineiros domésticos devem evitar pontas de cigarro nas lixeiras ou pilhas. Os cigarros usados ​​também contêm elementos tóxicos e microplásticos. Produtos químicos como nicotina, arsênico, chumbo e outros metais pesados ​​podem vazar para o composto orgânico, causando danos aos microrganismos benéficos. Estes elementos têm sido associados a riscos cancerígenos no solo e a riscos letais em habitats e organismos aquáticos. O descarte inadequado de pontas de cigarro representa uma ameaça à natureza e à saúde humana.

Como as pontas de cigarro não se decompõem totalmente, elas podem permanecer no aditivo de compostagem durante anos. A maioria das pontas de cigarro comerciais hoje consiste em plásticos sintéticos não biodegradáveis ​​feitos de acetato de celulose.

Para evitar a contaminação do seu composto com toxinas, é fundamental descartar as pontas de cigarro de maneira responsável. Continue abaixo para alternativas à compostagem de bitucas de cigarro.

Quanto tempo levam as pontas de cigarro para se decompor?

A velocidade de decomposição da bituca de cigarro depende das condições ambientais. Em condições ideais, a parte de papel da coronha pode quebrar em 9 meses. No entanto, estudos mostram que o acetato de celulose no seu interior – semelhante a muitos plásticos – pode levar de 18 meses a 10 anos para se decompor em microplásticos. Durante esse processo, as toxinas liberadas na natureza podem permanecer no meio ambiente por um período mais longo.

Como as pontas de cigarro afetam o processo de compostagem

Introduzir bitucas de cigarro em sua pilha ou lixeira de compostagem pode comprometer a segurança e a qualidade de seu composto orgânico. Quando adicionadas ao solo, as plantas de jardim podem absorver produtos químicos do tabaco restante e dos microplásticos resultantes.

Impacto na decomposição

As pontas de cigarro contêm produtos químicos como a nicotina, que podem prejudicar bactérias úteis e retardar o processo de decomposição. A velocidade das bactérias de compostagem é reduzida devido às fibras filtrantes de acetato de celulose serem mais difíceis de alcançar e processar em comparação com os materiais marrons típicos.

A presença excessiva de pontas de cigarro no composto pode causar um desequilíbrio entre os materiais naturais e marrons e também pode levar a um aumento no teor de nitrogênio da pilha de composto. Sem o giro adequado, pode ocorrer acúmulo de amônia, resultando em uma pilha com cheiro azedo e mais ácida.

Atividade Microbiana

Os produtos químicos nocivos das pontas de cigarro podem matar os microorganismos benéficos do composto. Como resultado, o processo pode demorar mais para produzir um aditivo de solo rico em nutrientes ou pode nem produzir nenhum.

Temperatura e umidade

Devido à sua natureza fibrosa, as pontas de cigarro podem reter o excesso de umidade na pilha de compostagem. Porém, sem a manutenção adequada, pode criar um ambiente anaeróbico, fazendo com que o composto cheire mal e se decomponha lentamente.

Problemas potenciais Com compostagem de pontas de cigarro

O principal problema da compostagem de bitucas de cigarro são os resíduos tóxicos que acompanham os resíduos. Produtos químicos como nicotina, arsênico, chumbo e outros metais pesados ​​podem vazar para o composto orgânico. Estes elementos perigosos têm sido associados a riscos cancerígenos no solo e a riscos letais em habitats aquáticos e animais.

Além disso, a presença de materiais sintéticos pode dificultar o processo de decomposição, prejudicando a comunidade de microrganismos benéficos.

Impactos ambientais de pontas de cigarro

Bitucas de cigarro, ou filtros, estão entre os resíduos pessoais mais comuns encontrados em áreas costeiras e aterros sanitários. Todos os anos, as pessoas consomem 6 biliões de cigarros em todo o mundo, resultando em aproximadamente 4,5 biliões de pontas de cigarro a poluir o mundo, tornando-as no lixo produzido pelo homem com maior quantidade de lixo.

A maioria das pontas de cigarro comerciais hoje consiste em plásticos sintéticos feitos de acetato de celulose. Esse material também é utilizado na produção de filmes fotográficos e atua como componente em revestimentos de óculos. São fabricados a partir de algodão ou polpa de madeira branqueada com ácido acético. Agrupados em fibras por meio da fiação, são criados os filtros semelhantes a cabelos para o tabaco. A decomposição do acetato de celulose em microplásticos pode levar até 10 anos.

As toxinas liberadas na natureza podem permanecer no meio ambiente por mais tempo. Os agentes cancerígenos no solo e os danos à vida e ao habitat marinho estão entre as ameaças ambientais das pontas de cigarro.

Alternativas à compostagem Bitucas de cigarro

As pontas de cigarro não são adequadas para compostagem, mas existem opções de eliminação seguras e sustentáveis ​​disponíveis para este tipo de resíduos de tabaco.

Reciclagem Industrial de Bitucas

Os serviços de reciclagem de pontas de cigarro têm se tornado cada vez mais proeminentes em todo o mundo. Através de um processo vigoroso, as folhas de tabaco restantes nas pontas de cigarro são extraídas e compostadas. O restante da bituca de cigarro passa por esterilização por calor seco antes de ser triturada. O material resultante é combinado com outros materiais recicláveis ​​para criar novos itens de plástico, como bancos de parque e paletes industriais.

A empresa de resíduos TerraCycle é especializada neste tipo de reciclagem comercial. Inscreva-se gratuitamente no Programa de Reciclagem Livre de Resíduos de Cigarros!

Nos Estados Unidos, existe também o programa Butts To Watts, que converte resíduos de tabaco, como pontas de cigarro, em eletricidade utilizável.

Transição para pontas de cigarro à base de plantas

Uma empresa inovadora como a Greenbutts visa reduzir o lixo das pontas de cigarro no planeta. Eles fornecem às empresas de tabaco filtros de cigarro à base de plantas que se decompõem rapidamente. Greenbutts desenvolveu uma mistura patenteada de materiais naturais, como fibras de qualidade alimentar e aglutinantes à base de amido.

O apoio à tecnologia de filtros biodegradáveis ​​aproxima a indústria da rejeição das pontas de cigarro sintéticas. No entanto, as pontas de cigarro à base de plantas não diminuem o impacto ambiental dos produtos químicos encontrados nos produtos do tabaco.

Opções de descarte para pontas de cigarro

Se todas as opções acima não forem possíveis, os fumantes devem jogar as pontas de cigarro em uma lixeira apropriada. Para obter mais informações sobre campanhas e programas municipais sobre bitucas de cigarro, reciclagem e coleta de resíduos em suas cidades, entre em contato com as autoridades locais.

Se você mora na Califórnia, procure receptáculos Butts To Watts ao longo das rodovias.

Perguntas frequentes