Guacamole remonta ao século XVI e aos astecas e vem da palavra ahuaca-mulli, que literalmente se traduz como “molho de abacate” ou “mistura”. O prato tradicional era feito com purê de tomate, cebola e abacate. Os espanhóis trouxeram a ideia de volta a Espanha dos nativos astecas, mudando-a um pouco para conferir ao prato a… Continuar lendo O que é Guacamole? Conheça seus benefícios p/ saúde
Autor: caion
Poliuretano: O que é e onde é aplicado?
O poliuretano (PUR e PU) é um polímero composto por unidades orgânicas unidas por ligações de carbamato (uretano). Enquanto a maioria dos poliuretanos são polímeros termofixos que não derretem quando aquecidos, os poliuretanos termoplásticos também estão disponíveis. Os polímeros de poliuretano são tradicional e mais comumente formados pela reação de um di- ou triisocianato com… Continuar lendo Poliuretano: O que é e onde é aplicado?
O que é Dente de leão e seus benefícios
O dente-de-leão comum (Taraxacum officinale)é uma planta herbácea florida perene da família Asteraceae (Compositae). Esta plant pode ser encontrada nas regiões temperadas do mundo, nos relvados, nas margens das estradas, nas margens e margens perturbadas dos cursos de água e noutras zonas com solos húmidos. A T. officinale é considerada uma erva daninha, especialmente nos… Continuar lendo O que é Dente de leão e seus benefícios
Óleo de girassol e os seus benefícios
O óleo de semente de girassol ou mais simplesmente conhecido como óleo de girassol, é prensado a frio a partir das sementes do girassol, um membro da mesma família que as flores de calêndula, crisântemo, dália e gerbera . Várias sociedades antigas usavam várias partes do girassol para fins terapêuticos e culinários. Suas folhas secas… Continuar lendo Óleo de girassol e os seus benefícios
O que é Blueberry e quais seus benefícios?
Blueberry, ou mirtilo, é uma planta de floração perene com bagas de cor azul ou púrpura. Classifica-se na secção Cyanococcus do gênero Vaccinium. O Vaccinium inclui também as airelas, mirtilos, mirtilos e mirtilos da Madeira. Os mirtilos comerciais – incluindo os silvestres (“lowbush”) e os cultivados (“highbush”) – são todos nativos da América do Norte.… Continuar lendo O que é Blueberry e quais seus benefícios?
Conheça o Rabanete e seus benefícios
O rabanete (Raphanus raphanistrum subsp. sativus ou Raphanus sativus) é uma raiz vegetal comestível da família Brassicaceae que foi domesticada na Europa nos tempos pré-romanos. Os rabanetes são cultivados e consumidos em todo o mundo, sendo na sua maioria consumidos crus como um vegetal crocante de salada com mordida. Existem inúmeras variedades, variando em tamanho,… Continuar lendo Conheça o Rabanete e seus benefícios
A Jaca e seus benefícios p/ saúde
A jaca (Artocarpus heterophyllus) é uma espécie de árvore da família dos figos, amoras e fruta-pão (Moraceae). Sua faixa nativa está em konkan, na Índia, mas a maioria das fontes colocam seu centro de origem na região entre os Ghats Ocidental do sul da Índia e as florestas tropicais de Bornéu. A jaca é bem… Continuar lendo A Jaca e seus benefícios p/ saúde
O que é a Bioética? Conheça em detalhes
“Bioética” é um termo com duas partes, e cada uma precisa de alguma explicação. Aqui, “ética” refere-se à identificação, estudo e resolução ou mitigação de conflitos entre valores ou objetivos concorrentes. A questão ética é: “O que devemos fazer, considerando todas as coisas?” O “bio” coloca a questão ética em um contexto particular. A bioética… Continuar lendo O que é a Bioética? Conheça em detalhes
Inhame: O que é, seus benefícios e como comer
O inhame (Dioscorea) é um tipo de tubérculo originário da Ásia, África e Caribe. Ele é frequentemente confundido com batata doce. No entanto, o inhame é menos doce e mais rico em amido. Ele tem um exterior marrom distinto, semelhante a uma casca. A polpa pode ser branca, amarela, roxa ou rosa, dependendo da maturidade… Continuar lendo Inhame: O que é, seus benefícios e como comer
Petróleo: O que é e sua história
O petróleo é um líquido negro esverdeado de ocorrência natural encontrado em formações geológicas sob a superfície da Terra. É comumente refinado em vários tipos de combustíveis. Os componentes do petróleo são separados utilizando uma técnica chamada destilação fraccionada, ou seja, a separação de uma mistura líquida em fracções que diferem no ponto de ebulição… Continuar lendo Petróleo: O que é e sua história